Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

De Bianca Matei.
Publicat pe 07.05.2022 la 13:16 Actualizat pe 07.05.2022 la 13:16

Este weekend și ai poftă de o pizza, dar nu vrei să o comanzi? Ei bine, noi te salvăm și îți prezentăm rețeta „Lahmacun”, o pizza turcească cum sigur nu ai mai mâncat până acum. Este delicioasă pentru prânz sau cină.

Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

Rețetă de pizza turcească

unica.ro

  • Rețetă de pizza turcească
  • Un preparat numai bun pentru weekend

Lahmacun este o pizza turcească care nu conține mozarella sau cașcaval. Este un preparat delicios cu carne și legume. Lahm înseamnă carne, iar macun înseamnă aluat. Această mâncare se servește cu lămâie și salată. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

Pentru aluat:

-300 gr de făină

-150 ml de apă

-25 ml de ulei de măsline

-3 gra de drojdie uscată

-2,5 gr de sare

Pentru topping:

-2 conserve de roșii cubulețe

-un sfert de ardei gras

-jumătate de ceapă

-200 gr de carne tocată

-1 lingură pastă de roșii

-25 ml de ulei de măsline

-jumătate de linguriță de chimion

-1 linguriță de boia

-un sfert de linguriță de piper

-o legătură de pătrunjel

Mod de preparare:

Luați un bol și amestecați făina cu sarea, apoi adăugați apă călduță, ulei de măsline și drojdie, pentru a putea prepara aluatul. Frământați până obțineți un aluat elastic. Lăsați aluatul la dospit până când vedeți că și-a dublat volumul.

Pentru topping trebuie să amestecați carnea tocată cu ceapa, roșiile și ardeiul gras tăiat în cubulețe. Condimentați totul cu chimion, piper, ulei și boia.

Împărțiți aluatul în opt părți egale și formați cu sucitorul forme ovale sau rotunde, după preferințe. Transferați foile de aluat pe o tavă de cuptor pe care o ungeți cu pastă de roșii și adăugați topping-ul. Băgați la cuptor la 190 de grade Celsius pentru aproximativ 15 minute, apoi serviți cu lămâie și salată.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu migdale și prune uscate. Un desert pe care trebuie să-l încerci

