Homepage » Beauty & Lifestyle » Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit

Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit

Mihaela Ioana

De Mihaela Ioana.
Publicat pe 31.01.2023 la 11:57 Actualizat pe 31.01.2023 la 11:59

Multe gospodine gătesc zilnic pilaf, însă nu toate știu ce soi de orez este potrivit pentru acest preparat. Gustul mâncării va fi perfect dacă alegi să ții cont de acest sfat. La ce detalii trebuie să fii atentă pentru a fi mai bun ca niciodată.

Cel mai bun orez pentru un pilaf delicios

Cel mai bun orez pentru un pilaf delicios

profimedia

  • Care este cel mai bun orez pentru pilaf
  • Soiul care îl face mai delicios

Nu toate gospodinele știu cât este de important să aleagă soiul perfect de orez atunci când vine vorba de gătirea pilafului. Majoritatea femeilor îl fac simplu, iar din acest motiv nu este așa de bun cum se așteptau.

Care este cel mai bun orez pentru pilaf

Soiul de orez este important pentru că are o serie de proprietăți. Acesta trebuie să absoarbă perfect apa, dar totodată și grăsimile ori aromele. Cu atât mai mult, boabele trebuie să nu se lipească în timp ce sunt gătite și să își păstreze forma normală.

Potrivit specialiștilor, cel mai bun soi de orez pentru pilaf este Devzira. Acesta are o nunață bej și este ușor dulce. Dacă vei alege și tu să gătești așa de acum, timpul de fierbere este de o jumătate de oră. Un lucru care îl dezavantajează este prețul ușor ridicat.

Pilaful gătit cu acest soi de orez este sărac în amidon și calorii, iar prin urmare este perfect pentru persoanele care țin dietă în lupta cu kilogramele în plus. Cu acesta poți face și alte preparate. Ba chiar mai mult, îl poți amesteca și cu alte soiuri.

Alte tipuri de orez

Majoritatea românilor gătesc pilaf cu orez alb, fără să știe că boabele își pierd din propietăți în timpul procesului de prelucrare. Un alt orez bun pentru acest preparat este Arborio, cu forme medii și rotunde.

Orezul Arborio este perfect și pentru risottto. Pentru pilaf mai poți folosi și orezul Krasnodar, dar trebuie să fii atentă să lași boabele să se înmoaie înainte de a începe să gătești. Acest tip este utilizat mult pentru supe.

Dacă vrei să gătești un pilaf mai diferit, orezul indica poate fi alegerea potrivită, de asemenea. Aceste boabe au un miros și gust bun, dar și absorb bulionul din mâncare.

Citește și: De ce nu se lasă oala cu ciorbă fierbinte să se răcească pe aragaz. Greșeala pe care o fac multe gospodine

În articolul
Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce face Bogdana de la Mireasa după despărțirea de Liviu! Ipostaza în care s-a lăsat surprinsă: "Cel mai important este ..." / FOTO
Showbiz intern • la 13:39
Ce face Bogdana de la Mireasa după despărțirea de Liviu! Ipostaza în care s-a lăsat surprinsă: "Cel mai important este ..." / FOTO
  • Cum își petrece timpul Bogdana de la Mireasa după ce s-a despărțit cu Liviu
  • Ipostaza în care s-a lăsat fotografiată fosta concurentă
Uleiurile naturale care îți pot proteja pielea de razele UV. Cum să eviți arsurile și să te bucuri de un bronz de invidat
Beauty & Lifestyle • la 13:18
Uleiurile naturale care îți pot proteja pielea de razele UV. Cum să eviți arsurile și să te bucuri de un bronz de invidat
  • Uleiurile care te ajută să te protejezi de arsurile solare
  • Îți protejează pielea pe tot parcursul zilei
Noi informații în cazul tragediei din Italia! Ce au descoperit salvatorii la 3 săptămâni după ce trei români au fost luați de ape. Cristian nu a fost încă găsit
Stiri interne • la 12:42
Noi informații în cazul tragediei din Italia! Ce au descoperit salvatorii la 3 săptămâni după ce trei români au fost luați de ape. Cristian nu a fost încă găsit
  • Ce au descoperit salvatorii la 3 săptămâni după tragedia de la Natisone
  • Cristian nu a fost încă găsit
Andreea Bălan împlinește astăzi 40 de ani! Victor Cornea i-a făcut o declarație de dragoste impresionantă / FOTO
Showbiz intern • la 12:33
Andreea Bălan împlinește astăzi 40 de ani! Victor Cornea i-a făcut o declarație de dragoste impresionantă / FOTO
  • Andreea Bălan împlinește 40 de ani
  • Ce urare i-a făcut Victor Cornea
Tragedie în Alba. Un român a murit strivit de tractorul pe care îl conducea. Scenele au fost îngrozitoare: ”S-a întors peste cap” / FOTO
Stiri interne • la 12:05
Tragedie în Alba. Un român a murit strivit de tractorul pe care îl conducea. Scenele au fost îngrozitoare: ”S-a întors peste cap” / FOTO
  • Un bărbat din Alba a murit după ce a fost strivit de tractor
  • Martorii sunt îngroziți
Noi informații în cazul crimei șocante din curtea unei biserici din Sibiu. A fost reținut un suspect
Stiri interne • la 12:04
Noi informații în cazul crimei șocante din curtea unei biserici din Sibiu. A fost reținut un suspect
  • A fost reținut un suspect în cazul crimei din Sibiu
  • Ucigașul bărbatului în vârstă de 40 de ani ar fi un tânăr în vârstă de 28 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
recomandare pe observatornews.ro
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Romania TV
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Romania TV
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
recomandare pe antena3.ro
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
recomandare pe antena3.ro
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
recomandare pe antena3.ro
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
recomandare pe playtech.ro
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
recomandare pe playtech.ro
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
recomandare pe redactia.ro
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
recomandare pe Ciao.ro
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
recomandare pe shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
recomandare pe bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
recomandare pe dailybusiness.ro
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
recomandare pe Jurnalul.ro
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
recomandare pe a1.ro
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
Close