Rețetă de prăjitură cu miere și ciocolată. Un desert potrivit pentru întreaga familie
Eșto căutarea unei modalități delicioase de a aduce bucurie în casele noastre, gospodinele din întreaga lume descoperă o rețetă nouă și incitantă pentru prăjitura perfectă: o îmbinare delicioasă de miere de albine și ciocolată neagră. Această rețetă simplă și tentantă nu doar încântă simțurile gustative, ci aduce și o notă de cald și dulce în întreaga familie.
- Prăjitură cu miere și ciocolată
- Ingrediente
- Mod de preparare
Ești în căutarea unei rețete de prăjitură care să satisfacă toate papilele gustative ale familiei tale? Ești în locul potrivit! Iată cum să faci o prăjitură cu miere și ciocolată.
Rețetă de prăjitură cu miere și ciocolată
Ingrediente
- o cană de miere de albine pură
- o cană de ciocolată neagră, mărunțită
- ¾ cană de unt, la temperatura camerei
- ¾ cană de zahăr brun
- 3 ouă mari
- o linguriță de extract de vanilie
- o ½ cupe de făină
- o linguriță de praf de copt
- ¼ linguriță de sare
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge și tapetează o tavă de copt cu unt și făină. Încălzește mierea și ciocolata într-o cratiță mică, la foc mic, amestecând constant, până când ciocolata se topește complet. Lasă să se răcească.
Într-un castron mare, bate untul și zahărul până când compoziția devine ușoară și spumoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi adaugă extractul de vanilie și amestecă bine. Cerne făina, praful de copt și sarea într-un alt castron. Adaugă treptat amestecul de făină peste amestecul de unt și ou, amestecându-le bine.
Adaugă treptat amestecul de miere și ciocolată peste compoziția de prăjitură și amestecă până când toate ingredientele sunt încorporate uniform. Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează-l cu o spatulă.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când este aurie și trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată). Lasă prăjitura să se răcească în tavă timp de aproximativ 10 minute înainte de a o transfera pe un suport de răcire. Taie prăjitura în părți egale și servește-o cu ceai sau cafea caldă.