Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.04.2023 la 11:43 Actualizat pe 11.04.2023 la 11:43

Au mai rămas doar câteva zile până la Învierea Domnului, iar gospodinele au intrat pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru masa de Paști. Nelipsită de la o astfel de sărbătoare este, evident, pasca. Ce fel de brânză se folosește pentru acest desert tradițional și cum alegi ingredientele potrivite pentru a-l pregăti.

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască

arhiva

  • Ce brânză se folosește la pască
  • Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
  • Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Pentru cei mai mulți credincioși pasca este poate cel mai important preparat tradițional al Sărbătorii de Paşti. Fie că este preparată cu brânză sau cu smântână, cu ciocolată sau, mai nou, fără făină, după ouăle rosii, pasca reprezintă icoana alimentară a Învierii Mântuitorului Iisus Hristos.

Ce brânză se folosește la umplutura pentru pască

Potrivit tradiției, pasca de Paști se prepară în ajunul Învierii, mai exact în Joia Mare sau în Sâmbăta Mare.

Pentru a obține cea mai reușită pască este recomandat să folosiți brânză de vaci grasă și foarte bine scursă. Pentru a obține un preparat ca la carte evident, este important să alegeți și cea mai bună făină pentru aluat.

Dacă doriți să îi impresionați pe cei dragi și să puneți pe masă, de sărbători, o pască făcută cu aluat de cozonac, atunci este recomandat să folosiți o făină de înaltă calitate, făina superioară 000 pentru cozonac, albă, fină și pufoasă. Cu siguranță, dacă veți folosi acest ingredient veți obține o pască de invidiat, care-ți va aduce multe laude din partea celor care o vor degusta.

Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Odată cu trecerea timpului, rețeta de pască a evoluat, iar gospodinele desăvârșite au îmbunătățit-o de la un an la altul. În preznet, pasca tradițională se poate face cu ciocolată, cu brânză dulce, cu smântână, sau chiar fără aluat. Iată câteva trucuri de care ai putea ține cont dacă îți dorești să ai un preparat delicios.

1. Folosește făină de înaltă calitate, albă, finǎ şi pufoasǎ, fără aditivi sau amelioratori adăugați.

2. Amestecă drojdia cu zahăr și lapte călduț, apoi las-o la odihnit.

3. Pune 1 lingură de Griș din Grâu Raftul Bunicii dacă umplutura cu brânză e prea lichidă. Îi va da o consistență cremoasă.

4. Lasă aluatul să crească de două ori: o dată în vas și a doua oară în tava de copt.

Citește și: Rețetă de pască fără coacere. Cel mai delicios preparat pentru masa de Paște

În articolul
Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Maia Morgenstern, prima imagine alături de nepoțelul ei! Actrița și-a intrat în rolul de bunică | FOTO
Showbiz intern • la 00:23
Maia Morgenstern, prima imagine alături de nepoțelul ei! Actrița și-a intrat în rolul de bunică | FOTO
  • Maia Morgenstern se bucură din plin de rolul de bunică
  • Actrița radiază de fericire alături de nepoțelul ei
Asia Express, 30 septembrie 2025. S-a încheiat cursa pentru imunitate! Echipa care a fost cea mai rapidă
Emisiuni TV • ieri la 23:38
Asia Express, 30 septembrie 2025. S-a încheiat cursa pentru imunitate! Echipa care a fost cea mai rapidă
  • Cine a câștigat imunitatea
  • Concurenții care au ajuns primii la Irina Fodor
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat mama lui Virgil, după ce concurentul și Alexandra au decis să rămână doar prieteni: ”A fost sincer”
Emisiuni TV • ieri la 23:36
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat mama lui Virgil, după ce concurentul și Alexandra au decis să rămână doar prieteni: ”A fost sincer”
  • Mama lui Virgil a făcut declarații în direct la Mireasa - Capriciile Iubirii
  • Ce părere are despre decizia fiului ei de a nu forma un cuplu cu Alexandra
Halucinant! Un tânăr și-a făcut apariția la propria înmormântare. Era declarat decedat
Stiri internationale • ieri la 23:18
Halucinant! Un tânăr și-a făcut apariția la propria înmormântare. Era declarat decedat
  • Tânărul care s-a prezentat la propria înmormântare
  • Ce au declarat autoritățile
Moment emoționant la nunta fiului lui Costel Biju! Manelistul a îngenuncheat în fața lui și i-a pupat picioarele. Cum a reacționat Tony One | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 23:03
Moment emoționant la nunta fiului lui Costel Biju! Manelistul a îngenuncheat în fața lui și i-a pupat picioarele. Cum a reacționat Tony One | VIDEO
  • Cele mai așteptate imagini de la nunta fiului cel mare al lui Costel Biju
  • Manelistul i-a surprins pe invitați cu gestul său
Ce probleme cu legea a avut iubitul Ioanei Popescu! Mihai a făcut închisoare din cauza unor fapte grave
Showbiz intern • ieri la 22:39
Ce probleme cu legea a avut iubitul Ioanei Popescu! Mihai a făcut închisoare din cauza unor fapte grave
  • Iubitul Ioanei Popescu a făcut închisoare
  • De ce fapte foarte grave a fost acuzat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close