Rețetă de salată marocană de năut. Un preparat ușor pentru toți cei dragi
Știm cât de greu vă este să gătiți după Sărbătorile Paște, dar și cât de plini vă veți simți. Ei bine, dacă vreți să mâncați ceva ușor, noi vă prezentăm rețeta de salată marocană de năut. Este un preparat simplu pentru toți cei dragi.
- Rețetă de salată marocană de năut
- Un preparat ușor pentru toți cei dragi
Rețeta de salată marocană de năut este un preparat ideal pentru după perioada de sărbători, deoarece este simplu și ușor. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și cum să preparați această salată.
Ingrediente:
-100 gr de năut fiert
-1 lingură de stafide
-1 ceapă mică
-25 gr de ardei iute verde
-25 gr de ardei iute roșu
-1 linguriță de zeamă de lămâie sau de portocale
-3 măsline fără sâmburi
Mod de preparare:
Hidratați stafidele câteva minute în apă caldă, apoi spălați boabele de năut și lăsați-le cu o seară înainte la înmuiat în frigider, apoi fierbeți-le până devin moi. Spălați și tăiați mărunt ceapa, pentru ca aceasta să nu-și piardă lățimea. Măslinele și ardeii iuți se feliază și se pun într-un bol, apoi adăugați zeama de la lămâie sau portocală, boabele de năut, stafidele scurse de apă și ceapa. Acest preparat se poate servi cu lăstari.