Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios

Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios

Publicat pe 06.01.2023 la 14:29 Actualizat pe 06.01.2023 la 14:29

Te gândești să îi surprinzi pe cei dragi cu o pâine făcută de tine? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și gustoasă rețetă de pâine de casă nefrământată. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare. Care este secretul pentru un aluat moale și delicios.

Pâine de casă nefrământată

Facebook

  • Rețetă de pâine de casă
  • Secretul pentru un aluat delicios

Te-ai săturat să cumperi pâine din supermarket și vrei să gătești pentru tine și cei dragi una ca la bunici? Iată rețeta pentru o pâine de casă nefrământată, exact ca în copilărie. De ce trebuie să ții cont pentru un aluat delicios și moale.

Rețetă pâine de casă nefrământată

Ingrediente

Modul de preparare

Pentru început, punem într-un bol apă călduță, drojdia și zahărul. Adăugăm peste toată făina și uleiul. Punem și sare, după care amestecăm cu o lingură de lemn pentru aproximativ o jumătate de minut. Acoperim vasul cu o pungă și lăsăm totul la odihnit pentru cel puțin o oră.

Amestecăm din nou circa 30 de secunde cu o lingură de lemn. Acoperim din nou vasul cu o pungă și mai lăsăm aluatul să se odihnească pentru aproximativ 30 de minute. Punem totul pe masă și îl întindem cu mâna, 3 pe lat și 3 pe lung. Se lasă iar la dospit pentru 10 minute, dar avem grijă să acoperim cu un prosop.

Punem peste aluat făină și îi dăm o formă de pâine, iar apoi crestăm cu un cuțit. Se mai lasă la odihnit o oră. Dăm drumul la cuptor la 240 de grade. După ce s-a încins punem preparatul în cratiță clasică sau de fontă cu capac. Reducem temperatura cu 10 grade și lăsăm pâinea la copt pentru 30 de minute. Atenție! Trebuie să te miști foarte repede dacă vrei ca alatul să rămână moale. După o jumătate de oră scoatem capacul și băgăm din nou la cuptor pentru 15 minute, la 200 de grade, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

Citește și:
În articolul
Rețetă pâine de casă nefrământată. Secretul pentru un aluat moale și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 18:31
Care este relația lui Marius Elisei cu fiica sa, Izabela. Oana Roman a dezvăluit totul: „Eu îmi doresc...”
  • Care este relația lui Marius Elisei cu fiica sa, Izabela
  • Oana Roman a dezvăluit totul
Showbiz intern • la 17:17
Cum își petrec timpul Oksana și Cezar Ionașcu după ce s-au împăcat. Ce activități fac cei doi / FOTO
  • Cum își petrec timpul Oksana și Cezar Ionașcu după ce s-au împăcat
  • Ce activități fac cei doi 
Showbiz intern • la 16:25
Theo Zeciu de la Power Couple, în doliu. Fostul concurent a pierdut o persoană dragă / FOTO
  • Doliu în familia lui Theo Zeciu
  • Fostul concurent de la Power Couple trece prin momente dificile
  • A pierdut o persoană foarte dragă
Meteo • la 15:25
Cod galben de inundații în România. Unde vor lovi puhoaiele. Anunțul de ultimă oră făcut de hidrologi
  • Anunț de ultimă oră
  • Cod galben de inundații în România
  • Ce zone vor fi afectate
Beauty & Lifestyle • la 14:32
De ce supermarketurile pun fructele și legumele în partea din față a magazinului. Sigur nu știai acest lucru
  • Motivul surprinzător pentru care supermarketurile pun fructele și legumele în față
  • Sigur nu știai acest lucru
Retete • la 13:47
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în sos pentru a găti cele mai bune paste bolognese. Nu le vei mai prepara niciodată diferit
  • Secretul din spatele celor mai bune paste bolognese
  • Ingredientul care le dă un gust deosebit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat la marea armată de îngeri din cer". Alex, militarul găsit împuşcat în cap în Târgu Jiu, a murit după 5 zile de comă
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
recomandare pe antena3.ro
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close