Live acum Viaţa fără filtru (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios

Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios

Publicat pe 14.04.2022 la 22:09 Actualizat pe 14.04.2022 la 22:09

Dacă îți dorești un preparat delicios pe masa de Paște, ei bine, pasca cu brânză și smâmtână nu va da greș. Un desert pe care îl vei putea împărții cu familia când trăiți momente de neuitat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Rețeta de pască cu brânză și smântână este un preparat pe care trebuie să îl încerci măcar o dată în viață. Cu siguranță te va da pe spate și îți vei dori să îl încerci din ce în ce mai des. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara desertul!

Ingrediente

1 ceașcă stafide

1 plic zahăr vanilat

1 ceașcă coajă şi zeama de la o lamâie

100 g zahar

4 linguri griş

4 bucăți ouă

300 ml smântâna grasă

Pentru umplutura

1 lingură coajă rasă de la 1/2 lamâie

1 praf sare

150 ml lapte calduţ

2 bucăți galbenuşuri

30 ml ulei

20 g zahăr

25 g drojdie

300 g făină

Pentru aluat

1/2 bucată fiola esenţă de rom

300 g brânza grasă

Mod de preparare

Pentru aluat, se dizolva drojdia în laptele cald, se pune o lingură de zahăr şi două de făină şi se lasă la cald pâna creşte bine maiaua.

Făina se cerne într-un lighean, în mijloc se toarna maiaua, se amesteca puţin, apoi, pe rând, se adaugă sarea, galbenuşurile, uleiul şi coaja de lamâie. Se framânta bine aluatul, pâna devine fin şi neted, şi se lasă la crescut o oră.

Din aluat se opreşte o bucațica din care se modeleaza crucea, iar restul se întinde doar pe fundul tăvii.

Pentru umplutură

Se amestecă brânza cu smântâna şi se mixeaza cu blenderul de mâna pentru a scapa de cocoloaşele de brânza. Astfel, se obţine o crema spumoasă, în care se adaugă şi restul ingredientelor şi se omogenizeaza.

Crema de brânza obținută se toarnă peste aluatul din tavă, care se dă la cuptor la 180°C. Când începe sa se rumenească, se montează deasupra crucea făcută din aluatul pus deoparte. Pasca este gata când trece testul scobitorii.

După ce ați urmat acești pași, desertul este gata și numai bun de servit împreună cu toți cei dragi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Confruntarea finală între Bianca Dan și Marian Grozavu! S-a lăsat cu lacrimi și regrete între cei doi
  • Ce s-a întâmplat între Bianca Dan și Marian Grozavu la bonfire
  • A sosit momentul adevărului în relația lor de iubire
Showbiz intern
Un lucru pe care nu-l știai despre Ella de la Insula Iubirii. Care este, de fapt, numele ei real
  • Care este numele real al Ellei
  • Parcursul acesteia în emisiune
Emisiuni TV
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Ella Vișan și ispita Teo au făcut dragoste din nou! Moment pasionat la dream date: ”Seara noastră s-a terminat la baie”
  • Ella Vișan și ispita Teo au avut parte de un date romantic
  • Spiritele s-au încins între cei doi, în baie
Emisiuni TV
Spynews TV. Alexandra Velniciuc, mărturii emoționante despre iubire, familie și carieră: „Am construit un univers sănătos împreună!”
  • Alexandra Velniciuc a vorbit sincer despre viață, carieră, iubire, dar și despre ce s-a scris în presă în legătură cu abandonul matern. Iată ce a declarat artista în cadrul emisiunii Spynews Tv!
Emisiuni TV
Ți se face peielea de găină! Cristi Pungă a alergat 2 km pentru a se reîntâlni cu Francesca, la Insula Iubirii! Cum pleacă cei doi acasă
  • Cristi Pungă și Francesca Sarao au revenit unul la celălalt
  • Cum a decurs întâlnirea dintre ei, după săptămâni de stat departe unul de altul
Emisiuni TV
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Marian Grozavu, disperat după imaginile cu Bianca Dan! Și-a găsit refugiul în băutură
  • Marian Grozavu nu își mai găsește liniștea, după ce Bianca Dan a ajuns în brațele ispitei
  • Concurentul nu poate să treacă peste ce a văzut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?"