Rețetă de garnitură de ceapă roșie murată! Cu ce tip de carne o poți mânca. Este un deliciu
De Ilinca Lunca.
Publicat pe 05.02.2025 la 22:30
Actualizat pe 05.02.2025 la 22:30
Puțini s-ar fi așteptat la acest lucru, dar ceapa roșie murată poate să fie o garnitură de excepție! Este delicioasă și poate fi mâncată cu mai multe tipuri de carne! Iată și alte preparate cu care poți să o mănânci!
Galerie (3)
Ceapa roșie murată este savuroasă.
Profimedia
- Cum gătești cea mai delicioasă garnitură de ceapă roșie murată
- Are o aromă deosebită
Ceapa roșie murată este mâncată atât ca și muratură, cât și ca garnitură. De-a lungul timpului, oamenii s-au obișnuit să mănânce garnitură din cartofi sau orez, fără să știe ce delicatese ratează! Ceapa roșie murată este o alegere excelentă!
Cum gătești cea mai delicioasă garnitură din ceapă roșie murată
Conform specialiștilor, ceapa roșie murată are o mulțime de beneficii pentru sănătate! Conține biotină, acid folic, vitamina B, vitamina C, zinc, calciu, magneziu și fosfor. Din acest motiv este recomandată pentru consumul frecvent.
Articolul continuă după recomandări
Indiferent dacă este crudă sau murată, ceapa roșie are la fel de multe beneficii. Este recomandată și pentru gătit, datorită aromei sale puternice. Combinată cu carne, ceapa roșie devine un adevărat deliciu. Poți să o gătești foarte ușor pentru garnitură, dacă îți dorești să renunți la cartofi, orez sau alte preparate pe care oamenii le gătesc cel mai des.
Rețetă de garnitură de ceapă roșie murată
Dacă vrei să gătești garnitură din ceapă roșie murată este recomandată ca această să fie cât mai proaspătă. Gustul puternic este diminuat de zahăr, iar pentru a avea consistența dorită, ceapa roșie murată se taie foarte subțire și se fierbe în apă.
Cum gătești garnitura
Se pregătește o cratiță, în care fierbi apa și adaugi zahăr, sare și oțet. Ceapa roșie se taie felii subțiri și neapărat egale. Se adaugă feliile într-un borcan sterilizat anterior și peste ea se pune usturoi, piper și sare. În borcan se pune amestecul de apă cu zahăr fiert anterior, iar borcanulș se închide perfect.
După aproximativ 4 ore se poate servi ca și garnitură. Cel mai potrivit tip de carne cu care poți să o mănânci este cel de porc, dar este delicioasă și cu carnea de vită. Ceapa roșie murată poate fi adăugată și în sandvis sau în burgeri.
Citește și: Care este diferenţa dintre ceapa galbenă şi ceapa albă. Când trebuie să le folosești
