Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețetă de piept de pui cu sos gorgonzola, gătită de chef Horia Manea. Cum marinezi corect carnea

Rețetă de piept de pui cu sos gorgonzola, gătită de chef Horia Manea. Cum marinezi corect carnea

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 15.01.2025 la 13:07 Actualizat pe 15.01.2025 la 13:07

Horia Manea a prezentat în emisiunea ”Meniu de vedetă”, la Antena Stars, o rețetă delicioasă de piept de pui cu sos gorgonzola. Secretul pentru un preparat delicios este să marinezi carnea corect. Iată cele mai bune sfaturi.

Horia Manea te învață să gătești un meniu complet.

Instagram

Episodul de astăzi vă propune un meniu complet, format dintr-un starter, o salată de crudități, un fel principal, piept de pui cu sos gorgonzola, și un desert, salam de biscuiți.

Ingrediente starter-salată crudități

Toate legumele se rad cu ajutorul unei răzătoare și se amestecă într-un bol. Se adaugă maioneză și zeamă de lămâie. Se condimentează cu sare și piper. Salata este gata!

Ingrediente fel principal-piept de pui cu sos gorgonzola

Carnea de pui se marinează cu usturoi, boia dulce, oțet balsamic, sos de soia, piper, sare și uleide măsline. Bolul se acoperă cu folie de aluminiu și se lasă la frigider.

Se pregătește sosul. Untul se topește la foc mediu. Se adaugă gorgonzola, se presară piper și sare și se amestecă. După ce gorgonzola s-a topit definitiv, se adaugă smântâna de gătit. Între timp, puiul se prăjește la foc mediu. Puiul cu sos gorgonzola poate fi servit alături de salata de crudități.

Ingrediente desert-salam de biscuiți

Apa, pudra de cacao și untul se pun la fiert. Se adaugă zahărul și se lasă la fiert până se încorporează toate ingredientele.Între timp, biscuiții se rup în bucățele mici, se adaugă nuca măcinată, compoziția rezultată (sosul de ciocolată) și se amestecă. Salamul de biscuiți se lasă la frigider rulat în foaie de copt, sub forma unei rulade. După ce a stat suficient timp la frigider, se serveșete acoperit de un strat de zahăr pudră.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de piept de pui cu sos gorgonzola, gătită de chef Horia Manea. Cum marinezi corect carnea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Andreea Bănică a dezvăluit cum menține aprinsă flacăra pasiunii în relația cu Lucian Mitrea! Cei doi au împlinit 17 ani de cuplu: ”Nici nu știu când au trecut”
  • Andreea Bănică a făcut declarații emoționante
  • Artista și Lucian Mitrea au o căsnicie superbă
Horoscop zilnic
Zodiile care își vor împlini dorințele în această vară. Nativii vor fi susținuți de toată lumea
  • Zodiile care își vor împlini dorințele în această vară
  • Nativii vor fi susținuți de toată lumea
Showbiz intern
Iustina Loghin și Cornel Luchian au postat imagini din noua casă! Cum arată cea mai mare achiziție a foștilor concurenți de la Insula Iubirii: ”Visul prinde culoare” | FOTO
  • Iustina Loghin și Cornel Luchian și-au cumpărat o casă superbă
  • Cei doi își amenajează locuința
Beauty & Lifestyle
Plajă idilică din Caraibe, numită "cea mai bună" în 2025. Aici te poți bucura de liniște, ape limpezi și zero aglomerație
  • Un colț de rai din Caraibe
  • Plaja unde timpul stă pe loc și marea oferă peisaje spectaculoase
Emisiuni TV
Ispitele masculine de la Insula Iubirii au spus ce calități trebuie să aibă femeile care să le sucească mințile. Sunt Mattia, Sorin și Liviu greu de cucerit?
  • Mattia, Sorin și Liviu, ispitele de la Insula Iubirii, declarații
  • Recunosc ce femei îi fac să întoarcă privirea
Stiri internationale
O țară din Europa se pregătește pentru război! Cetățenii au fost avertizați
  • O țară din Europa se pregătește pentru război
  • Ce mesaj au primit cetățenii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
recomandare pe antena3.ro
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
recomandare pe antena3.ro
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
recomandare pe antena3.ro
Într-o ținută îndrăzneață, Regina Maxima a furat toate privirile la Summitul NATO. Reacțiile lui Trump și Macron când au întâlnit-o
recomandare pe playtech.ro
De ce au prosoapele de baie benzi țesute la ambele capete. Rolul surprinzător al acestui detaliu. Nu este doar decorativ
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
recomandare pe dailybusiness.ro
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
recomandare pe a1.ro
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie