Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 16.12.2023 la 11:49 Actualizat pe 16.12.2023 la 11:49

Rețeta de roșii umplute cu orez și legume este delicioasă și este alegerea potrivită pentru o cină în familie. Indiferent de pretențiile tuturor, preparatul va fi iubit de toată lumea. Se prepară simplu, astfel că nu ai nevoie de îndemânare în bucătărie.

rosii umplute

Roșii umplute de post

Pixabay

  • Rețetă de roșii umplute cu orez
  • Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Ne aflăm în perioada Postului Crăciunului, iar gospodinele reușesc să facă cele mai gustoase preparate. Dacă nu știi ce să mai gătești, rețeta de mai jos este perfectă petru toată lumea, mai ales că este foarte simplă.

Roșiile sunt delicioase și oferă un gust plăcut, iar combinația de ingrediente este o adevărată savoare. Orezul și legumele îți vor oferi un preparat inedit, iar crusta formată la roșii te va încânta, cu adevărat. Indiferent ce pretențioși vei avea la masă, nu ai cum să dai greș cu un astfel de preparat special.

Ingrediente

Mod de preparare

Spală roșiile și taie-le capacul în partea de sus. Folosește o lingură mică pentru a scoate pulpa roșiilor, având grijă să păstrezi cojile intacte. Păstrează pulpa separată.

Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu. Taie ceapa și usturoiul cât mai fin, apoi se adaugă în tigaie. Se călesc până când devin moi și aurii.

Ardeiul gras se taie cubulețe, apoi se adaugă în tigaie și continuă să călești pentru încă 2-3 minute, apoi adaugă mazărea și pulpa de roșii tăiată. Condimentează cu sare, piper, cimbru și busuioc și lasă amestecul să fiarbă la foc mic până când legumele sunt moi.

Într-un bol mare, amestecă orezul fiert cu amestecul de legume. Umple roșiile scoase cu acest amestec.

Așează roșiile umplute într-o tavă rezistentă la cuptor și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute sau până când roșiile sunt moi.

Opțional, se stropesc roșiile umplute cu puțin oțet balsamic înainte de servire și se decorează cu frunze proaspete de busuioc.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de supă cremă de ciuperci. Preparatul pe care să-l încerci în perioada de post a Crăciunului

În articolul
Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
S-a aflat adevărul despre moartea lui Matthew Perry! Medicul a recunoscut totul și riscă 40 de ani de închisoare
Showbiz international • la 19:17
S-a aflat adevărul despre moartea lui Matthew Perry! Medicul a recunoscut totul și riscă 40 de ani de închisoare
  • Medicul lui Matthew Perry a recunoscut totul despre moartea actorului
  • Ce s-an întâmplat înainte de tragedie
Te simți slăbit sau bolnav? Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
Beauty & Lifestyle • la 19:16
Te simți slăbit sau bolnav? Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
  • Te simți slăbit sau bolnav?
  • Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
Jennifer Lopez împlinește 56 de ani chiar înainte de show-ul din România. Ce surprize le pregătește fanilor
Showbiz intern • la 18:44
Jennifer Lopez împlinește 56 de ani chiar înainte de show-ul din România. Ce surprize le pregătește fanilor
  • Jennifer Lopez își sărbătorește ziua de naștere înainte de concertul din București
  • Cântăreața peregătește surprize grandioase pentru fanii din România
Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii. Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
Showbiz intern • la 18:31
Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii. Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
  • Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii
  • Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
Ce a apărut pe profilul Denisei Răducu, în ziua în care se împlinesc 8 ani de la moartea ei! Ți se face pielea de găină: ”O zi blestemată”
Showbiz intern • la 18:00
Ce a apărut pe profilul Denisei Răducu, în ziua în care se împlinesc 8 ani de la moartea ei! Ți se face pielea de găină: ”O zi blestemată”
  • Au trecut 8 ani de la moartea Denisei Răducu
  • Cum o omagiază familia ei
(P) Top greșeli pe care le fac antreprenorii care nu știu contabilitate
Beauty & Lifestyle • la 17:18
(P) Top greșeli pe care le fac antreprenorii care nu știu contabilitate
  • Cele mai întâlnite greșeli pe care le fac antreprenorii
  • Ce trebuie să știi când vine vorba despre contabilitate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close