Homepage » Beauty & Lifestyle » Când se adaugă zeama de varză în ciorbă, de fapt. Greșeala care îi strică tot gustul preparatului

Când se adaugă zeama de varză în ciorbă, de fapt. Greșeala care îi strică tot gustul preparatului

Publicat pe 22.01.2024 la 21:39 Actualizat pe 22.01.2024 la 21:39

Fără doar și poate, ciorba se numără printre cele mai apreciate preparate de români, și nu numai. Chiar dacă multe gospodinelor știu să o gătească, nu toate cunosc timpul exact când este bine să adauge zeama de varză în ciorbă. Iată cum să nu mai strici gustul preparatului data viitoare!

Cioba se poate prepara într-o mulțime de feluri

Ciorba este un fel de mâncare principal iubit de romani, si nu numai

teoskitchen.ro

  • Când se pune zeama de varză în ciorbă
  • Greșeala care îi strică tot gustul preparatului

Zeama de varză reprezinta o sursă valoroasă de nutrienți esențiali, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina B6 și acid folic. Ei bine, aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru funcționarea optimă a sistemului imunitar, coagularea sângelui și metabolismul celular.

Când se pune zeama de varză în ciorbă

După perioada sărbătorilor de iarnă, săptămâni bune în care fiecare a consumat tot felul de preparate din carne, este mai mult decât perfectă o ciorbă de legume.

În cazul în care și tu vrei să consumi ceva mai ușor în această perioada, fără prea multe proteine, poți opta și tu pentru o supă de zarzavaturi, acrită cu zeamă de varză.

Ingrediente

Mod de preparare

Cu siguranță, ciorba se dovedește a fi o opțiune excelentă pentru cei ce țin diete de slăbire. Pentru că are un conținut redus de calorii, acest preparat este extrem de dietetic.

Totodată, acest fel principal de mâncare conține nici prăjeală și nici alte ingrediente greu de digerat, ci doar legume fierte și puțin ulei de măsline, care aduce nu doar savoare, ci și aportul benefic de antioxidanți și Omega 3.

Cum se face cea mai bună ciorbă cu zeamă de varză

În acest fel, pentru a prepara această de ciorbă de legume, trebuie să începi prin a toca toate ingredientele și a le așeza în oală în ordinea necesară fierberii. Concret, se pornește de la legumele rădăcinoase mai țări și până la cele care fierb mai ușor.

Cum au fost adugate toate legumele în oală, se încorporează piperul și câțiva căței de usturoi. După ce toate legumele sunt gătite corespunzător, urmează pasul în care poți introduce zeama de varză murată pe care o vei lăsa să dea în clocot timp de cel puțîn 2 minute.

În continuare, pentru a intensifica gustul și a oferi prospețime preparatului, se adaugă verdețurile tocate mărunt și stingem focul. Astfel, uleiul de măsline este secretul final pentru a conferi un plus de savoare și a aduce beneficiile sale, oferind și o notă de prospețime întregului preparat.

CITEȘTE ȘI: Când se pune borșul în ciorba de perișoare. Multe gospodine greșesc

În articolul
Când se adaugă zeama de varză în ciorbă, de fapt. Greșeala care îi strică tot gustul preparatului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
Showbiz intern • la 21:58
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
  • Mara Bănică, imagine rară cu fiul ei
  • Dima este acum adolescent
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
Stiri internationale • la 21:52
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
  • Ce a spus Papa Leon al XIV-lea în primul său mesaj oficial
  • Mesajul Suveranului Pontif pentru credincioși
Alexandrina de la Chefi la cuțite, declarații emoționante după ce fiul ei a ajuns la spital: „A fost cea mai grea zi”. A plecat la copilul ei direct din platou
Showbiz intern • la 21:02
Alexandrina de la Chefi la cuțite, declarații emoționante după ce fiul ei a ajuns la spital: „A fost cea mai grea zi”. A plecat la copilul ei direct din platou
  • Alexandrina de la Chefi la cuțite a plecat, în al zecelea battle, din competiție pentru a fi alături de fiul ei
  • Ivan a ajuns la spital
Cardinalul Robert Prevost este noul și primul papă american. Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea / FOTO
Stiri internationale • la 20:48
Cardinalul Robert Prevost este noul și primul papă american. Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea / FOTO
  • Cardinalul Robert Prevost devine primul Papă american
  • Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea
„Cea mai bună plajă din lume” este în Europa. E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
Beauty & Lifestyle • la 20:38
„Cea mai bună plajă din lume” este în Europa. E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
  • Plaja europeană pe locul 1 în lume
  • E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
Trei zodii a căror viață se schimbă în bine după 10 mai, atunci când Mercur intră în Taur. Va rămâne în acest semn până pe 26 mai
Horoscop • la 20:10
Trei zodii a căror viață se schimbă în bine după 10 mai, atunci când Mercur intră în Taur. Va rămâne în acest semn până pe 26 mai
  • Mercur intră în Taur pe 10 mai
  • Cum sunt influențate zodiile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close