Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ruladă cu cremă de unt. Rețetă delicioasă și rapidă

Ruladă cu cremă de unt. Rețetă delicioasă și rapidă

Publicat pe 26.07.2023 la 08:32 Actualizat pe 26.07.2023 la 08:32

Dacă ești în căutarea unui nou desert delicios potrivit pentru tine și persoanele dragi din viața ta, ești în locul potrivit. Îți prezentăm o rețetă simplă pentru rulada cu cremă de unt. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Ruladă cu cremă de unt

Profimedia

Cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a pregăti această rețetă de ruladă cu cremă de unt.

Rețetă de ruladă cu cremă de unt

Ingrediente pentru blat

Ingrediente pentru cremă

Modul de preparare

Pentru prepararea acestui desert delicios, începem prin separarea albușurilor de gălbenușuri. Într-un bol, punem albușurile și adăugăm un praf de sare, apoi le batem până obținem o spumă consistentă. Treptat, adăugăm zahărul și zahărul vanilat în timp ce continuăm să mixăm, până obținem o bezea tare și lucioasă.

Adăugăm o lingură de zeamă de lămâie în compoziție și mixăm încă 2 minute pentru a omogeniza totul.

În continuare, vom adăuga pe rând fiecare gălbenuș în compoziție, amestecând ușor cu o paletă după fiecare adăugare. Cernem făina și o incorporăm treptat în amestec.

Acum, pregătim două boluri în care vom adăuga, în primul, o linguriță plină de cafea solubilă (ness), iar în al doilea, o linguriță plină de cacao. Umplem ambele boluri cu 2 linguri pline din compoziția de blat și omogenizăm bine.

Tava de copt, cu dimensiunea de 40/35 cm, o acoperim cu hârtie de copt și turnăm compozițiile din boluri separat, folosind pungulițe tăiate la un colț. Coacem la 180 de grade Celsius pentru 10-12 minute sau până când suprafața se rumenește ușor.

După ce s-a copt, vom așeza un strat de hârtie de copt ușor umezită peste blat și vom rula totul încă cald. Într-un alt bol, adăugăm albușurile și zahărul, amestecând energic până când zahărul se topește complet.

La final, vom adăuga zeama de lămâie și vom transfera totul în bolul unui robot de bucătărie, unde vom bate până când compoziția se răcește. După ce bezeaua este gata, adăugăm untul și mai mixăm câteva minute, până obținem o cremă fină și aerată.

Cu această cremă delicioasă, vom umple rulada și apoi o vom lăsa la rece peste noapte pentru a se întări și a deveni și mai savuroasă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ruladă cu cremă de unt. Rețetă delicioasă și rapidă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Povestea de succes a femeii care s-a mutat in Thailanda pentru a scăpa de burnout. A dat lovitura cu o afacere incredibilă
  • O femeie s-a mutat din Thailanda după o perioadă agitată a vieții sale
  • Cu ce se ocupă acum pe insula Ko Samui
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Un copil de 13 ani a gătit pentru jurați. Luca Boncea a rămas orfan de ambii părinți
  • Luca Boncea are 13 ani și i-a impresionat pe jurații de la Chefi la cuțite
  • A învățat să gătească de la vărul lui
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Brad Vee Johnson i-a surprins pe jurați cu un preparat special, dar și cu talentul la muzică. Care este povestea lui
  • Brad Vee Johnson are 63 de ani și a cântat o piesă de-a lui Frank Sinatra
  • I-a impresionat pe jurați cu un preparat special
Emisiuni TV
Mireasa – Capriciile Iubirii. Familia lui Robert nu ar mai fi de acord cu Liliana. Ce i-a deranjat pe părinții concurentului
  • Ce se întâmplă între Liliana și Robert
  • Părinții concurentului nu ar fi de acord cu relația lui
Showbiz intern
Deea Maxer a ajuns pe perfuzii! Bruneta și-a îngrijorat fanii | FOTO
  • Deea Maxer trece prin momente dificile
  • Bruneta s-a afișat cu perfuzia la braț
Beauty & Lifestyle
Fazele lunii în aprilie 2025. Lună Plină pică pe 13. Când e Luna Nouă
  • Luna Plină în aprilie este în data de 13
  • Când va fi Lună Nouă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor