Live acum Visul românesc – succes internațional
Prime time 19:30/ In culisele celebritatii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 16.12.2023 la 11:49 Actualizat pe 16.12.2023 la 11:49

Rețeta de roșii umplute cu orez și legume este delicioasă și este alegerea potrivită pentru o cină în familie. Indiferent de pretențiile tuturor, preparatul va fi iubit de toată lumea. Se prepară simplu, astfel că nu ai nevoie de îndemânare în bucătărie.

Roșii umplute de post

Pixabay

Ne aflăm în perioada Postului Crăciunului, iar gospodinele reușesc să facă cele mai gustoase preparate. Dacă nu știi ce să mai gătești, rețeta de mai jos este perfectă petru toată lumea, mai ales că este foarte simplă.

Roșiile sunt delicioase și oferă un gust plăcut, iar combinația de ingrediente este o adevărată savoare. Orezul și legumele îți vor oferi un preparat inedit, iar crusta formată la roșii te va încânta, cu adevărat. Indiferent ce pretențioși vei avea la masă, nu ai cum să dai greș cu un astfel de preparat special.

Ingrediente

Mod de preparare

Spală roșiile și taie-le capacul în partea de sus. Folosește o lingură mică pentru a scoate pulpa roșiilor, având grijă să păstrezi cojile intacte. Păstrează pulpa separată.

Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu. Taie ceapa și usturoiul cât mai fin, apoi se adaugă în tigaie. Se călesc până când devin moi și aurii.

Ardeiul gras se taie cubulețe, apoi se adaugă în tigaie și continuă să călești pentru încă 2-3 minute, apoi adaugă mazărea și pulpa de roșii tăiată. Condimentează cu sare, piper, cimbru și busuioc și lasă amestecul să fiarbă la foc mic până când legumele sunt moi.

Într-un bol mare, amestecă orezul fiert cu amestecul de legume. Umple roșiile scoase cu acest amestec.

Așează roșiile umplute într-o tavă rezistentă la cuptor și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute sau până când roșiile sunt moi.

Opțional, se stropesc roșiile umplute cu puțin oțet balsamic înainte de servire și se decorează cu frunze proaspete de busuioc.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cu ce se ocupă femeia care i-a luat locul Sabrinei în viața lui Andrei Perneș de la Mireasa. Se despărțise definitiv de fosta soție de opt luni
  • Cu ce se ocupă femeia care i-a luat locul Sabrinei în viața lui Andrei Perneș de la Mireasa
  • Fostul concurent și Sabrina nu mai erau împreună de opt luni
Beauty & Lifestyle
De ce este bine să consumi semințe de dovleac. Ce beneficii au pentru sănătate
  • De ce este bine să consumi semințe de dovleac
  • Fac parte din categoria superalimentelor
Showbiz intern
Ți se rupe sufletul! Tatăl lui Andrei Perneș de la Mireasa, în lacrimi! Nu s-a putut desprinde de sicriu / FOTO
  • Andrei Perneș de la Mireasa a fost înmormântat astăzi în satul natal
  • Tatăl lui, copleșit de durere
  • Nu s-a putut desprinde de sicriul
Showbiz intern
Lacrimi și durere la despărțirea de Andrei Perneș de la Mireasa. Imagini sfâșietoare de la înmormântare / FOTO
  • Andrei Perneș de la Mireasa este condus astăzi pe ultimul drum
  • Lacrimi și durere la despărțirea de fostul concurent
Horoscop
Lună Nouă pe 28 februarie 2025. Cum sunt afectate zodiile și ce să faci pentru a-ți manifesta dorințele
  • Luna Nouă pe 28 februarie 2025
  • Ce impact va avea asupra zodiilor
Showbiz intern
Decizie fără precedent în emisiunea Mireasa! Ce se întâmplă astăzi, în ziua în care este înmormântat Andrei Perneș. Simona Gherghe a anunțat
  • Andrei Perneș de la Mireasa va fi înmormântat astăzi
  • Ce se întâmplă în emisiune în ziua în care va fi condus pe ultimul drum
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Nu pot să cred că America ne cere să-i alegem pe oamenii ruşilor". Iulian Fota, despre atacurile din SUA la adresa României
recomandare pe as.ro
Greşeala fatală care l-a costat toată averea pe un fost milionar român celebru: „De acolo a plecat”!
Romania TV
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
recomandare pe antena3.ro
"A murit pentru că a furat ciocolată". Cutremurătorul caz al unei fete de 13 ani, care lucra ca menajeră în casa unei familii bogate
recomandare pe antena3.ro
Povestea ardeleanului de culoare care oferă consultanță în afaceri și te învață să gătești pe TikTok: „Am fost sărac lipit”
recomandare pe antena3.ro
Insula care se poate închiria în întregime cu doar 50 de euro pe noapte. Are o casă cu 9 dormitoare, complet utilată
recomandare pe playtech.ro
Durere mare la înmormântarea lui Andrei Perneș! Obiectul ciudat pus pe sicriu, cei prezenţi nu au...
recomandare pe playtech.ro
Secretul moldovencelor pentru cea mai bună ciorbă de fasole. Doar ele o fac aşa
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe a1.ro
Ce sport practică fiul lui Pepe, după aproape doi ani de înot. Micuțul este susținut de tatăl său: „Am vorbit cu..”