Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Publicat pe 09.05.2022 la 10:13 Actualizat pe 09.05.2022 la 10:13

Toată lumea consumă paste, fie ele cu parmezan, brânză, sos de roșii, ciuperci, carne și multe altele. Îți vom prezenta o rețetă de paste cu unt și parmezan. Acest preparat este un deliciu italian! Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Paste cu unt și parmezan

unica.ro

Pastele cu unt și parmezan au fost inventate de Alfredo di Lelio la Roma, din marea dorință de a-i pregăti ceva gustos soției sale care era însărcinată. Această rețetă este un deliciu pe mesele din Italia, iar toată lumea le adoră.

Pastele cu parmezan și unt mai poartă numele de Fettuccine Alfredo, deoarece Alfredo s-a gândit la ideea de a adăuga parmezanul peste untul de la paste. Ulterior, acest preparat a devenit extrem de popular în Italia, dar și în alte țări, datorită actorilor Mary Pickford și Douglas Fairbank care au consumat acest tip de paste, în anul 1927, în restaurantul lui Alfredo di Lelio și le-au popularizat mai apoi în Statele Unite ale Amercii.

Ingrediente:

-400 gr de paste fettucine uscate sau orice fel de spaghete doriți

-300 ml de smântână de gătit

-200 gr de parmezan ras

-30 gr de unt

-nucșoară proaspăt rasă după gust

-piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Se gătesc pastele conform instrucțiunilor de pe pachet și e important ca ele să fie al dente. Amestecați smântâna de gătit, nucșoara și untul, într-o tigaie, apoi adăugați și parmezanul. Se scurg pastele, dar se păstrează aproximativ 100 de ml din apa un care au fost fierte pastele. Se pun pastele peste amestecul de smântână, parmezan și nucșoară și se amestecă bine. Dacă credeți că sosul e prea dens, atunci adăugați treptat apa de la paste. Deasupra se pune piperul proaspăt măcinat și se servesc calde.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Iustin Petrescu a vizionat alături de actuala lui iubită videoclipul în care Marilu Dobrescu povestește cum ar fi bătut-o. Ce concluzii au tras
  • Marilu Dobrescu susține că a fost bătută de fostul ei iubit
  • Iustin Petrescu a vizionat alături de actuala parteneră videoclipul postat de influenceriță
Emisiuni TV
Pe ce dă Bursucu cei mai mulți bani. Fostul prezentator a spus adevărul cu subiect și predicat
  • Bursucu a dezvăluit pe ce cheltuie cei mai mulți bani
  • Fostul prezentator a spus adevărul cu subiect și predicat
Showbiz intern
Vedetele au savurat în premieră preparatele dintr-o finală Chefi la cuțite: câștigătorul sezonului 15 și ceilalți trei finaliști au gătit live pentru invitații unui prânz special
  • Câștigătorul sezonului 15 Chefi la cuțite și ceilalți trei finaliști au gătit live pentru invitații unui prânz special
  • Vedetele au degustat preparatele
Emisiuni TV
Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat ca la carte
  • Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat ca la carte
Meteo
Hidrologii au emis cod roșu de inundații în România! Alte 20 de județe din țară sunt avertizare sub cod portocaliu
  • Cod roșu de inundații în România
  • Alte 20 de județe din țară sunt avertizare sub cod portocaliu
Showbiz intern
Ce va face Claudiu Gherguț, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 15, cu marele premiu, în valoare de 30.000 de euro. Cât va mai rămâne în România
  • Ce va face Claudiu Gherguț cu marele premiu de la Chefi la cuțite
  • În ce vrea să investească cei 30.000 de euro
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis