Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Publicat pe 01.03.2024 la 09:40 Actualizat pe 01.03.2024 la 09:40

Pentru această zi specială de 1 Martie, de Mărțișor, noi ți-am pregătit o rețetă de sezon. Pregătește-le celor dragi ție prăjitura Red Velvet. Este un desert delicios și care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă de prăjitură Red Velvet

captură foto - YouTube

Prăjitura Red Velvet este perfectă pentru această zi specială din an, de 1 Martie. Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, atunci pregătește-le această prăjitură. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o delicatesă!

Rețetă de prăjitură Red Velvet

Ingrediente:

Pentru blat:

-2½ căni de făină

-1½ căni de zahăr

-1 linguriță de bicarbonat de sodiu

-1 linguriță de cacao neîndulcită

-1 linguriță de sare

-2 ouă

-1½ căni de ulei vegetal

-1 căni de iaurt grecesc

-1 linguriță de esență de vanilie

-1 linguriță de oțet alb

-aproximativ 2 lingurițe de colorant alimentar roșu

Pentru cremă:

-225 g de unt la temperatura camerei

-225 g de brânză de mascarpone sau cream cheese, la temperatura camerei

-3 căni de zahăr pudră

-1 linguriță de esență de vanilie

Pentru decor:

-bomboane sau fulgi de ciocolată albă, pentru ornament

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și tapetează cu hârtie de copt o tavă de copt de dimensiuni egale.

Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, cacaoa și sarea. În alt bol, bate oul și adaugă uleiul, iaurtul, esența de vanilie, oțetul și colorantul alimentar roșu. Amestecă bine până la omogenizare.

Adaugă treptat amestecul umed peste ingredientele uscate, amestecând până la omogenizare completă. Asigură-te că nu sunt cocoloașe de făină în compoziție.

Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează suprafața. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când trece testul scobitorii. După ce s-a copt, lasă blatul să se răcească complet în tavă.

În timp ce blatul se răcește, pregătește crema. Într-un bol mare, bate untul și brânza de mascarpone sau cream cheese până devin pufoase și cremoase. Adaugă treptat zahărul pudră și esența de vanilie, continuând să bați până obții o cremă omogenă.

Când blatul s-a răcit complet, asamblează prăjitura. Așază blatul pe un platou de servire și acoperă-l cu un strat generos de cremă. Așază al doilea blat peste cremă și acoperă întreaga prăjitură cu restul cremei. Decorează cu bomboane sau fulgi de ciocolată albă.

Lasă prăjitura să se răcească în frigider timp de cel puțin o oră înainte de a o tăia și servi. Prăjitura Red Velvet este gata de servit! Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cu ce se ocupă Maria și Cristian, câștigătorii de la Mireasa, sezonul 11, după ce s-a terminat competiția. Unde vor să se stabilească
  • Cu ce se ocupă Maria și Cristian de la Mireasa, sezonul 11
  • Cum decurge căsnicia lor
Stiri interne
Ioana Popescu a murit! Devoratoarea de fotbaliști avea 45 de ani
  • A murit Ioana Popescu
  • Bruneta s-a stins din viață la vârsta de 45 de ani 
Showbiz intern
Adda, primele declarații, după ce ea și Cătălin Rizea au acceptat provocarea Power Couple. Ce i-a determinat să participe la emisiune
  • Adda și Cătălin Rizea vor participa la Power Couple
  • Ce i-a determinat să accepte provocarea
Emisiuni TV
Acces Direct. Scandal între vecini. Totul ar fi pornit de la un contor de curent și o țeavă de apă: "Mi-a zis că îmi dă cu o cărămidă în cap..."
  • A explodat scandalul între vecini
  • Totul ar fi început de la un contor și o țeavă de apă
Stiri interne
Ce mesaj sfâșietor a pus una dintre mămicile care și-au pierdut copiii după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași: "Avea 21 de zile..." | FOTO
  • Mesajul sfâșietor al unei mame care și-a pierdut copilul la Spitalul Sfânta Maria din Iași
  • Micuțul s-a stins din viață la 21 de zile
Stiri interne
Toto Dumitrescu a ieșit din arestul preventiv! Primele imagini cu fiul lui Ilie Dumitrescu în libertate | FOTO
  • Primele imagini cu Toto Dumitrescu în libertate
  • Fiul lui Ilie Dumitrescu a fost eliberat din arestul preventiv
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei