Rețetă de pastă de ardei copți. Un preparat delicios și sănătos pentru post
Postul Adormirii Maicii Domnului a început în urmă cu doar câteva zile. Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești în această perioadă sfântă a anului, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pasta de ardei copți. Este un preparat delicios și sănătos pentru post. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru această rețetă, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de pastă de ardei copți
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Rețeta de pastă de ardei copți este extrem de simplu de preparat și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Acest preparat îți va încânta papilele gustative în această perioadă de post a anului. Cei mici vor adora această rețetă gustoasă. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat delicios!
Rețetă de pastă de ardei copți
Ingrediente:
-ardei roșu gras
-ceapă roșie
-roșii
-usturoi
-nuci
-condimente (după preferințe)
-ulei de măsline
-zeamă de lămâie
-opțional: suc de portocale
Mod de preparare:
Ardeii, roșiile și ceapa roșie se taie în bucățele și se pun într-o tavă. Peste aceste ingrediente se adaugă condimente, după preferințe, dar și câțiva căței de usturoi. Se adaugă puțin ulei de măsline și se amestecă toate ingredientele foarte bine. Tava se dă la cuptor până în momentul în care legumele sunt coapte.
Câteva nuci se pun la copt, apoi se bagă în blender. Se scoate tava din cuptor, iar când legumele s-au răcit foarte bine, acestea se adaugă în blender peste nuci. Se amestecă foarte bine totul, apoi se mai adaugă câteva condimente și zeama de lămâie și se amestecă.
Dacă vă doriți o aromă mai dulce puteți adăuga și zeamă de portocală. La final se adaugă câteva frunze mici de mentă, iar pasta de ardei copți este gata de servit. Poftă bună!