În articolul
Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
A murit fondatorul formaţiei britanice Depeche Mode. Andrew Fletcher s-a stins la 60 de ani
Showbiz international • ieri la 23:51
A murit fondatorul formaţiei britanice Depeche Mode. Andrew Fletcher s-a stins la 60 de ani
  • Andrew Fletcher a murit la 60 de ani
  • Ce mesaj au transmis membrii formației Depeche Mode
Rețetă de clătite la cuptor cu brânză și mărar. Un preparat culinar ideal pentru orice moment al zilei
Retete • ieri la 23:43
Rețetă de clătite la cuptor cu brânză și mărar. Un preparat culinar ideal pentru orice moment al zilei
  • Clătite cu brânză și mărar la cuptor
  • Înlocuiește cu ușurință cina sau prânzul
Gest scandalos al afaceristului care a otrăvit 86 de oameni și a omorât doi copii și o mămică / Victimele primesc încă o lovitură din partea ucigașului
Stiri interne • ieri la 23:33
Gest scandalos al afaceristului care a otrăvit 86 de oameni și a omorât doi copii și o mămică / Victimele primesc încă o lovitură din partea ucigașului
  • Afaceristul condamnat pentru că a otrăvit 86 de oameni și a omorât doi copii și o mămică le râde în nas victimelor
  • Ucigașul a dat în judecată familiile îndurerate, pentru a fenta plata despăgubirilor
Minoră salvată de Protecția Copilului din mâinile pedofililor / Victima are nevoie de ajutorul psihologilor
Stiri interne • ieri la 23:32
Minoră salvată de Protecția Copilului din mâinile pedofililor / Victima are nevoie de ajutorul psihologilor
  • O copilă care a fost violată și filmată de agresor a fost salvată din mediul în care trăia de angajații DGASPC Gorj
  • Violatorul a primit șase ani de pușcărie, iar complicele a fost lăsat liber, primind pedeapsă cu suspendare
  • În urmă cu două zile a fost trimis în judecată un alt individ, care a distribuit imagini XXX cu fata
  • Minora este ajutată de psihologi să treacă peste traumă
Flavius Teodosiu, împătimit al tenisului. Fiecare punct câștigat îl bucură pe celebrul saxofonist / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:32
Flavius Teodosiu, împătimit al tenisului. Fiecare punct câștigat îl bucură pe celebrul saxofonist / PAPARAZZI
  • Flavius Teodosiu, pasionat de sportul alb
  • Cum l-au surprins paparazzii SpyNews.ro
Cum arată Elena Merișoreanu după ce s-a operat la ambele picioare. Cântăreața, surprinsă la un restaurant exclusivist / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:31
Cum arată Elena Merișoreanu după ce s-a operat la ambele picioare. Cântăreața, surprinsă la un restaurant exclusivist / PAPARAZZI
  • Elena Merișoreanu în formă și la 75 de ani
  • Unde au surprins-o paparazzii SpyNews
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coşmar Residence: Alexandru Mocanu a investit 30.000 euro, în 2017, ca să îşi facă o casă în cel mai bogat sector al Capitalei. De ce regretă decizia
recomandare pe as.ro
Laurette a rupt tăcerea și a spus totul despre relația cu Ion Țiriac. Vedeta e cu 45 de ani mai tânără
Romania TV
Decizia care face din România ţinta rachetelor lui Putin. Anunţul premierului Ciucă
Romania TV
A fost emis un ordin de arestare pe numele fostului preşedinte!
recomandare pe antena3.ro
Ce pensie are Mioara Velicu după 60 de ani de muncă: "Am luat bani din bancă să plătesc datoriile la stat"
recomandare pe antena3.ro
Cele 3 otrăvuri pe care românii le înghit zilnic. Avertismentul profesorului Constantin Dulcan: ”Așa apar tumorile”
recomandare pe antena3.ro
Monica Pop, avertisment privind ochelarii de soare: "Ne facem rău singuri! E o gafă monumentală!"
recomandare pe playtech.ro
Meteo ANM. Caniculă și furtuni violente anunțate în România. Ce intemperii vin peste noi
recomandare pe playtech.ro
Satul din România care e mai mare decât București. Ce meserie au oamenii de aici
recomandare pe substantial.ro
Insula iubirii. Reacția Cristinei după ce a văzut apraopierile dintre Sebi și ispita Oana. Tu te-ai fi așteptat la asta?
recomandare pe substantial.ro
Adevărul a ieșit la iveală. Cum se înțelege Alex Velea cu Maya, fiica Antoniei din prima căsătorie
recomandare pe substantial.ro
Zilele lui Vladimir Putin sunt numărate?! Liderul rus nu mai este susținut nici de apropiați. La Kremlin deja se discută despre cine ar putea să îi ia locul
recomandare pe redactia.ro
S-a făcut de râs! I-a alunecat rochia și a pățit rușinea pe covorul roșu! Vedeta a ajuns subiectul de bârfă al tuturor
recomandare pe redactia.ro
Cum a aflat copilul Vioricăi Dăncilă că este adoptat? Replica tăioasă a băiatului față de mama sa adoptivă: „Am simțit o durere cruntă în piept”
recomandare pe Impact.ro
Planta de apartament care te SCAPĂ DE INSECTE. Aduce şi linişte în casă, trebuie să o ai
recomandare pe Ciao.ro
Soția l-a prins cu amanta în apartament! Dezvăluiri ȘOC din showbiz
recomandare pe shtiu.ro
Ne facem de râs de la graniță! Primul lucru pe care-l văd turiștii când intră în România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Oana Roman a trecut iar la dietă! Cum arată acum
recomandare pe bzi.ro
Ungaria a declarat stare de război!! Alertă şi la graniţa de vest a României..
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe romaniatv.net
Este NUCLEARA în showbiz. Nimeni nu se aştepta la asta, Bianca a dat vestea!
recomandare pe romaniatv.net
Ce s-a întâmplat în închisoare cu cel mai temut interlop. A ajuns la spital!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bilanțul a trei luni de lupte: Rusia s-a împotmolit în Ucraina
recomandare pe a1.ro
Cum arată casa lui Bebe Cotimanis. Celebrul actor locuiește într-o comună, alături de iubita lui