Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Publicat pe 18.08.2022 la 12:34 Actualizat pe 18.08.2022 la 12:59

Cine nu-și dorește să mănânce o ciorbă de pui exact ca la bunica acasă. Ei bine, există un secret extrem de important, de care toate gospodinele ar trebui să țină cont. Iată ce ingredient să pui ca să te bucuri de o ciorbă delicioasă!

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Ciorbă de pui

facebook

  • Care este ingredientul pe care să-l pui în ciorba de pui ca să aiba gustul copilăriei, ca la bunica
  • Există un aliment secret

Ce să pui în ciorba de pui ca să aiba gustul copilăriei, ca la bunica

Dacă vrei să mănânci o ciorbă de pui și vrei să știi secretul bunicii, află că ingredientul minune care dă gust acesteia este smântâna cât mai grasă. În acest fel puteți să dregeți zeama sau să puneți sosul alb lângă, iar fiecare va servi exact atât cât poftește.

Rețeta de ciorbă de pui, ca la bunica acasă

Ingrediente:

-1 kg de carne de pui

-1 morcov

-1 ceapă

-1 rădăcina de pătrunjel

-50 gr de rădăcina de țelină

-3 cartofi

-½ ardei gras roșu

-150 ml de bulion;

-1 ou

-1 roșie coaptă decojită

-3 fire de leuștean

-½ l de borș sau 3 linguri de zeamă de lămâie

-5 linguri de ulei

-sare

Mod de preparare:

Legumele se spală și se curăță foarte bine de coajă. Se taie totul cubulețe și se dau pe răzătoare în funcție de felul în care preferați. Ceapa și ardeiul se toacă mărunt și se călesc foarte bine alături de restul legumelor. Totul se călește aproximativ 10 minute până se înmoaie. Carnea se spală foarte bine în apă rece și se adaugă într-o oală cu 1.5 litri de apă rece.

Ingredientele se lasă la fiert aproximativ 15-20 de minute. Se adaugă sarea și se continuă fiererea pentru încă 45 de minute aproximativ. Se bate un ou și se toarnă fir cu fir zdrențele peste ciorbă.

Acriți ciorba cu borș sau cu zeamă de legume. Opriți aragazul după acrire și puneți leuștean tocat mărunt. Lăsați aproximativ cinci minute să se odihnească și după este gata de servit.

Citește și: Roșii umplute cu porumb. O rețetă delicioasă de sezon

În articolul
Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Francesca și Cristi au ajuns la un impas în relația lor! Cum au depășit clipele în care au fost la pământ: ”Am dat jos inelul”
Emisiuni TV • la 21:21
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Francesca și Cristi au ajuns la un impas în relația lor! Cum au depășit clipele în care au fost la pământ: ”Am dat jos inelul”
  • Francesca și Cristi au vorbit despre momentele grele ale relației lor de iubire
  • Cei doi concurenți au ajuns în impas
Zodiile care vor avea parte de dezamăgiri în august. Ce se întâmplă cu nativii
Horoscop • la 21:01
Zodiile care vor avea parte de dezamăgiri în august. Ce se întâmplă cu nativii
  • Zodiile care vor avea parte de dezamăgiri în august
  • Ce se întâmplă cu nativii
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Maria le-a impus reguli clare ispitelor masculine! Băieții trebuie să se conformeze: ”Are un fetish ciudat”
Emisiuni TV • la 20:56
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Maria le-a impus reguli clare ispitelor masculine! Băieții trebuie să se conformeze: ”Are un fetish ciudat”
  • Maria i-a pus la punct pe băieții de pe Insula Iubirii
  • Ce nu au voie să facă
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Marian are probleme cu alcoolul! Bianca se teme de reacțiile lui: ”Mi-a promis că nu a pus gura”
Emisiuni TV • la 20:45
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Marian are probleme cu alcoolul! Bianca se teme de reacțiile lui: ”Mi-a promis că nu a pus gura”
  • Alcoolul i-ar da mari bătăi de cap lui Marian, la Insula Iubirii
  • De ce s-ar treme Bianca în legătură cu iubitul ei
Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer. Cum se simte actrița: „Am plâns de am rupt”
Showbiz intern • la 20:09
Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer. Cum se simte actrița: „Am plâns de am rupt”
  • Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer
  • Cum se simte actrița
ANM anunță cel mai mare val de caniculă în România! Sâmbătă va fi cea mai caldă zi, cu temperaturi record
Meteo • la 19:57
ANM anunță cel mai mare val de caniculă în România! Sâmbătă va fi cea mai caldă zi, cu temperaturi record
  • Canicula se extinde în țara noastră în zilele următoare
  • Cum vor fi temperaturile în weekend
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close