Homepage » Beauty & Lifestyle » Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 11.12.2022 la 12:27 Actualizat pe 11.12.2022 la 12:27

Caltaboșul este preparatul care face senzație în această perioadă în casele românilor, astfel că gospodinele caută de la an la an rețete pentru a obține cel mai bun gust. Însă, ingredientul cheie este sarea, care trebuie adăugată într-o cantitate corespunzătoare. Iată câtă sare se pune în rețeta tradițională de caltaboși.

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

Youtube

Ce cantitate de sare se adaugă în rețeta de caltaboși
Secretul pentru un preparat delicios de sezon

Gospodinele se pregătesc riguros pentru venirea sărbătorilor de iarnă, iar caltaboșul nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun. Acesta este un preparat tradițional, gătit în multe feluri, în funcție de zona țării. Însă, indiferent de rețetă, cea mai importantă este cantitatea de sare adăugată, deoarece în acest fel, vei obține gustul pe care ți-l dorești.

Câtă sare trebuie să adaugi în rețeta de caltaboși

Cu toții știm multe rețete de caltaboși pentru sărbătorile de iarnă, însă nu la fel de mulți știm și ce cantitate de sare trebuie să adăugăm. Ei bine, sarea este unul dintre cele mai importante ingrediente din rețetă, deoarece ea este cea care decide dacă caltaboșul va avea gustul pe care ți-l dorești sau nu.

Așadar, ca să punem cantitatea potrivită, trebuie să avem grijă și la celelalte ingrediente. Acest lucru înseamnă că pentru 1,2 kg de orez fiert, este necesară o cantitate de o linguriță plină de sare. Însă, este recomandat să modificați cantitatea în funcție de dorințe.

Alte trucuri pentru caltaboși delicioși

Dincolo de cantitatea de sare potrivită, există și ale trucuri care ajută la obținerea unui preparat exact așa cum ți-l dorești. Știm cu toții că preparatul se gătește din organele porcului, printre care și ficat, inimă, plămâni și rinichi. Așadar, este recomandat ca rinichii să fie fierți separat, pentru a elimina toxinele din organ. Un alt secret este să condimentați amestecul cu ienibahar, deoarece îi oferă un gust delicios.

După ce ați fiert organele, este ideal să nu aruncați apa. Aceasta poate să fie turnată peste amestecul de caltaboși, însă într-o cantitate mică, pentru a nu fi prea moale ulterior. De asemenea, dacă plănuiți să congelați caltaboșul, este recomandat să nu adăugați orez în cantitate, ci să-l păstrați doar pentru caltaboțul servit la scurt timp după preparare.

Citește și: Câtă sare trebuie pusă la sarmale. Așa le vei da un gust delicios

În articolul

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

:

Știri

Bianca Drăgușanu, așa cum nu ai mai văzut-o. Diva a intrat în bucătărie, la botezul nepotului lui Gabi Bădălău

Showbiz intern • la 19:38

Bianca Drăgușanu, așa cum nu ai mai văzut-o. Diva a intrat în bucătărie, la botezul nepotului lui Gabi Bădălău

Sora lui Gabi Bădălău și soțul ei și-au botezat ieri fiul
Bianca Drăgușanu a fost și ea prezentă

Scandal între două foste concurente de la Mireasa, pe TikTok! Ce au avut de împărțit: „Nu o mai bagă nimeni în seamă”

Showbiz intern • la 19:10

Scandal între două foste concurente de la Mireasa, pe TikTok! Ce au avut de împărțit: „Nu o mai bagă nimeni în seamă”

Două foste concurente de la Mireasa, replici acide, în direct, pe TikTok
Ce au avut de împărțit

Anda Călin, imagine rară alături de mama ei. Cum arată soacra lui Liviu Vârciu

Showbiz intern • la 18:38

Anda Călin, imagine rară alături de mama ei. Cum arată soacra lui Liviu Vârciu

Anda Călin, imagine alături de mama ei
Soția lui Liviu Vârciu seamănă extrem de mult cu femeia care i-a dat viață

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Showbiz intern • la 18:06

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii sunt în continuare căsătoriți
Ce gest a făcut Răzvan Kovacs, de ziua de naștere a soției lui

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Stiri internationale • la 17:37

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

George a murit la 39 de ani, în urma unui accident de muncă
Românul a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Showbiz intern • la 17:11

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat de nunta cu iubita lui
Cei doi vor aniversa în luna septembrie opt ani de relație

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

recomandare pe observatornews.ro

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

recomandare pe playtech.ro

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

recomandare pe playtech.ro

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

recomandare pe redactia.ro

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

recomandare pe redactia.ro

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple

recomandare pe a1.ro

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple