Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Publicat pe 09.05.2022 la 10:13 Actualizat pe 09.05.2022 la 10:13

Toată lumea consumă paste, fie ele cu parmezan, brânză, sos de roșii, ciuperci, carne și multe altele. Îți vom prezenta o rețetă de paste cu unt și parmezan. Acest preparat este un deliciu italian! Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Paste cu unt și parmezan

unica.ro

Paste cu unt și parmezan
Un deliciu din Italia

Pastele cu unt și parmezan au fost inventate de Alfredo di Lelio la Roma, din marea dorință de a-i pregăti ceva gustos soției sale care era însărcinată. Această rețetă este un deliciu pe mesele din Italia, iar toată lumea le adoră.

Pastele cu parmezan și unt mai poartă numele de Fettuccine Alfredo, deoarece Alfredo s-a gândit la ideea de a adăuga parmezanul peste untul de la paste. Ulterior, acest preparat a devenit extrem de popular în Italia, dar și în alte țări, datorită actorilor Mary Pickford și Douglas Fairbank care au consumat acest tip de paste, în anul 1927, în restaurantul lui Alfredo di Lelio și le-au popularizat mai apoi în Statele Unite ale Amercii.

Ingrediente:

-400 gr de paste fettucine uscate sau orice fel de spaghete doriți

-300 ml de smântână de gătit

-200 gr de parmezan ras

-30 gr de unt

-nucșoară proaspăt rasă după gust

-piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Se gătesc pastele conform instrucțiunilor de pe pachet și e important ca ele să fie al dente. Amestecați smântâna de gătit, nucșoara și untul, într-o tigaie, apoi adăugați și parmezanul. Se scurg pastele, dar se păstrează aproximativ 100 de ml din apa un care au fost fierte pastele. Se pun pastele peste amestecul de smântână, parmezan și nucșoară și se amestecă bine. Dacă credeți că sosul e prea dens, atunci adăugați treptat apa de la paste. Deasupra se pune piperul proaspăt măcinat și se servesc calde.

Citește și: Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

În articolul

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

:

Știri

Soția lui Sorin Copilul de Aur, mesaj tranșant pentru toate femeile care îl vor pe manelist: „Au tot încercat să ne despartă”. A pus-o la punct din nou și pe presupusa amantă însărcinată

Showbiz intern • la 11:50

Soția lui Sorin Copilul de Aur, mesaj tranșant pentru toate femeile care îl vor pe manelist: „Au tot încercat să ne despartă”. A pus-o la punct din nou și pe presupusa amantă însărcinată

Sorin Copilul de Aur și soția lui sunt împreună de 17 ani
Alina, mesaj tranșant pentru toate femeile care îl vor pe manelist

Lucian Viziru nu a vorbit cu fratele lui, Augustin, timp de doi ani. Ce spune actorul despre relația lor

Showbiz intern • la 11:46

Lucian Viziru nu a vorbit cu fratele lui, Augustin, timp de doi ani. Ce spune actorul despre relația lor

Ce s-a întâmplat între Lucian și Augustin Viziru
Cei doi frați nu și-au vorbit timp de doi ani

În weekend-ul de 1 iunie, AntenaPLAY oferă tot conținutul dedicat copiilor, la liber. Cele mai frumoase desene animate şi filme pentru copii se văd gratuit în AntenaPLAY

Emisiuni TV • la 11:32

În weekend-ul de 1 iunie, AntenaPLAY oferă tot conținutul dedicat copiilor, la liber. Cele mai frumoase desene animate şi filme pentru copii se văd gratuit în AntenaPLAY

Cu ocazia Zilei Internaționale a Copilului, AntenaPLAY celebrează copilăria
Cele mai frumoase desene animate şi filme pentru cei mici se văd gratuit

Alertă meteo de ultimă oră! Meteorologii au emis cod galben și portocaliu de ploi, vijelii și vânt puternic

Meteo • la 11:16

Alertă meteo de ultimă oră! Meteorologii au emis cod galben și portocaliu de ploi, vijelii și vânt puternic

Vreme extremă cu ploi și vijelii în România
Meteorologii au emis cod galben și portocaliu

Ce îmbunătățire și-a făcut Lambada, prima iubire a lui Tzancă Uraganu. Manelistul a fost alături de ea / FOTO

Showbiz intern • la 11:05

Ce îmbunătățire și-a făcut Lambada, prima iubire a lui Tzancă Uraganu. Manelistul a fost alături de ea / FOTO

Ce îmbunătățire și-a făcut Lambada, mama a trei dintre copiii lui Tzancă Uraganu
Manelistul a însoțit-o

O nouă provocare TikTok face ravagii printre adolescenți. Atenție, părinți! O școală din Botoșani a fost incendiată de un elev din cauza unei provocări

Stiri interne • la 10:49

O nouă provocare TikTok face ravagii printre adolescenți. Atenție, părinți! O școală din Botoșani a fost incendiată de un elev din cauza unei provocări

Un elev din Botoșani a incendiat școala în urma unei provocări de pe TikTok
Peste 70 de copii, profesori și angajați ai școlii au fost evacuați de urgență

Vezi toate știrile noi

Recomandări

ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie

recomandare pe observatornews.ro

ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie

Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius

recomandare pe antena3.ro

Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius

Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor

recomandare pe antena3.ro

Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor

O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește

recomandare pe antena3.ro

O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

recomandare pe playtech.ro

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

recomandare pe playtech.ro

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

recomandare pe redactia.ro

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

recomandare pe redactia.ro

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu

Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație

recomandare pe dailybusiness.ro

Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

recomandare pe Jurnalul.ro

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui

recomandare pe a1.ro

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui