Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Publicat pe 23.04.2023 la 09:56 Actualizat pe 23.04.2023 la 09:56

În această zi, credincioșii îl sărbătoresc pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe. Încă de pe vremea bunicilor se spune că pe data de 23 aprilie este bine să consumi urzici. Ei bine, noi ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru mâncarea de urzici cu usturoi. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Un preparat delicios pentru Sfântul Gheorghe

Mâncare de urzici cu usturoi

profimediaimages.ro

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Încă de pe timpuri se spune că este bine să mănânci urzici de Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, care este sărbătorit pe data de 23 aprilie. Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi este extrem de simplă și ai nevoie doar de nouă ingrediente pentru ea. Suntem siguri că din casa ta nu lipsesc aceste ingrediente, mai ales că sunt unele pe care oricine le are în locuință. Acest preparat îți va încânta papilele gustative atât ție, cât și celor dragi ție. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi ca să te bucuri de o mâncare delicioasă și extrem de sănătoasă!

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi

Ingrediente:

-3 grămezi de urzici

-1/2 ceapă

-3 căței de usturoi

-1 lingură de făină

-250 ml de lapte

-1/2 linguri de ulei

-un praf de sare

-piper negru măcinat

-1 rădăcină de hrean

Mod de preparare:

Urzicile se curăță foarte bine și se spală în câteva ape, după care se pun la fiert într-o oală mare cu apă. Trebuie să dea în clocot de două sau trei ori, după care trebuie scoase, scurse de apă și tocate mărunt.

Se curăță o ceapă și se toacă foarte bine, iar usturoiul se zdrobește. Aceste două ingrediente se călesc într-o tigaie cu ulei, la foc mic. Nu trebuie să puneți mult ulei, doar o lingură. Dacă se înmoaie legumele este timpul să adaugi făina. Se amestecă foarte bine, până în momentul în care s-a format o compoziție omogenă.

Se toarnă laptele peste compoziția omogenă și se amestecă pentru încă 10-15 minute, la foc mediu. Această compoziție se toarnă peste urzici și mâncarea de urzici cu usturoi este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură cu mălai și dovleac. Un desert special pentru zilele de weekend

În articolul

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

:

Știri

Iranul a atacat Turcia, țară din NATO, cu o rachetă balistică! Tensiunile se amplifică

Stiri internationale • la 15:24

Iranul a atacat Turcia, țară din NATO, cu o rachetă balistică! Tensiunile se amplifică

Tensiuni tot mai mare în Orientul Mijlociu
Iranul a atacat Turcia, țară din NATO, cu o rachetă balistică
Ankara lansează amenințări

Cum a apărut fotbalistul celor de la Rapid la audieri, după ce a spulberat o femeie pe trecerea de pietoni. Imagini incredibile cu Kader Keita

Showbiz intern • la 14:52

Cum a apărut fotbalistul celor de la Rapid la audieri, după ce a spulberat o femeie pe trecerea de pietoni. Imagini incredibile cu Kader Keita

Lumea fotbalului românesc, zguduită din temelii!
Cum s-a prezentat Kader Keita la audieri

Caz tulburător în Iași. O fetiță a fost găsită în casă, lângă mama moartă. Cine a alertat poliția

Stiri interne • la 14:41

Caz tulburător în Iași. O fetiță a fost găsită în casă, lângă mama moartă. Cine a alertat poliția

O fetiță de șapte ani a fost găsită în casă, lângă mama moartă
Ce s-ar fi întâmplat cu femeia, în vârstă de 26 de ani

O actriță celebră a murit la 62 de ani. Era cunoscută pentru rolul din serialul "Dallas"

Stiri internationale • la 14:28

O actriță celebră a murit la 62 de ani. Era cunoscută pentru rolul din serialul "Dallas"

Doliu în lumea filmului
O actriță care a făcut istorie în „Dallas” a murit la 62 de ani

Rețeta ideală de salată de sfeclă roșie. Gabriela Cristea a dezvăluit secretul

Retete • la 14:14

Rețeta ideală de salată de sfeclă roșie. Gabriela Cristea a dezvăluit secretul

Salată de sfeclă roșie, rețeta pas cu pas
Care este secretul Gabrielei Cristea

(P) Unde locuiesc vedetele? Tendințe în achiziția de apartamente de lux în București

Beauty & Lifestyle • la 13:59

(P) Unde locuiesc vedetele? Tendințe în achiziția de apartamente de lux în București

Zonele preferate de vedete în București
Ce înseamnă, în practică, un apartament de lux

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Angajatorii spun direct cu cât plătesc începătorii. Jobul unde salariul ajunge la 5.700 de lei

recomandare pe observatornews.ro

Angajatorii spun direct cu cât plătesc începătorii. Jobul unde salariul ajunge la 5.700 de lei

Gestul uriaş făcut de Cosmin Olăroiu pentru 10 elevi români blocaţi în Dubai, la 5.000 km de casă

recomandare pe as.ro

Gestul uriaş făcut de Cosmin Olăroiu pentru 10 elevi români blocaţi în Dubai, la 5.000 km de casă

CCR, lovitură DURĂ pentru Nicușor Dan. Toți românii sunt AFECTAȚI

CCR, lovitură DURĂ pentru Nicușor Dan. Toți românii sunt AFECTAȚI

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ce ne așteaptă după majorarea prețului la carburanți. Efectul scumpirilor în lanț

recomandare pe playtech.ro

Ce ne așteaptă după majorarea prețului la carburanți. Efectul scumpirilor în lanț

Un nou cutremur a avut loc în România. Unde s-a zguduit pământul iar

recomandare pe playtech.ro

Un nou cutremur a avut loc în România. Unde s-a zguduit pământul iar

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

recomandare pe redactia.ro

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

recomandare pe redactia.ro

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

recomandare pe Jurnalul.ro

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

Răzvan Kovacs susține că despărțirea de Ema nu ar fi fost pe cale pașnică. Bărbatul, dat afară din casă de soția lui

recomandare pe a1.ro

Răzvan Kovacs susține că despărțirea de Ema nu ar fi fost pe cale pașnică. Bărbatul, dat afară din casă de soția lui