Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Publicat pe 15.04.2023 la 19:06 Actualizat pe 15.04.2023 la 19:06

Cartofii se consumă foarte des în bucătăria românească și sunt un aliment principal. Aceștia pot avea germeni care se pot observa prin intermediul unor pete verzui pe suprafața lor și se recomandă să fie aruncați. Ei nu se pot consuma astfel, ducând la probleme de sănătate.

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Pixabay

  • Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți
  • Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cartofii sunt printre cele mai folosite legume în bucătăria românească. Ei se păstrează într-un loc uscat, ferit de razele soarelui, dar, ei se pot strica, fără să ne dăm seama. Dacă observi diferite pete pe suprafața lor, trebuie să îi arunci, astfel riști să ai probleme de sănătate.

Detaliul important de care să ții cont

În momentul în care mergi și cumperi cartofi de pe rafturile magazinelor, ar trebui să îi verifici, înainte de a-i pregăti pentru mâncare. Dacă îi vei consuma așa, riști să ai probleme de sănătate pe care nimeni nu și le dorește.

Gătirea cartofilor într-o stare degradantă îți poate afecta sănătatea, iar printre cele mai dese cauze se numără depozitarea inadecvată. Ei nu se țin la lumină, ci se depun într-un spațiu cu temperatura de maxim 8 grade. Înainte să-i prepari, analizează-i cu atenție și verifică-i de germeni. Vei observa mici umflături la nivelul cartofilor și vei vedea o culoare diferită la ei. Dacă tuberculul are astfel de pete, ideal ar fi să-l arunci pentru a nu avea probleme de sănătate, iar mâncare va ieși delicioasă cu legume proaspete.

Cum verifici germenii de pe cartofi

Germenii de pe cartofi au o culoare diferită, care iese în evidență. Este vorba despre verde, ceea ce arată că tuberculul a fost expus o perioadă îndelungată la soare. Dacă vei dori să-i folosești la mâncare, vei putea să observi germenii, în urma petelor de culoare verde.

Ei sunt produși pentru ca tuberculul să se apere de bacterii sau ciuperci. Totuși, dacă îi vei folosi la prepararea mâncărurilor riști să ai probleme de sănătate gastrointestinale, stări de greață, febră sau dureri de cap.

Organizația Mondială a Sănătății asigură că germenii mai mici de un centimetru nu duc la niciun pericol și ar putea să fie consumați. Cel mai indicat este să îndepărtezi suprafața problematică de pe cartofi, dacă vezi că este afectat de germeni.

CITEȘTE ȘI: Cinci modalități prin care puteți să faceți cartofi să se păstreze mai bine. Gospodinele trebuie să știe

În articolul
Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
(P) Ce trebuie să știți despre ITP: reguli și cum să vă pregătiți
Beauty & Lifestyle • la 13:16
(P) Ce trebuie să știți despre ITP: reguli și cum să vă pregătiți
  • Ce este ITP?
  • Cine are nevoie de ITP și când?
Oboseala nu înseamnă lene! Are cauze genetice. Și Andreea Marin a vorbit despre această afecțiune
Beauty & Lifestyle • la 13:14
Oboseala nu înseamnă lene! Are cauze genetice. Și Andreea Marin a vorbit despre această afecțiune
  • Oboseala cronică are cauze genetice
  • Andreea Marin povestește despre cum afectează acest diagnostic
În această seară, cinci dintre ispitele sezonului 9 Insula Iubirii vor fi prezente la festivalul Summer Well, pentru o întâlnire specială cu fanii emisiunii! 
Showbiz intern • la 12:59
În această seară, cinci dintre ispitele sezonului 9 Insula Iubirii vor fi prezente la festivalul Summer Well, pentru o întâlnire specială cu fanii emisiunii! 
  • Insula Iubirii ajunge, în această seară, la festivalul Summer Well, la Domeniul Știrbey
  • Cinci dintre ispitele sezonului 9 vor fi prezente la festival pentru o întâlnire specială cu fanii emisiunii
Laura Cosoi și soțul ei aniversează 10 ani de căsnicie. Imagini de colecție cu prezentatoarea emisiunii Vacanță de vedetă și tatăl copiilor ei | FOTO
Showbiz intern • la 12:44
Laura Cosoi și soțul ei aniversează 10 ani de căsnicie. Imagini de colecție cu prezentatoarea emisiunii Vacanță de vedetă și tatăl copiilor ei | FOTO
  • Laura Cosoi și soțul ei aniversează un deceniu de căsnicie
  • Imagini de colecție cu cei doi îndrăgostiți
Canicula revine! Zile toride și nopți tropicale în România. Urmează un weekend de foc | HARTA
Meteo • la 12:09
Canicula revine! Zile toride și nopți tropicale în România. Urmează un weekend de foc | HARTA
  • Cupolă de foc peste România
  • Canicula revine cu temperaturi de aproape 40 de grade
Oana Monea a suferit o semipareză! Ispita supermă de la Insula Iubriii a ajuns, de urgență, la spital: "Din cauza unui șoc..."
Showbiz intern • la 11:36
Oana Monea a suferit o semipareză! Ispita supermă de la Insula Iubriii a ajuns, de urgență, la spital: "Din cauza unui șoc..."
  • Ispita supermă de la Insula Iubirii, de urgență la spital
  • Oana Monea a fost diagnosticată cu semipareză
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close