Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de paste carbonara cu smântână. Preparatul perfect pentru o cină în familie

Rețeta de paste carbonara cu smântână. Preparatul perfect pentru o cină în familie

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 26.01.2023 la 18:36 Actualizat pe 26.01.2023 la 18:36

Pastele carbonara se numără printre cele mai îndrăgite preparate. Ele pot fi consumate atât de cei mici, cât și de cei mari, iar timpul de pregătire este unul redus. Pentru o cină, vor fi perfecte și vor satisface toate gusturile.

Pixabay

Pastele se numără printre cele mai versatile, dar și iubite preparate din lume. Ele se pot consuma într-o mulțime de combinații, sărate sau chiar dulci, în funcție de preferințe.

Rețeta pentru pastele carbonara este una foarte simplă. Indiferent că ești o bucătăreasă desăvârșită sau un student care a plecat de acasă, ele se pot prepara cu doar câteva ingrediente și un timp foarte redus.

Pentru o cină în familie, preparatul poate să satisfacă orice gust, indiferent că vorbim de cei mici sau cei mari. Piticii sunt mai răsfățați în ceea ce privește alimentația, iar o porție de paste este perfectă pentru ei.

Ingrediente

Mod de preparare

Prima dată se pune untul la incins într-un vas apoi se adaugă și bacon-ul care se lasă la rumenit. Va sta pe foc până devine crocant. Separat, într-un castron se pune smântână, gălbenușurile și parmezanul ras fin. Se adaugă sare și piper, în funcție de gustul fiecăruia.

Se amestecă smântâna cu gălbenușurile și parmezanul până la omogenizare, apoi se adaugă sosul obținut peste bacon. Se dă un clocot sau două, apoi se lasă deoparte.

Cât timp se prepară sosul, se vor pune și pastele la fiert conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce s-au fiert, se scurg de apă și se vor pune în sosul fierbinte. Se amestecă ingredientele pentru a se încorpora, apoi se lasă cu capacul acoperit încă 5 minute, pentru a pătrunde aroma cât mai bine. Se mai poate adăuga parmezan ras deasupra pentru un gust și mai delicios.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de paste carbonara cu smântână. Preparatul perfect pentru o cină în familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cum s-a schimbat relația dintre Luis Gabriel și Haziran, după apariția sarcinii! Artistul se laudă cu o soție înțelegătoare: ”Eu mai greșesc”
  • Ce relație au Luis Gabriel și Haziran, de când artista este însărcinată
  • Soția cântărețului este mai puțin prezentă la evenimentele publice
Horoscop zilnic
Horoscop duminică, 23 februarie 2025: Gemenii au preocupări legate de viitorul lor
  • Horoscopul zilei de duminică, 23 februarie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Ce relație are Armin Nicoară cu Stana Stepănescu! Cum răspund cei doi criticilor de pe Internet: ”Este grav”
  • Armin Nicoară și Stana Stepănescu se cunosc foarte bine unul pe celălalt
  • Cântăreața ar urma să ocupe un loc important în familia lui Armin Nicoară și a Claudiei Puican
Monden
Cum se desfășoară o ceartă în casa lui Dani Oțil! Gabriela, soția prezentatorului, a dat cărțile pe față / VIDEO
  • Cum se desfășoară „o ceartă” în casa lui Dani Oțil
  • Gabriela Oțil dă cărțile pe față
  • Cum își rezolvă cei doi micile conflicte
Stiri interne
Nati Meir a scăpat, peste noapte, de jumătate din pedeapsa uriașă pe care o avea de executat. Ce se întâmplă cu fostul șef al Monicăi Gabor
  • Nati Meir a primit o reducere de pedeapsă de aproape 2.000 de zile
  • Regimul de executare al celebrului deținut a fost schimbat
  • Meir este ajutat la închisoare doar de către soția lui
Paparazzi
Ca fetele! Ce fac Oana Mizil şi mama acesteia când nimeni nu le vede! Cine a avut de suferit! | PAPARAZZI
  • Ce pasiune au Oana Mizil și mama ei
  • Paparazzii Spynews.ro le-au surprins împreună
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Nu pot să cred că America ne cere să-i alegem pe oamenii ruşilor". Iulian Fota, despre atacurile din SUA la adresa României
recomandare pe as.ro
Greşeala fatală care l-a costat toată averea pe un fost milionar român celebru: „De acolo a plecat”!
Romania TV
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
recomandare pe antena3.ro
"A murit pentru că a furat ciocolată". Cutremurătorul caz al unei fete de 13 ani, care lucra ca menajeră în casa unei familii bogate
recomandare pe antena3.ro
Povestea ardeleanului de culoare care oferă consultanță în afaceri și te învață să gătești pe TikTok: „Am fost sărac lipit”
recomandare pe antena3.ro
Insula care se poate închiria în întregime cu doar 50 de euro pe noapte. Are o casă cu 9 dormitoare, complet utilată
recomandare pe playtech.ro
Durere mare la înmormântarea lui Andrei Perneș! Obiectul ciudat pus pe sicriu, cei prezenţi nu au...
recomandare pe playtech.ro
Secretul moldovencelor pentru cea mai bună ciorbă de fasole. Doar ele o fac aşa
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe a1.ro
Ce sport practică fiul lui Pepe, după aproape doi ani de înot. Micuțul este susținut de tatăl său: „Am vorbit cu..”