Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru cel mai pufos piure de cartofi. Nu este vorba despre smântână sau unt

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru cel mai pufos piure de cartofi. Nu este vorba despre smântână sau unt

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.03.2025 la 14:22 Actualizat pe 10.03.2025 la 14:22

Piureul de cartofi este un preparat gătit des în România și este una dintre cele mai îndrăgite garnituri. Există o mulțime de rețete după care poți să îl gătești, dar există doar un singur ingredient care îi dă cea mai pufoasă textură. Nu ai nevoie nici de smântână, nici de unt.

piure de cartofi

Secretul unui piure de cartofi pufos pe care puțini îl știu.

Profimedia

  • Cum gătești corect cel mai delicios piure de cartofi
  • Ai nevoie de un ingredient banal pentru a avea o textură pufoasă

Rețetele de piure de cartofi sunt foarte ușoare și necesită ingrediente simple. Puțini știu, însă, ce să adauge pentru a avea un gust fabulos și o textură pufoasă, în același timp. Un produs ieftin și simplu face o treaba uimitoare.

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi neapărat în piureul de cartofi

Multe persoane caută secretul unui piure de cartofi de succes, cu o textură pufoasă, care să nu se modifice după ce piureul se răcește. Ei bine, adevărul este că nu ai nevoie nici de smântână, nici de unt, ci de un ingredient care are mai puține calorii decât ai fi crezut.

Mai exact, tot ce trebuie să adaugi în piureul de cartofi este conopidă! Această se fierbe și se pune în piure, pentru a se omogeniza cu celelalte ingrediente. Vestea bună este că, după cum recomandă nutriționiștii, conopida nu are multe calorii, ba chiar are fibre și proteine, de care organismul tău are nevoie.

Un alt truc pentru a te bucura de un piure de cartofi delicios și pufos este să adaugi supă de legume în loc de lapte. Aceasta îi va da o aromă deosebită, dar și o textură la care doar ai visat până acum.

Ce tip de cartofi trebuie să folosești

Cartofii sunt foarte importanți când gătești un piure, pentru că nu orice tip vor da rezultatele dorite. Cei mai potriviți sunt cei albi, pentru că au o cantitate mai mare de amidon. Datorită amidonului, piureul va fi mult mai cremos și delicios. Este foarte important să folosești același tip de cartofi. Un alt truc de care trebuie să ții cont neapărat este să folosești ulei de măsline în loc de ulei de floarea soarelui.

Citește și: Rețetă de piure de țelină cu alune coapte. Un preparat sănătos și delicios

În articolul
Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru cel mai pufos piure de cartofi. Nu este vorba despre smântână sau unt
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară! Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață: „E oficial”
Showbiz intern • la 19:34
Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară! Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață: „E oficial”
  • Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară!
  • Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață
Revedere emoționantă la Acces Direct! Geta s-a întors acasă la fiica ei! Femeia ar fi trăit un coșmar în cele 3 săptămâni: ”A zis că a fost chinuită”
Emisiuni TV • la 19:09
Revedere emoționantă la Acces Direct! Geta s-a întors acasă la fiica ei! Femeia ar fi trăit un coșmar în cele 3 săptămâni: ”A zis că a fost chinuită”
  • Ce s-a întâmplat cu mama Geta, în cei patru ani
  • Femeia a făcut declarații tulburătoare la Acces Direct
Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță. Vedeta și-a lăsat bonele acasă: „E greu”
Showbiz intern • la 18:37
Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță. Vedeta și-a lăsat bonele acasă: „E greu”
  • Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță
  • Vedeta și-a lăsat bonele acasă
Tzanca Uraganu, în doliu! O persoană foarte apropiată manelistului s-a stins din viață: ”Fratele nostru...” | FOTO
Showbiz intern • la 18:32
Tzanca Uraganu, în doliu! O persoană foarte apropiată manelistului s-a stins din viață: ”Fratele nostru...” | FOTO
  • Tzancă Uraganu a pierdut un om drag
  • Ce mesaj dureros a transmis
Claudia Pătrășcanu, declarații acide la ieșirea din sala de judecată! Ce îi cere cântăreața Biancăi Drăgușanu: ”Putea să se termine civilizat”
Emisiuni TV • la 18:06
Claudia Pătrășcanu, declarații acide la ieșirea din sala de judecată! Ce îi cere cântăreața Biancăi Drăgușanu: ”Putea să se termine civilizat”
  • Claudia Pătrășcanu s-a prezentat, astăzi, în instanță
  • Ce se întâmplă între ea și Bianca Drăgușanu
Top 3 zodii cu cel mai greu destin. Viața nu le-a fost deloc ușoară
Horoscop • la 17:24
Top 3 zodii cu cel mai greu destin. Viața nu le-a fost deloc ușoară
  • Top 3 zodii cu cel mai greu destin
  • Viața nu le-a fost deloc ușoară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
recomandare pe antena3.ro
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
recomandare pe antena3.ro
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
recomandare pe dailybusiness.ro
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close