Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Publicat pe 27.06.2021 la 00:16 Actualizat pe 27.06.2021 la 00:16

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a împărtășit împreună cu fanii ei rețeta sa minunată de turte la tigaie. Se fac extrem de ușor și sunt delicioase datorită unui truc fabulos.

Elena Matei a dezvăluit fanilor rețeta sa de turte la tigaie. Care este trucul fostei concurente de la Chefi?

colaj spynews

Fosta concurentă a sezonului nouă din echipa verde a emisiunii "Chefi la cuțite", Elena Matei, a decis să dăruiască și fanilor ei secretele pe care le-a dobândit. Prin urmare, a a postat pe pagina sa de Instagram o rețetă de turte făcute la tigaie. Fanii s-au arătat încântați, mai ales când au văzut că este vorba de un truc secret.

Elena Matei și-a dezvăluit propria rețetă de turte la tigaie

Copleșită de toate mesajele de admirație și încurajare, deși nu a câștigat finala emisiunii "Chefi lla cuțite", însă și datorită faptului că întotodeauna a fost o persoană darnică, Elena Matei le-a prezentat rețeta pe care ea o folosește mereu atunci când face turte la tigaie, fiind modificată pentru propriile ei gusturi. Fosta concurentă de la Chefi a mărturisit că fără ajutorul trucului surpriză nu reușea să le facă atât de gustoase.

Ingredientele rețetei de turte la tigaie:

Cum se prepară acest aluat:

Rețeta de turte începe prin a pune făina cernută într-un vas încăpător, apoi o amestecăm cu drojdia topită, făina, zahărul și puțină cât puțin din apa călduță. După ce le-am amestecat, le lăsăm să dospească, aceasta fiind maiaua turtelor. După aceea, când maiaua este deja pregătită, amestecăm toate celelalte ingrediente pe care le-am menționat deja și le frământăm pentru cel puțin 10 sau 15 minute.

Un lucru foarte important pe care Elena Matei a ținut să-l menționeze, deoarece asigură rezultatul spectaculos al acestei rețete, este ca după ce am frământat aluatul, să îl batem de 50 de ori. Această acțiune se face pentru ca el să capete o textură frumoasă și să existe cât mai multe bule de aer care ies la suprafață.

După acest pas, aluatul mai trebuie lăsat la dospit încă o oră. Când acest timp s-a scurs, împărțim aluatul în două părți. Formăm prima turtă din acesta și o lăsăm să dospească 15 minute. În acest interval de timp, luăm o tigaie și o punem la foc mic. Când au trecut minutele, punem turta la prăjit la foc mediu. Din acest moment, trebuie să menținem capacul pus și să întoarcem turta de câte ori considerăm că este nevoie, între timp lăsând altă turtă la dospit, astfel repetăm aceste lucruri până când termină aluatul.

Trucul surpriză pe care îl folosește Elena Matei

Elena Matei a dezvăluit fanilor săi, un truc inedit pe care l-a descoperit singură datorită pasiunii pentru acest preparat. Prin urmare, fosta concurentă de la Chefi a spus că secretul unor turte delicioase este să le punem în picioare după ce le-am scos din tigaie, deoarece acest truc le ajută să se mențină moi la interior și crocante la exterior. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Primele imagini din locul în care au murit fotbalistul Diogo Jota și fratele lui. Reacția clubului Liverpool după tragedie | FOTO
  • Diogo Jota și fratele lui au murit într-un accident de mașină
  • Primele imagini de la fața locului
Showbiz intern
Imagini superbe cu Elena Hagi și burtica de gravidă! Ianis Hagi și soția lui, ședință foto înainte să devină părinți | FOTO
  • Ianis și Elena Hagi s-au afișat pentru prima dată în ipostaza de viitori părinți
  • Imagini de la ședința foto cu burtica de gravidă a Elenei Hagi
Emisiuni TV
Reacția Adrianei Bahmuțeanu după ce Honorius Prigoană a obținut executarea silită a fraților săi: "Copiii nu plătesc.."
  • Adriana Bahmuțeanu, reacție tranșantă
  • Ce a avut de spus după ce Honorius Prigoană a obținut executarea silită a fraților săi
Showbiz intern
Igor Cuciuc ar fi trebuit să ăi sărbătorească majoratul fiicei sale! Mesaj dureros de ziua de naștere a Andreei Cuciuc
  • Igor Cuciuc trăiește cu o mare durere în suflet
  • Artistul ar fi trebuit să îi sărbătorească ziua de naștere fiicei sale
Emisiuni TV
Vedete faţă în faţă cu trecutul. Confesiuni sincere la „Viaţa fără filtru – Infiltrați în culise"
  • Confesiuni sincere la „Viaţa fără filtru – Infiltrați în culise"
  • Vedetele ajung față în față cu trecutul
Showbiz intern
Bucurie mare în familia lui Dan Capatos! Ce note a luat fiul său, Andrei, la Evaluarea Națională. Prezentatorul radiază de mândrie
  • Dan Capatos a împărtășit cea mai mare bucurie a lui
  • Prezentatorul TV se laudă peste tot cu fiul său
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda