Ce să consumi în sezonul rece pentru a-ți întări imunitatea. Produsele care nu ar trebui să lipsească din alimentația ta

Citricele se numără printre cele mai cunoscute surse de vitamina C. Portocalele, mandarinele, lămâile și grepfrutul pot fi incluse cu ușurință în alimentația zilnică. Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, iar alte surse importante sunt kiwi, căpșunile și ardeiul gras.

Broccoli, spanacul și alte legume cu frunze verzi sunt, de asemenea, alegeri potrivite în sezonul rece, spun experții. Acestea furnizează vitamine, minerale și antioxidanți necesari organismului. Morcovii și dovleacul sunt surse de betacaroten, pe care corpul îl poate transforma în vitamina A, importantă pentru menținerea sănătății pielii și a mucoaselor, care reprezintă bariere naturale de protecție.

Nici fructele de pădure nu ar trebui ignorate. Afinele, zmeura și alte fructe similare conțin fibre și compuși vegetali benefici. Pot fi consumate proaspete sau congelate și adăugate în iaurt, terci de ovăz ori smoothie-uri.

Pe lângă fructe și legume, alimentația ar trebui să includă suficiente proteine. Peștele, ouăle, carnea slabă, fasolea și lintea furnizează nutrienți necesari funcționării normale a organismului. Peștele gras, precum somonul și sardinele, conține și vitamina D, un nutrient important pentru sistemul imunitar.

Iaurtul, nucile și alimentele bogate în zinc. Ce alte produse poți include în meniu

Iaurtul și chefirul pot fi opțiuni potrivite pentru alimentația din sezonul rece, mai ales atunci când conțin culturi vii. Aceste produse fermentate pot contribui la menținerea unui microbiom intestinal sănătos, iar intestinul are un rol important în funcționarea sistemului imunitar.

Nucile, semințele de dovleac și semințele de floarea-soarelui oferă minerale, grăsimi nesaturate și alți nutrienți valoroși. Semințele de dovleac, de exemplu, sunt o sursă de zinc, mineral implicat în dezvoltarea și funcționarea celulelor imunitare. Zincul se găsește și în carne, fructe de mare, lactate și leguminoase.

Pentru mesele din zilele friguroase, supele și ciorbele cu legume, carne slabă sau leguminoase pot reprezenta o alegere hrănitoare. Acestea contribuie la aportul de lichide și pot furniza proteine, vitamine și minerale, în funcție de ingredientele folosite.

Specialiștii recomandă să nu te bazezi exclusiv pe anumite alimente sau pe suplimente pentru a-ți proteja organismul. O alimentație variată, somnul suficient, activitatea fizică regulată și vaccinarea conform recomandărilor medicale fac parte dintr-o abordare mai amplă a sănătății.

În ceea ce privește suplimentele cu vitamine și minerale, acestea nu ar trebui luate în doze mari fără recomandare medicală. În cazul vitaminei D, necesarul poate fi mai greu de acoperit în lunile cu puțină lumină solară, iar medicul sau farmacistul poate oferi îndrumări în funcție de vârstă, alimentație și eventualele riscuri de deficit.

Citește și: Tratamente naturiste pentru imunitate scazută iarna