Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu rubarbă și iaurt. Un desert surprinzător de delicios

Rețetă de prăjitură cu rubarbă și iaurt. Un desert surprinzător de delicios

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 06.08.2022 la 17:16 Actualizat pe 06.08.2022 la 17:17

Deși nu este un fapt prea conoscut, rubarba poate fi un ingredient perfect pentru prăjituri. Această plantă ierboasă e considerată fruct și este o surpriză plăcută pentru papilele gustative. De aceea, v-am pregătit o rețetă de prăjitură cu rubarbă și iaurt delicioasă!

Prăjitură cu rubarbă și iaurt

Unsplash

Prăjitura cu rubarbă și iaurt este desertul surprinzător de bun pe care trebuie să-l încerci. Familia ta va fi surprinsă de această prăjitură, care are și avantajul că se prepară foarte simplu. Iată rețeta pe care trebuie s-o urmezie pentru un dulce special!

Rețetă de prăjitură cu rubarbă și iaurt

Cantitățile de mai jos sunt pentru 12 porții, iar prăjitura cu rubarbă și iaurt va fi gata în 45 de minute, cu tot cu timpul de preparare.

Ingrediente

200 grame de rubarbă curățată

3 ouă medii

150 grame de zahăr

150 ml iaurt (sana, chefir)

75 ml ulei de floarea soarelui

280 grame de făină albă de grâu

1 linguriță cu praf de copt

¼ linguriță sare

1 linguriță cu esență de vanilie

Mod de preparare

Cuptorul se încinge la 180 de grade și se pregătește o tavă de 24/23 cm în care se pune hârtie de copt. Apoi, se spală rubarba și se taie cuburi/bucăți de aproximativ 1 centimetru.

Se pun ouăle într-un vas, se adaigă un sarea și se bat împreună 1 minut.Apoi, se adaugă zahărul și vanilia și se mixează până când zahărul se topește și compoziția își dublează volumul și se deschide la culoare. Se pun iaurtul și uleiul și se amestecă 30 de secunde.

Se cerne făina separat și se mixează cu praful de copt. Amestecul praf se adaugă treptat în compoziția de ouă și iaurt și se amestecă cu o spatulă sau cu mixerul.

Compoziția se toarnă în tavă și se așează din loc în loc bucățile de rubarbă. Tava se dă la cuptorul încins și se lăsă să se coacă pentru 30-40 minute, în funcție de tipul cuptorului. Suntem siguri că este gata atunci când trece testul scobitorii.

După ce se scoate din cuptor, prăjitura cu rubarbă și iaurt se lasă la răcit pe un grătar și apoi se poate porționa.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură cu rubarbă și iaurt. Un desert surprinzător de delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Locul din Spania care rivalizează cu Irlanda. Fără aglomerație și agitație! Aici te bucuri de mare, stânci și liniște deplină
  • Un loc din Spania rivalizează cu Irlanda
  • Destinația fără aglomerație și agitație
Showbiz intern
Tzancă Uraganu și Alina Marymar, petrecere cu fast, pentru fiica lor. Anastasia a împlinit doi ani | FOTO
  • Tzancă Uraganu și Alina Marymar și-au sărbătorit fiica
  • Au organizat o petrecere de vis pentru Anastasia
Stiri interne
Când începe înscrierea la liceu pentru anul 2025. Ce acte îți sunt necesare, cum se completează cererea și ce trebuie să știi
  • Înscrierea în liceu 2025
  • Calendar, acte, formular cerere
Horoscop
Trei zodii care își găsesc jumătatea în această vară. Viața lor se schimbă în bine
  • Trei zodii care își găsesc jumătatea în această vară
  • Nativii trec prin schimbări majore
Meteo
Meteorologii au refăcut prognoza meteo și anunță o perioadă de vară intensă în România. Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Vara intensă în România
  • Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Meteorologii au refăcut prognoza meteo
Beauty & Lifestyle
Lacul din Italia considerat mai frumos decât Lacul Como. Se află între Veneția și Milano
  • Lacul considerat mai frumos decât Lacul Como
  • Este cel mai mare lac din Italia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan