Rețetă de prăjitură păcătoasă cu ciocolată și căpșuni. Un desert gustos și rapid
Odată cu venirea weekend-ului, avem cea mai bună și cea mai simplă rețetă, pentru un desert delicios, pe care îl poți mânca singura sau împreună cu familia. Este vorba despre prăjitura păcătoasă cu ciocolată, o gustare pe cinste, pe care cu siguranță vrei vrea să o prepari mai des.
- Rețetă de prăjitură păcătoasă cu ciocolată și căpșuni
- Un desert gustos și rapid
Odată cu venirea weekend-ului, avem cea mai simplă și gustoasă rețetă, pentru un desert pe cinste. Este vorba de prăjitura păcătoasă cu ciocolată, o gustare pe care o poți mânca singur, dar și împreună cu familia. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru prepararea acesteia!
Ingrediente
150 g zahar pudra
3 bucati oua
75 g faina
20 g unt pentru uns
150 g unt
150 g ciocolata cu lapte
500 g capsuni proaspete
Mod de preparare
Se topeşte ciocolata împreună cu untul pe bain marie. Ouăle se bat împreună cu zahărul pudră, până fac spumă. Se adaugă făina în ploaie dină şi se încorporează încet. Se va incorpora și ciocolata topită cu untul, dar abia la câteva momente după ce s-a răcit puțin.
Se ung formele de prăjitură cu unt sau ulei şi se tapetează cu făină, ca să nu se lipească aluatul de ciocolată. Se toarnă compoziția în forme, dar nu până sus, deoarece prăjiturile vor deja deja la copt. Se va lăsa la frigider pentru 20-30 de minute, iar apoi se scot și se lasă la temperatura camerei 10 minute.
Se introduce câte o căpşună curăţată în mijlocul prăjiturii. Se vor pune la cuptor la foc mediu aproximativ 15 minute, până se vor coace, fără să se întărească partea din mijloc. Se vor scoate și se vor orna cu căpșuni proaspete, zahăr pudră, sau frișcă|. Poftă bună!