Nuci sau migdale - care sunt mai bune pentru stimularea memoriei. Ce beneficii are fiecare

Nucile și migdale sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și minerale, dar, totuși, compoziția lor diferă. Amândouă au valoare nutrițională similară, diferența constând în faptul că nucile au o cantitate mai mare de grăsimi sănătoase, benefice pentru sănătatea creierului. Nucile au un conținut redus de vitamina E.

Migdalele au mai multe proteine decât nucile și mai mult magneziu. Nucile au un conținut mai mare de antioxidanți și polifenoli, substanțe necesare pentru sănătatea inimii și a creierului. Migdalele au un conținut mai mare de calorii decât nucile, în timp ce nucile sunt bogate în grăsimi sănătoase polinesaturate, ideale pentru un stil de viață sănătos.

Ce alte beneficii mai are consumul de nuci

Există studii cu ajutorul cărora s-a demonstrat că nucile ajută la slăbit. Este recomandat, în astfel de cazuri, o mână de nuci în fiecare zi. Nucile ajută și la senzația de sațietate, așa că vei mânca mai puțin datorită proteinelor și fibrelor.

Nucile au și proprietăți antiinflamatorii și poate preveni apariția tumorilor. În 2021, s-a făcut o cercetare în urma căreia s-a stabilit că există o oarecare legătură între consumul de nuci și apariția cancerului de colon, dar chiar și așa, cercetarea a fost prea puțin pentru a demonstra că nucile reduc riscul de cancer de colon.

Citește și: Alimentul care susține sănătatea inimii. Trebuie consumat în mod frecvent