Homepage » Beauty & Lifestyle » Căpșunile nu sunt la fel de curate pe cât par. Trucul simplu care le face cu adevărat sigure

Căpșunile nu sunt la fel de curate pe cât par. Trucul simplu care le face cu adevărat sigure

De Patrisia Brătan.
Publicat pe 18.08.2025 la 22:14 Actualizat pe 18.08.2025 la 22:14

Căpșunile, unele dintre cele mai consumate fructe de vară, nu sunt la fel de curtate pe cât par. Specialiștii avertizează că acestea nu sunt suficient de bine spălate după o simplă clătire. Iată ce recomandă specialiștii!

Căpșunile nu sunt la fel de curate pe cât par. Trucul simplu care le face cu adevărat sigure

Galerie (3)

Cum se spală corect căpșunile

pexels

Căpșunile nu sunt atât de sigure
Cum se spală corect

Căpșunile sunt adorate de mulți români și nu numai, pentru gustul lor dulce și pentru textura zemoasă. Însă, specialiștii trag un semnal de alarmă spunând că simpla lor clătire sub jetul de apă nu este de ajuns pentru a le curăța complet.

Grijă la căpșuni! Cum se spală corect

Aceste fructe se află de multe ori în fruntea topului "Dirty Dozen" (n.r. cei 12 murdari), creat de organizația americană Environmental Working Group. Această listă cuprinde fructele și legumele care conțin cel mai ridicat nivel de pesticide.

Metoda de curățare a căpșunilor pe care specialiștii o recomandă este una destul de simplă. Este vorba despre spălarea cu bicarbonat de sodiu. Astfel, câteva linguri de bicarbonat se amestecă într-un bol mare cu apă. Ulterior, căpșunile se adaugă în compoziție și se lasă pentru cinci minute.

Acest proces ajută la îndepărtarea pesticidelor și este mult mai eficient decât o simplă clătire, susțin cercetătorii.

Fructele se spală doar înainte de a fi consumate

Un alt sfat pe care experții îl împărtășesc este importanța spălării fructelor doar înainte de consum. Există o variantă și pentru cei care se grăbesc și nu au timp să facă tot procesul cu bicarbonatul de sodiu. Astfel, aceștia ar putea clăti căpșunile sub jetul puternic de apă, în timp ce le freacă cu mâna. Însă, această metodă nu elimină pesticidele de tot.

Specialiștii susțin că respectarea acestor metode nu doar că ajută la reducerea riscului expunerii la substanțe chimice, ci ajută și la consumul de fructe în siguranță.

Citește și: Băuturi de vară. Trei rețete pentru limonade aromate cu fructe

În articolul

Căpșunile nu sunt la fel de curate pe cât par. Trucul simplu care le face cu adevărat sigure

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:54

Cine a fost eliminat, la Survivor. Roxana Condurache și Cristian Boureanu au intrat la duel

Faimoșii au mai rămas fără un om
Cine a fost eliminat, după duel

Stiri interne • ieri la 23:26

Sfidare pe față. Ce ar fi făcut ucigașul lui Mario în timp ce oamenii protestau în fața casei bunicilor lui

Oamenii au mers astăzi să protesteze în fața casei unde s-ar fi refugiat criminalul lui Mario
Ce ar fi făcut adolescentul, în timp ce localnicii cereau să plece din comunitate

Emisiuni TV • ieri la 22:43

Cristian Boureanu l-a dat de gol pe Călin Donca. Motivul pentru care afaceristul o atacă pe Larisa Uță. A refuzat să lupte împotriva ei la duel

Călin Donca, dat din nou de gol de unul dintre Faimoși, la Survivor
Afaceristul a refuzat să meargă la duel împotriva Larisei Uță

Emisiuni TV • ieri la 22:11

Călin Donca și Nicu Grigore, înțepături unul la adresa celuilalt, la Survivor. Intervenția lui Cristian Boureanu a pus și mai tare paie pe foc: „Laudă-te și tu”

Noi momente tensionate între cele două triburi, la Survivor
Cristian Boureanu a intervenit, iar spiritele s-au încins și mai tare

Emisiuni TV • ieri la 21:04

Larisa Uță, atac fără rețineri la adresa lui Călin Donca, la Survivor. S-a săturat de atitudinea lui: „A venit guru și și-a luat secta”. Cum a reacționat afaceristul

Larisa Uță, declarații tranșante la adresa lui Călin Donca
Concurenta a răbufnit

Stiri interne • ieri la 20:26

Ucigașul lui Mario Berinde nu se afla în casa unde s-a presupus că se ascundea. Declarațiile bunicului său i-au revoltat și mai tare pe oameni

Ucigașul lui Mario Berinde s-ar fi ascuns în casa bunicilor, însă astăzi nu mai era acolo
Declarațiile bunicului săi i-au revoltat și mai tare pe localnici

Vezi toate știrile noi

Recomandări