Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Publicat pe 18.08.2022 la 12:34 Actualizat pe 18.08.2022 la 12:59

Cine nu-și dorește să mănânce o ciorbă de pui exact ca la bunica acasă. Ei bine, există un secret extrem de important, de care toate gospodinele ar trebui să țină cont. Iată ce ingredient să pui ca să te bucuri de o ciorbă delicioasă!

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Ciorbă de pui

facebook

Care este ingredientul pe care să-l pui în ciorba de pui ca să aiba gustul copilăriei, ca la bunica
Există un aliment secret

Ce să pui în ciorba de pui ca să aiba gustul copilăriei, ca la bunica

Dacă vrei să mănânci o ciorbă de pui și vrei să știi secretul bunicii, află că ingredientul minune care dă gust acesteia este smântâna cât mai grasă. În acest fel puteți să dregeți zeama sau să puneți sosul alb lângă, iar fiecare va servi exact atât cât poftește.

Rețeta de ciorbă de pui, ca la bunica acasă

Ingrediente:

-1 kg de carne de pui

-1 morcov

-1 ceapă

-1 rădăcina de pătrunjel

-50 gr de rădăcina de țelină

-3 cartofi

-½ ardei gras roșu

-150 ml de bulion;

-1 ou

-1 roșie coaptă decojită

-3 fire de leuștean

-½ l de borș sau 3 linguri de zeamă de lămâie

-5 linguri de ulei

-sare

Mod de preparare:

Legumele se spală și se curăță foarte bine de coajă. Se taie totul cubulețe și se dau pe răzătoare în funcție de felul în care preferați. Ceapa și ardeiul se toacă mărunt și se călesc foarte bine alături de restul legumelor. Totul se călește aproximativ 10 minute până se înmoaie. Carnea se spală foarte bine în apă rece și se adaugă într-o oală cu 1.5 litri de apă rece.

Ingredientele se lasă la fiert aproximativ 15-20 de minute. Se adaugă sarea și se continuă fiererea pentru încă 45 de minute aproximativ. Se bate un ou și se toarnă fir cu fir zdrențele peste ciorbă.

Acriți ciorba cu borș sau cu zeamă de legume. Opriți aragazul după acrire și puneți leuștean tocat mărunt. Lăsați aproximativ cinci minute să se odihnească și după este gata de servit.

Citește și: Roșii umplute cu porumb. O rețetă delicioasă de sezon

În articolul

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

:

Știri

Insula Iubirii. ”Jaguarul”, scos la date de Ionela. Cum a reacționat George când și-a auzit numele: "Trebuie să explodeze..."

Emisiuni TV • ieri la 23:45

Insula Iubirii. ”Jaguarul”, scos la date de Ionela. Cum a reacționat George când și-a auzit numele: "Trebuie să explodeze..."

„Jaguarul”, scos la date de Ionela
Reacția neașteptată a lui George

Cât de bine arată Alina Pușcaș în costum de baie! Prezentatoarea TV, mamă a trei copii, se menține într-o formă de invidiat | FOTO

Showbiz intern • ieri la 22:49

Cât de bine arată Alina Pușcaș în costum de baie! Prezentatoarea TV, mamă a trei copii, se menține într-o formă de invidiat | FOTO

Alina Pușcaș, apariție spectaculoasă pe plajă
Prezentatoarea face senzație în costum de baie

Bia, fosta concurentă de la iUmor, se pregătește pentru transplantul de măduvă: „Este o chimioterapie foarte agresivă, dar sunt pregătită”

Showbiz intern • ieri la 22:41

Bia, fosta concurentă de la iUmor, se pregătește pentru transplantul de măduvă: „Este o chimioterapie foarte agresivă, dar sunt pregătită”

Bia se pregătește pentru transplantul de măduvă
Ce indicații trebuie să respecte

Mireasa - Capriciile Iubirii. Doamna Cristiana a izbucnit în plâns la TV. A făcut mărturisiri emoționante despre relația cu copiii

Showbiz intern • ieri la 22:15

Mireasa - Capriciile Iubirii. Doamna Cristiana a izbucnit în plâns la TV. A făcut mărturisiri emoționante despre relația cu copiii

Doamna Cristiana, în lacrimi
A făcut mărturisiri emoționante despre relația cu copiii

Noul „elixir” al fericirii în cuplu. Ce spun cercetătorii despre acest obicei

Beauty & Lifestyle • ieri la 22:10

Noul „elixir” al fericirii în cuplu. Ce spun cercetătorii despre acest obicei

Bârfa între parteneri este benefică pentru relație
Efectele pozitive se aplică tuturor tipurilor de cupluri

Insula Iubirii. Maria Avram, tot mai apropiată de Cătălin Brînză. Soția lui Marius și ispita masculină au dormit împreună: "Te-aș fi sărutat acum"

Emisiuni TV • ieri la 21:43

Insula Iubirii. Maria Avram, tot mai apropiată de Cătălin Brînză. Soția lui Marius și ispita masculină au dormit împreună: "Te-aș fi sărutat acum"

Soția lui Marius, Maria Avram, a petrecut noaptea cu Cătălin Brînză
Relația dintre concurentă și ispită prinde contur

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Vremea 12 august - 8 septembrie. Temperaturi mai ridicate şi ploi puţine în prima lună de toamnă

recomandare pe observatornews.ro

Vremea 12 august - 8 septembrie. Temperaturi mai ridicate şi ploi puţine în prima lună de toamnă

„Când a comis-o băiatul meu…”. Gino Iorgulescu, dezvăluiri rare despre fiul său Mario: „Eram înjurat pe nedrept”

recomandare pe as.ro

„Când a comis-o băiatul meu…”. Gino Iorgulescu, dezvăluiri rare despre fiul său Mario: „Eram înjurat pe nedrept”

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

O femeie s-a căsătorit de 11 ori în 22 de ani și toți soții ei au murit. Acum a făcut o mărturisire tulburătoare

recomandare pe antena3.ro

O femeie s-a căsătorit de 11 ori în 22 de ani și toți soții ei au murit. Acum a făcut o mărturisire tulburătoare

Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă

recomandare pe antena3.ro

Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă

Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată

recomandare pe antena3.ro

Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată

Topul destinațiilor de vacanță preferate de români în 2025. Sunt aproape de țară și au prețuri accesibile EXCLUSIV

recomandare pe playtech.ro

Topul destinațiilor de vacanță preferate de români în 2025. Sunt aproape de țară și au prețuri accesibile EXCLUSIV

Îngrașă sau nu mâncatul după ora 18? Cătălina Preda, nutriționist: „Multă lume crede în acest mit” EXCLUSIV

recomandare pe playtech.ro

Îngrașă sau nu mâncatul după ora 18? Cătălina Preda, nutriționist: „Multă lume crede în acest mit” EXCLUSIV

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

recomandare pe redactia.ro

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

recomandare pe redactia.ro

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

recomandare pe bzi.ro

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

recomandare pe bzi.ro

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”

recomandare pe dailybusiness.ro

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”

recomandare pe dailybusiness.ro

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

recomandare pe Jurnalul.ro

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

Rafael Nadal a devenit tată pentru a doua oară. Ce nume au ales el și soția lui pentru băiețel

recomandare pe a1.ro

Rafael Nadal a devenit tată pentru a doua oară. Ce nume au ales el și soția lui pentru băiețel