Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Publicat pe 09.05.2022 la 10:13 Actualizat pe 09.05.2022 la 10:13

Toată lumea consumă paste, fie ele cu parmezan, brânză, sos de roșii, ciuperci, carne și multe altele. Îți vom prezenta o rețetă de paste cu unt și parmezan. Acest preparat este un deliciu italian! Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian

Paste cu unt și parmezan

unica.ro

  • Paste cu unt și parmezan
  • Un deliciu din Italia

Pastele cu unt și parmezan au fost inventate de Alfredo di Lelio la Roma, din marea dorință de a-i pregăti ceva gustos soției sale care era însărcinată. Această rețetă este un deliciu pe mesele din Italia, iar toată lumea le adoră.

Pastele cu parmezan și unt mai poartă numele de Fettuccine Alfredo, deoarece Alfredo s-a gândit la ideea de a adăuga parmezanul peste untul de la paste. Ulterior, acest preparat a devenit extrem de popular în Italia, dar și în alte țări, datorită actorilor Mary Pickford și Douglas Fairbank care au consumat acest tip de paste, în anul 1927, în restaurantul lui Alfredo di Lelio și le-au popularizat mai apoi în Statele Unite ale Amercii.

Ingrediente:

-400 gr de paste fettucine uscate sau orice fel de spaghete doriți

-300 ml de smântână de gătit

-200 gr de parmezan ras

-30 gr de unt

-nucșoară proaspăt rasă după gust

-piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Se gătesc pastele conform instrucțiunilor de pe pachet și e important ca ele să fie al dente. Amestecați smântâna de gătit, nucșoara și untul, într-o tigaie, apoi adăugați și parmezanul. Se scurg pastele, dar se păstrează aproximativ 100 de ml din apa un care au fost fierte pastele. Se pun pastele peste amestecul de smântână, parmezan și nucșoară și se amestecă bine. Dacă credeți că sosul e prea dens, atunci adăugați treptat apa de la paste. Deasupra se pune piperul proaspăt măcinat și se servesc calde.

Citește și: Rețeta „Lahmacun” - pizza turcească. Un preparat pentru weekend

În articolul
Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dani Oțil a împlinit 45 de ani! Cum l-au surprins soția și fiul, la miezul nopții. Urarea emoționantă a Gabrielei Oțil
Showbiz intern • la 10:41
Dani Oțil a împlinit 45 de ani! Cum l-au surprins soția și fiul, la miezul nopții. Urarea emoționantă a Gabrielei Oțil
  • Dani Oțil își sărbătorește ziua de naștere
  • Cum l-au surprins soția și fiul
Brigitte Pastramă, gata să se pună pe treabă pentru noua afacere. Cum arată locația | FOTO
Showbiz intern • la 10:13
Brigitte Pastramă, gata să se pună pe treabă pentru noua afacere. Cum arată locația | FOTO
  • Brigitte Pastramă a terminat de amenajat atelierul de haine
  • Cum arată locația din Dubai
De ce să torni piper negru în vasul de toaletă. Ce se va întâmpla?
Beauty & Lifestyle • la 10:07
De ce să torni piper negru în vasul de toaletă. Ce se va întâmpla?
  • Un nou truc de curățenie devine viral
  • Specialiștii rămân sceptici
Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros: „O decizie greșită...”. Ce se întâmplă cu iubita lui Andrei Lemnaru
Showbiz intern • la 09:36
Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros: „O decizie greșită...”. Ce se întâmplă cu iubita lui Andrei Lemnaru
  • Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros
  • Ce a transmis iubita lui Andrei Lemnaru
Cutremur azi în România. Seism de 4,2 pe scara Richter în zona Vrancea, resimțit în mai multe județe
Stiri interne • la 09:31
Cutremur azi în România. Seism de 4,2 pe scara Richter în zona Vrancea, resimțit în mai multe județe
  • Seismul s-a produs la 130 de km adâncime
  • România a înregistrat mai multe cutremure peste patru grade în ultimele luni
Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii, prezenți la nunta fostei ispite Lala! Cum au apărut cei doi: ”Pe Jaguar style” | FOTO
Showbiz intern • la 00:16
Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii, prezenți la nunta fostei ispite Lala! Cum au apărut cei doi: ”Pe Jaguar style” | FOTO
  • Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii au mers împreună la nunta ispitei Lala
  • Cât de serioasă a devenit relația lor de iubire
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close