Live acum Viața fără filtru
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios

Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios

Publicat pe 06.01.2023 la 14:29 Actualizat pe 06.01.2023 la 14:29

Te gândești să îi surprinzi pe cei dragi cu o pâine făcută de tine? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și gustoasă rețetă de pâine de casă nefrământată. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare. Care este secretul pentru un aluat moale și delicios.

Pâine de casă nefrământată

Facebook

Te-ai săturat să cumperi pâine din supermarket și vrei să gătești pentru tine și cei dragi una ca la bunici? Iată rețeta pentru o pâine de casă nefrământată, exact ca în copilărie. De ce trebuie să ții cont pentru un aluat delicios și moale.

Rețetă pâine de casă nefrământată

Ingrediente

Modul de preparare

Pentru început, punem într-un bol apă călduță, drojdia și zahărul. Adăugăm peste toată făina și uleiul. Punem și sare, după care amestecăm cu o lingură de lemn pentru aproximativ o jumătate de minut. Acoperim vasul cu o pungă și lăsăm totul la odihnit pentru cel puțin o oră.

Amestecăm din nou circa 30 de secunde cu o lingură de lemn. Acoperim din nou vasul cu o pungă și mai lăsăm aluatul să se odihnească pentru aproximativ 30 de minute. Punem totul pe masă și îl întindem cu mâna, 3 pe lat și 3 pe lung. Se lasă iar la dospit pentru 10 minute, dar avem grijă să acoperim cu un prosop.

Punem peste aluat făină și îi dăm o formă de pâine, iar apoi crestăm cu un cuțit. Se mai lasă la odihnit o oră. Dăm drumul la cuptor la 240 de grade. După ce s-a încins punem preparatul în cratiță clasică sau de fontă cu capac. Reducem temperatura cu 10 grade și lăsăm pâinea la copt pentru 30 de minute. Atenție! Trebuie să te miști foarte repede dacă vrei ca alatul să rămână moale. După o jumătate de oră scoatem capacul și băgăm din nou la cuptor pentru 15 minute, la 200 de grade, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Minodora, între viaţa de familie şi carieră. Povestea ei, dar şi altele, sâmbătă, la „Viaţa fără filtru-Infiltraţi în culise”
  • Minodora, între viaţa de familie şi carieră, la „Viaţa fără filtru-Infiltraţi în culise”
  • Emisiunea se vede în weekend, de la ora 17.00
Showbiz intern
Relația dintre Alex Bodi și Ancuța, tot mai serioasă! În compania cui s-au fotografiat cei doi îndrăgostiți | FOTO​
  • Alex Bodi și Ancuța, tot mai apropiați
  • Cu cine s-au fotografiat recent cei doi
Stiri interne
Mesaje de Ziua Educației 2025. Ce urări le poți trimite pe 5 octombrie elevilor și profesorilor
  • Mesaje de mulțumire pentru profesori de Ziua Educației 2025
  • Este sărbătorită în fiecare an pe 5 octombrie
Showbiz intern
Cuza de la Neatza și iubita lui, în vacanță, de ziua ei de naștere. Cum a sărbătorit-o pe Alexandra de la primele ore: „E supărată”
  • Cuza de la Neatza își sărbătorește iubita
  • Cei doi au plecat în vacanță
Stiri internationale
O româncă a fost prinsă cu 1,4 kg de droguri în stomac, pe un aeroport din Italia. Cum a fost descoperită
  • Româncă prinsă pe aeroport în Italia cu 1,4 kg de droguri ascunse în stomac
  • Cum a fost descoperită
Showbiz intern
Denis Roabeș, solistul de la The Motans, tată din nou! Soția lui a născut al doilea copil. Primele lui declarații
  • Denis Roabeș a devenit tată din nou
  • Soția solistului de la The Motans a născut a doua oară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici