Live acum Mireasa. Direct din culise
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu castraveți și lămâie. Un desert pentru clipe speciale

Rețetă de prăjitură cu castraveți și lămâie. Un desert pentru clipe speciale

Publicat pe 28.11.2023 la 22:29 Actualizat pe 28.11.2023 la 22:29

Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, dar totodată nu îți dorești să petreci prea mult timp în bucătărie? Rețeta de prăjitură cu castraveți și lămâie este alegerea potrivită. Un preparat pentru clipe speciale. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Prăjitură cu castraveți și lămâie

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de prăjitură cu castraveți și lămâie. Trebuie să fii foarte atentă la modul de preparare dacă vrei ca rezultatele să fie pe măsura așteptărilor.

Rețetă de prăjitură cu castraveți și lămâie

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru a pregăti această delicioasă prăjitură, începi prin a unge cu unt și a tapeta cu făină o formă rotundă de copt.

Încălzește cuptorul la 170°C în timp ce pregătești ingredientele. Utilizează castraveți de tipul Fabio, tăindu-i pe lungime în două și curățându-le semințele cu o lingură. Apoi, taie-i în cuburi de 2-3 cm și pune bucățile într-un blender pentru a obține un piure fin din castraveți.

Adaugă în blender zeama de lime peste piureul de castraveți. Într-un alt vas, omogenizează untul topit, coaja de lime și zahărul până obții o pastă ușoară și aerată. Adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.

Într-un alt bol, amestecă ingredientele uscate: făina, praful de copt, bicarbonatul și zahărul vanilat. Adaugă jumătate din amestecul uscat peste crema formată din unt și zahăr, apoi jumătate din cantitatea de piure de castraveți cu lămâie. Repetă acest proces cu cealaltă jumătate din făină și piureul de castraveți, amestecând până obții o compoziție omogenă.

Toarnă amestecul rezultat în forma de copt pregătită și introdu-o în cuptor pentru aproximativ 40 de minute sau până când testul cu scobitoarea indică o coacere completă.

După ce este gata, lasă prăjitura să se răcească, apoi poți decora cu frișcă și felii de lămâie pentru a-i oferi un aspect încântător.

Pentru a prepara frișca cu lămâie, amestecă bine 150 ml smântână pentru frișcă și adaugă aproximativ 2 lingurițe de coajă de lime rasă și zeama de la jumătate de lime, incorporându-le în smântână.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură cu castraveți și lămâie. Un desert pentru clipe speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
(P) Rolul farmaciilor moderne în comunitate, tot mai important și complex
  • Ce înseamnă o farmacie de încredere, în 2025
  • De mic la mare, pentru sănătatea comunității
Stiri interne
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
  • Șase copii au murit la Spitalul Sfânta Maria din Iași
  • Acuzații foarte grave la secția de pediatrie
Emisiuni TV
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
  • Elena Udrea a vorbit despre filmulețul emoționant cu fiica ei
  • Cum trecut Eva prin perioada în care mama ei a fost în închisoare
Emisiuni TV
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
  • Astrologul Remus Ionescu a făcut horoscopul lunii octombrie 2025
  • Ce se întâmplă în viața zodiilor
Emisiuni TV
Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc inăbuşită cu ciuperci brune. Secretul pentru un gust savuros
  • Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc cu ciuperci
  • Ingredientele necesare pentru un gust delicios
Stiri interne
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
  • Trei tinere au fost torturate și ucise live pe rețelele de socializare
  • Trupurile lor au fost găsite îngropate într-o grădină
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei