Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 04.03.2025 la 17:57 Actualizat pe 04.03.2025 la 17:57

Mucenicii se mănâncă în ziua de 9 martie. Fie că sunt moldovenești sau muntenești, din rețetă nu lipsesc nuca și mierea. Mucenicii muntenești trebuie lăsați la uscat înainte să fie puși în apa fierbinte cu sirop.

mucenici

Cum se pregătesc mucenicii muntenești

sodelicios.ro

  • Când se pune nuca la mucenicii fierți
  • Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Pe 9 martie, românii prăznuiesc Sfinții 40 de mucenici de la Sevastia, atunci când se pregătește și desertul cu același nume, care conține nucă și miere. Cei moldovenești se pregătesc din aluat de cozonac, se bagă la cuptor, iar pe deasupra se pune nucă, miere și sirop de zahăr, în timp ce cei muntenești sunt mai mici, se fac dintr-un aluat obișnuit și se lasă la fiert.

Când se pune nuca la mucenicii fierți

După ce aluatul este gata, mucenicii se pun într-o oală cu apă fierbinte, în care se adaugă și zahăr, coajă rasă de lămâie sau portocală și sare.

Se lasă până când sunt gata la foc mic, iar mai apoi se scot. Nuca, esența de rom și scorțișoara se adaugă abia apoi, la două minute distanță după ce au fost fierți și se amestecă.

Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Aluatul de mucenici muntenești se pregătește din făină, apă caldă și sare. Se cerne făina, se adaugă sare, iar mai apoi apa fierbinte. Se amestecă bine, iar mai apoi aluatul trebuie lăsat să se răcească. Mai apoi, se împarte aluatul în bucăți mai mici și se formează cercurile mici astfel încât mai apoi să fie modelate în formă de 8.

Se pun mucenicii pe o hârtie de copt pentru câteva ore. Se pune apă fierbinte, se adaugă mierea, sucul de lămâie sau de portocale și zahărul și se lasă la fiert câteva minute, iar mai apoi se adaugă nuca măcinată, esență de rom și opțional scorțișoară.

Alte trucuri pentru un gust savuros

Pentru un gust delicios, în amestecul în care sunt fierți mucenicii muntenești poate fi adăugat și zahăr vanilat, care se poate adaugă și în aluatul de mucenici moldovenești.

Mucenicii muntenești nu au nevoie să crească, pentru că aluatul este fiert, în schimb ce în cazul celor moldovenești este bine să te asiguri că aluatul va fi pufos, așa că este bine să folosești drojdie proaspătă sau maia.

Citește și: Rețetă de Lava Cake cu fulgi de ovăz și banană, gata în 2 minute! Are doar 200 de calorii și este perfectă pentru slăbit

În articolul
Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alina Petre luptă pentru drepturile fiicei ei. Prin testament, fostul soț nu i-ar fi lăsat nimic tinerei
Emisiuni TV • ieri la 23:43
Alina Petre luptă pentru drepturile fiicei ei. Prin testament, fostul soț nu i-ar fi lăsat nimic tinerei
  • Fostul soț al Alinei Petre nu i-a lăsat nimic fiicei lor
  • Cum se luptă vedeta pentru drepturile fetei sale
Horoscop sâmbătă, 26 aprilie 2025: Schimbare în starea de spirit pentru nativii Pești
Horoscop • ieri la 23:30
Horoscop sâmbătă, 26 aprilie 2025: Schimbare în starea de spirit pentru nativii Pești
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 26 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mireasa - Capriciile iubirii. Motivul pentru care doamna Dorina a izbucnit în lacrimi. Ce spune despre imaginile cu dânsa care circulă în online
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Mireasa - Capriciile iubirii. Motivul pentru care doamna Dorina a izbucnit în lacrimi. Ce spune despre imaginile cu dânsa care circulă în online
  • Ce a făcut-o pe doamna Dorina să plângă
  • Ce spune femeia despre imaginile cu dânsa care circulă în online
Corina Chiriac este greu de mulţumit! Cum au surprins-o paparazzii Spynews.ro
Paparazzi • ieri la 22:49
Corina Chiriac este greu de mulţumit! Cum au surprins-o paparazzii Spynews.ro
  • Corina Chiriac este greu de mulțumit
  • Cum a fost surprinsă artista
Luptătorul Tolea Ciumac a comis-o din nou / Luna și dosarul
Stiri interne • ieri la 22:49
Luptătorul Tolea Ciumac a comis-o din nou / Luna și dosarul
  • „Ursul siberian” Anatolie Ciumac pare că vrea să doboare un record
  • Tolea s-a ales cu o nouă amendă din partea poliției
  • Sancțiunea vine la scurt timp după ce a pierdut un proces care viza altă amendă
Au rupt logodna, dar nu pot sta departe unul de celălalt! Artist de la noi, declarații emoționante despre femeia cu care se va căsători: ”E muza mea în absolut tot”
Showbiz intern • ieri la 22:49
Au rupt logodna, dar nu pot sta departe unul de celălalt! Artist de la noi, declarații emoționante despre femeia cu care se va căsători: ”E muza mea în absolut tot”
  • Împăcările sunt mai dulci de fiecare dată
  • Cântărețul și iubita lui nu pot sta prea mult despărțiți
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close