Rețetă de pancakes la tavă cu sirop de arțar și fructe. Ce trebuie să adaugi ca să fie pufoase și aromate
Publicat pe 27.11.2023 la 14:16 Actualizat pe 27.11.2023 la 14:16
Clătitele americane sunt pe placul tuturor, iar în combinație cu fructele, sunt un adevărat deliciu. Dacă nu vrei să le prăjești, o alternativă delicioasă sunt cele la tavă, cu sirop de arțar și diferite tipuri de fructe. Iată ce trebuie să adaugi dacă vrei să fie pufoase și aromate.
- Rețetă de pancakes la tavă
- Combinația de arome care te cucerește
Atât adulții, cât și cei mici adoră clătitele americane. Cu ele nu poți să dai greș niciodată, iar rețeta este foarte simplă și gata în câteva minute. Procesul de prăjire este cel care necesită mai mult timp, însă cuptorul poate înlocui tigaia plină cu ulei. Această metodă te va cuceri încă de când vei simți mirosul delicios.
Rețetă de pancakes la tavă cu sirop de arțar și fructe
Clătitele americane cu fructe și sirop de arțar se gătesc repede, cu puține ingrediente, pe care majoritatea le ai deja în casă. Dacă vrei să faci o schimbare la masa cu cei dragi, chiar și de Crăciun, pancakes la tavă îți vine în ajutor. Poți să combini și alte ingrediente, după propriile preferințe.
Ingrediente
- 200 grame făină
- 1 linguriță de praf de copt
- o linguriță de scorțișoară
- 320 ml lapte
- 30 de grame de unt
- 150 de grame de căpșuni
- sirop de arțar
- fulgi de ciocolata
- 1 ou
- praf de sare
- 3 linguri de zahăr
Mod de preparare
Se pregătește un bol și se adaugă făina, praful de copt, sare, scorțișoara și se amestecă până când se omogenizează. Separat se bat oul, laptele și untul topit înainte și se adaugă peste amestecul de făină cu celelalte ingrediente.
După ce compoziția devine omogenă, se toarnă într-o tavă de copt și se pun fructele și siropul de arțar deasupra. Poți să adaugi ce alt topping îți dorești. Alte fructe recomandate pot fi afine sau mure. Se coace la cuptor timp de 30 de minute la 170 de grade Celsius.