Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale

Publicat pe 11.10.2023 la 19:42 Actualizat pe 11.10.2023 la 19:42

Vrei să pregătești ceva delicios pentru tine și familia ta, dar nu știi ce? Ei bine, rețeta de prăjitură cu ciocolată și struguri poate fi alegerea potrivită. Iată de ce ingrediente ai nevoie și care este modul de preparare pentru acest desert potrivit pentru momentele speciale.

Tort de ciocolata cu struguri si cirese pe un fundal alb

Prăjitură cu ciocolată și struguri

Profimedia

  • Prăjitură cu ciocolată și struguri
  • Rețetă simplă și delicioasă

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de prăjitură cu ciocolată și struguri la tine acasă. Modul de preparare este unul simplu.

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri

Ingrediente pentru blat

Ingrediente pentru cremă

Mod de preparare

Pentru a pregăti blatul, am început prin a separa gălbenușurile de albușuri. Am bătut albușurile până au devenit spumă tare, adăugând un praf de sare pentru a le fixa. Apoi, am incorporat zahărul și am continuat să mixez până când acesta s-a topit complet. După aceea, am adăugat esența și fulgii de cocos, am mixat puțin în plus, apoi am introdus făina și am amestecat ușor cu o spatulă, asigurându-ne că totul este perfect încorporat. Am turnat compoziția rezultată într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus-o în cuptor, la foc potrivit, până când blatul a trecut testul scobitorii.

Pentru cremă, am amestecat gălbenușurile cu 4 linguri de zahăr, până când acesta s-a topit complet. Am plasat amestecul pe aburi și am continuat să amestecăm. Ciocolata a fost tăiată în bucăți mici și adăugată peste gălbenușuri, împreună cu cacaoa, am amestecat timp de aproximativ 10-15 minute.

Gelatina sub formă de praf a fost adăugată într-un vas, peste care am turnat 200 ml de frișcă lichidă rece. Am amestecat bine și apoi am încălzit amestecul ușor, fără a-l lăsa să fiarbă. Scopul a fost doar de a încălzi frișca și a topi gelatina. Apoi, am turnat această compoziție peste gălbenușurile cu ciocolată aflate încă la aburi. Am amestecat bine, am adăugat 2 linguri de unt și apoi am lăsat crema să se răcească puțin.

Restul de 400 ml de frișcă lichidă a fost bătută bine, apoi am adăugat ciocolata răcită și am mai mixat puțin. Această cremă delicioasă a fost ulterior adăugată peste blatul deja răcit. Deasupra, am dispus jumătăți de boabe de struguri și câțiva fulgi de cocos. Prăjitura a fost apoi refrigerată pentru aproximativ o oră.

Citește și: Rețetă de fursecuri cu gem. Desertul simplu pe care să-l prepari pentru familie

În articolul
Rețetă de prăjitură cu ciocolată și struguri. Un desert delicios pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
A început numărătoarea inversă pentru Carmen Grebenișan! Influencerița poate să nască în orice moment. Cum trece prin această experiență | VIDEO
Showbiz intern • la 16:39
A început numărătoarea inversă pentru Carmen Grebenișan! Influencerița poate să nască în orice moment. Cum trece prin această experiență | VIDEO
  • Carmen Gebenișan urmează să devină mamă în orice moment
  • Influencerița a făcut declarații despre stările pe care le are înainte asă își aducă băiețelul pe lume
Ce s-a întâmplat cu pisicile Ioanei Popescu. Unde se află acum animalele de companie ale jurnalistei | VIDEO
Showbiz intern • la 16:34
Ce s-a întâmplat cu pisicile Ioanei Popescu. Unde se află acum animalele de companie ale jurnalistei | VIDEO
  • Unde au rămas pisicile Ioanei Popescu
  • Mara Bănică a oferit răspunsul
Imagini rare cu soțul Andei Adam de la Asia Express și fiul lui. Cât de mult seamănă adolescentul cu Joseph Adam | FOTO
Showbiz intern • la 15:51
Imagini rare cu soțul Andei Adam de la Asia Express și fiul lui. Cât de mult seamănă adolescentul cu Joseph Adam | FOTO
  • Soțul Andei Adam are doi copii din fosta căsnicie
  • Imagini rare cu fiul lui în vârstă de 17 ani
Ce spune Adin Grădinaru de la Mireasa despre viitorul lui: “Viitoarea mea soție!”
Emisiuni TV • la 15:29
Ce spune Adin Grădinaru de la Mireasa despre viitorul lui: “Viitoarea mea soție!”
  • Ce spune Adin Grădinaru de la Mireasa despre viitorul lui
  • Tânărul a vorbit, în exclusivitate, despre decizia de a participa în show-ul matrimonial
Veste bună pentru Andrew Tate! Ce se întâmplă cu acuzațiile care i-au fost aduse în procesul din Marea Britanie
Showbiz intern • la 15:14
Veste bună pentru Andrew Tate! Ce se întâmplă cu acuzațiile care i-au fost aduse în procesul din Marea Britanie
  • Decizie de ultimă oră în cazul lui Andrei Tate
  • Ce s-au întâmplat cu o parte din acuzațiile din procesul care va avea loc anul viitor
Trei milioane de euro, pentru înstrăinarea copiilor Adrianei Bahmuțeanu
Stiri interne • la 14:45
Trei milioane de euro, pentru înstrăinarea copiilor Adrianei Bahmuțeanu
  • Sora Adrianei Bahmuțeanu continuă procesul cu Honorius și Silvius Prigoană
  • Femeia vrea daune morale de trei milioane de euro
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alertă de vreme rea în aproape toată ţara. Ploi, frig şi ninsori la munte, timp de trei zile
recomandare pe observatornews.ro
Alertă de vreme rea în aproape toată ţara. Ploi, frig şi ninsori la munte, timp de trei zile
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce înseamnă ZTL de pe indicatoarele rutiere? Primeşti amenzi uriaşe dacă nu ţii cont de interdicţie
recomandare pe playtech.ro
Ce înseamnă ZTL de pe indicatoarele rutiere? Primeşti amenzi uriaşe dacă nu ţii cont de interdicţie
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close