Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale

Publicat pe 11.10.2023 la 19:42 Actualizat pe 11.10.2023 la 19:42

Vrei să pregătești ceva delicios pentru tine și familia ta, dar nu știi ce? Ei bine, rețeta de prăjitură cu ciocolată și struguri poate fi alegerea potrivită. Iată de ce ingrediente ai nevoie și care este modul de preparare pentru acest desert potrivit pentru momentele speciale.

Prăjitură cu ciocolată și struguri

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de prăjitură cu ciocolată și struguri la tine acasă. Modul de preparare este unul simplu.

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri

Ingrediente pentru blat

Ingrediente pentru cremă

Mod de preparare

Pentru a pregăti blatul, am început prin a separa gălbenușurile de albușuri. Am bătut albușurile până au devenit spumă tare, adăugând un praf de sare pentru a le fixa. Apoi, am incorporat zahărul și am continuat să mixez până când acesta s-a topit complet. După aceea, am adăugat esența și fulgii de cocos, am mixat puțin în plus, apoi am introdus făina și am amestecat ușor cu o spatulă, asigurându-ne că totul este perfect încorporat. Am turnat compoziția rezultată într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus-o în cuptor, la foc potrivit, până când blatul a trecut testul scobitorii.

Pentru cremă, am amestecat gălbenușurile cu 4 linguri de zahăr, până când acesta s-a topit complet. Am plasat amestecul pe aburi și am continuat să amestecăm. Ciocolata a fost tăiată în bucăți mici și adăugată peste gălbenușuri, împreună cu cacaoa, am amestecat timp de aproximativ 10-15 minute.

Gelatina sub formă de praf a fost adăugată într-un vas, peste care am turnat 200 ml de frișcă lichidă rece. Am amestecat bine și apoi am încălzit amestecul ușor, fără a-l lăsa să fiarbă. Scopul a fost doar de a încălzi frișca și a topi gelatina. Apoi, am turnat această compoziție peste gălbenușurile cu ciocolată aflate încă la aburi. Am amestecat bine, am adăugat 2 linguri de unt și apoi am lăsat crema să se răcească puțin.

Restul de 400 ml de frișcă lichidă a fost bătută bine, apoi am adăugat ciocolata răcită și am mai mixat puțin. Această cremă delicioasă a fost ulterior adăugată peste blatul deja răcit. Deasupra, am dispus jumătăți de boabe de struguri și câțiva fulgi de cocos. Prăjitura a fost apoi refrigerată pentru aproximativ o oră.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic
Horoscop luni, 2 iunie 2025: Taurii trebuie să fie atenți la sănătatea lor
  • Horoscopul zilei de luni, 2 iunie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Cum gestionează Luis Gabriel și Haziran momentele de gelozie din relație! Soției artistului nu îi scapă nimic: ”Mai sunt femei care îl ating”
  • Cum reacționează Haziran, când îl vede pe Luis Gabriel în compania altor femei
  • Soția aritstului a făcut declarații
Emisiuni TV
Nasrin Ameri și Andrei Ștefănescu sărbătoresc 1 iunie alături de copiii lor, la Xtra Night Show! Băiețelul prezentatoarei, prima apariție la televizor | FOTO
  • Scene adorabile la Xtra Night Show
  • Nasrin Ameri și Andrei Ștefănescu au venit în emisiune alăturide copiii lor
Stiri interne
Când va fi înmormântată Teodora Marcu. Soțul și familia ei se pregătesc să își ia rămas bun de la ea
  • Când va fi înmormântată Teodora Marcu, de la Insula Iubirii
  • Soțul ei își ia rămas bun de la ea
Meteo
Alertă de ultimă oră! A fost emis cod portocaliu și galben de inundații în mai multe județe din România
  • Alertă de cod galben și portocaliu de inundații în România
  • Ce județe sunt vizate
Showbiz intern
Cum au petrecut vedetele, alături de copiii lor, ziua de 1 Iunie. Mirela Vaida a plecat în vacanță cu familia
  • Vedetele din România au sărbătorit astăzi 1 iunie
  • Cum s-au distrat alături de copiii lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis