Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Publicat pe 08.10.2023 la 10:49 Actualizat pe 08.10.2023 la 10:49

Dacă nu ai idee ce să gătești în această zi de duminică, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți vom prezenta cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru supa cu păstârnac și mere. Este o delicatesă pentru această toamnă. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest preparat gustos, dar și care este modul de preparare!

Rețetă delicioasă de supă cu păstârnac și mere

profimediaimages.ro

Rețeta de supă cu păstârnac și mere este ușor de pregătit, doar că ai nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Este preparatul care îți va încânta papilele gustative în acest sezon rece. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de această mâncare delicioasă!

Rețetă de supă cu păstârnac și mere

Ingrediente:

-sare

-piper

-50 ml de smântână pentru gătit

-jumătate de litru de supă de pui

-jumătate de cartof

-40 ml de vin alb sec

-un fir de păstârnac

-jumătate de linguriță de pudră de curry

-un cățel de usturoi

-jumătate de lingură de sos de roșii

-1 lingură de ghimbir ras

-jumătate de ceapă galbenă

-un fir de praz

-2 linguri de ulei de măsline

-jumătate de lingură de zeamă de lămâie

-2 mere

-2 linguri de chives

Mod de preparare:

Un sfert dintr-un măr se păstrează undeva, iar restul bucăților de mere se curăță, se scoate mijlocul de la ele și se taie în cuburi. Se stropesc merele cu zeamă de lămâie.

Uleiul de măsline se încinge într-o tigaie mai mare, apoi se pune prazul și ceapa și se lasă pe foc pentru aproximativ 10 minute. Se acoperă cu un capac, iar cele două ingrediente sunt gata în momentul în care sunt moi.

În tigaie se pune sosul de roșii, ghimbirul, pudra de curry și usturoiul, iar aceste ingrediente se lasă pe foc pentru câteva minute. Se adaugă vinul și se mai gătește totul pentru aproximativ 5 minute.

Merele tocate se pun în tigaie împreună cu cartoful, supa, sarea și păstârnacul. Se lasă să dea o dată în clocot, iar din când în când se amestecă. Se acoperă cu un capac și se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră.

Când totul este fiert se folosește un blender și se transformă totul într-un piure. Se toarnă compoziția într-o oală și se amestecă în interiorul cremei smântâna. Se pune sare, piper și se lasă să dea în clocot.

Supa cu păstârnac și mere este gata de servit. Se mănâncă alături de pâine prăjită. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Top 3 cele mai frumoase orașe din Spania mai puțin cunoscute. Locurile care impresionează cu istoria și frumusețea naturală
  • Top 3 cele mai frumoase orașe din Spania mai puțin cunoscute
  • Zonele în care istoria și frumusețea naturală se îmbină perfect
Stiri interne
Ministerul Afacerilor Interne trage un semnal de alarmă în urma știrilor false. Au apărut articole mincinoase despre moartea lui Ilie Bolojan!
  • Ministerul Afacerilor Interne trage un semnal de alarmă în urma știrilor false
  • Au apărut articole mincinoase despre moartea lui Ilie Bolojan!
Stiri interne
Un român a rămas fără cuvinte! Un șarpe a intrat în anvelopa de la mașină
  • Un român a rămas fără cuvinte!
  • Un șarpe a intrat în anvelopa de la mașină
Showbiz intern
Ce mesaje dureroase a transmis Lambada, după ce Tzancă Uraganu și-a botezat fiica pe care o are cu Alina Marymar: „Când nu mai aștepți pe nimeni...”
  • Lambada, mesaje dureroase după ce Tzancă Uraganu și-a boteza fiica
  • Ce a transmis prima iubire a manelistului
Horoscop
Trei zodii care au noroc în dragoste în luna iulie. Nativii pot începe noi povești de iubire
  • Trei zodii care au noroc în dragoste în luna iulie
  • Ce nativi sunt favorizați
Showbiz intern
Claudia Pătrășcanu, schimbare de look. Cum arată vedeta după ce s-a lăsat pe mâinile hairstylist-ului | FOTO
  • Claudia Pătrășcanu, schimbare de look
  • Cum arată vedeta după ce s-a lăsat pe mâinile hairstylist-ului | FOTO
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda