Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

Publicat pe 07.05.2022 la 13:16 Actualizat pe 07.05.2022 la 13:16

Este weekend și ai poftă de o pizza, dar nu vrei să o comanzi? Ei bine, noi te salvăm și îți prezentăm rețeta „Lahmacun”, o pizza turcească cum sigur nu ai mai mâncat până acum. Este delicioasă pentru prânz sau cină.

Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

Rețetă de pizza turcească

unica.ro

  • Rețetă de pizza turcească
  • Un preparat numai bun pentru weekend

Lahmacun este o pizza turcească care nu conține mozarella sau cașcaval. Este un preparat delicios cu carne și legume. Lahm înseamnă carne, iar macun înseamnă aluat. Această mâncare se servește cu lămâie și salată. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

Pentru aluat:

-300 gr de făină

-150 ml de apă

-25 ml de ulei de măsline

-3 gra de drojdie uscată

-2,5 gr de sare

Pentru topping:

-2 conserve de roșii cubulețe

-un sfert de ardei gras

-jumătate de ceapă

-200 gr de carne tocată

-1 lingură pastă de roșii

-25 ml de ulei de măsline

-jumătate de linguriță de chimion

-1 linguriță de boia

-un sfert de linguriță de piper

-o legătură de pătrunjel

Mod de preparare:

Luați un bol și amestecați făina cu sarea, apoi adăugați apă călduță, ulei de măsline și drojdie, pentru a putea prepara aluatul. Frământați până obțineți un aluat elastic. Lăsați aluatul la dospit până când vedeți că și-a dublat volumul.

Pentru topping trebuie să amestecați carnea tocată cu ceapa, roșiile și ardeiul gras tăiat în cubulețe. Condimentați totul cu chimion, piper, ulei și boia.

Împărțiți aluatul în opt părți egale și formați cu sucitorul forme ovale sau rotunde, după preferințe. Transferați foile de aluat pe o tavă de cuptor pe care o ungeți cu pastă de roșii și adăugați topping-ul. Băgați la cuptor la 190 de grade Celsius pentru aproximativ 15 minute, apoi serviți cu lămâie și salată.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu migdale și prune uscate. Un desert pe care trebuie să-l încerci

În articolul
Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Paștele Blajinilor se sărbătorește pe 28 aprilie 2025. Ce tradiții se respectă în această zi
Stiri interne • la 23:06
Paștele Blajinilor se sărbătorește pe 28 aprilie 2025. Ce tradiții se respectă în această zi
  • Paștele Blajinilor se sărbătorește pe 28 aprilie 2025
  • Ce tradiții se respectă în această zi
Răzvan Simion și Daliana Răducan, vacanță superbă pe un alt continent. Ce destinație au ales îndrăgostiții: „Ne-a ținut în priză”
Showbiz intern • la 21:53
Răzvan Simion și Daliana Răducan, vacanță superbă pe un alt continent. Ce destinație au ales îndrăgostiții: „Ne-a ținut în priză”
  • Răzvan Simion și Daliana Răducan, vacanță superbă pe un alt continent
  • Ce destinație au ales îndrăgostiții
„Paradisul gastronomic” din Asia. Unde poți mânca cele mai delicioase preparate tradiționale
Beauty & Lifestyle • la 20:55
„Paradisul gastronomic” din Asia. Unde poți mânca cele mai delicioase preparate tradiționale
  • „Paradisul gastronomic” din Asia
  • Unde poți mânca cele mai delicioase preparate tradiționale
Laura Cosoi, superbă în costum de baie! Vedeta arată impecabil! / FOTO
Showbiz intern • la 20:31
Laura Cosoi, superbă în costum de baie! Vedeta arată impecabil! / FOTO
  • Laura Cosoi, superbă în costum de baie!
  • Vedeta arată impecabil!
Andra Volos și-a sărbătorit ziua de naștere cu mare fast. Ce urare deosebită i-a făcut Lele, după ce s-au separat: „Inima din mine”
Showbiz intern • la 19:24
Andra Volos și-a sărbătorit ziua de naștere cu mare fast. Ce urare deosebită i-a făcut Lele, după ce s-au separat: „Inima din mine”
  • Andra Volos și-a sărbătorit ziua de naștere cu mare fast
  • Ce urare deosebită i-a făcut Lele, după ce s-au separat
Țările din Schengen care au introdus controale la frontieră. De ce au luat această decizie
Actualitate • la 18:24
Țările din Schengen care au introdus controale la frontieră. De ce au luat această decizie
  • Țările din Schengen care au introdus controale la frontieră
  • De ce au luat această decizie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close