Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Publicat pe 02.06.2021 la 16:10 Actualizat pe 02.06.2021 la 16:10

Sezonul cald a început și este anotimpul când vacanțele și ieșirile sunt la ordinea zilei. Lichiorul de zmeură poate fi folosit pentru a fi degustat în zilele înfiorător de calde și este mult mai bun de băut, fiind o băutură ce conține alcool, însă preparată în casă.

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Galerie (3)

Getty Images

Rețetă tradițională de lichior de zmeură
Ce este zmeurata

Zmeurata sau lichiorul de zmeură este o băutură ce conține alcool și este foarte ușor de preparat în casă. Este un lichior mai fin, mai aromat și care are o culoare frumoasă, oferind o notă de eleganță.

Rețetă de zmeurată tradițională

Ingrediente

- 500 de grame de zmeură

- 250-300 de grame de zahăr

- 500 ml de vodcă de 37-40 de grade

Mod de preparare

Într-un borcan curat de 1,5-2 litri se pune zmeura după ce a fost curățată de frunze și insecte, însă aceasta nu trebuie spălată. Se toarnă vodca peste boabele de zmeură din borcan și se închide cu un capac. Boabele de zmeură împreună cu vodca se lasă într-un loc unde este întuneric și răcoare. După o zi se adaugă zahărul și se amestecă bine. Amestecul se păstrează în continuare într-un loc întunecat și răcoros timp de 5-6 săptămâni. În primele câteva zile borcanul ar mai trebui agitat pentru a se dizolva zahărul. Amestecul ar trebui filtrat printr-o sită de trei ori după trecerea celor 5-6 săptămâni.

Trucuri pentru cea mai bun zmeurată

Pentru a prepara cel mai bun lichior de zmeură poți încerca niște trucuri care oferă un plus de gust băuturii. La zmeurată se poate adăuga și miere, vanilie sau în loc de vodcă se poate pune pălincă fiartă.

Ce este zmeurata sau lichiorul de zmeură

Zmeurata este un lichior delicios provenit din zmeură. Băutura este foarte bună la gust pentru că e extraordinar de aromată și gustoasă. Zmeurata se poate consuma singură sau se poate adăuga în cocktail-uri. Cei pasionați de arta gătitului folosesc lichiorul de zmeură și la însiroparea blaturilor de tort, a prăjiturilor, la creme sau alte deserturi.

Citește și: REȚETE dulci: Cheesecake cu covrigei și zmeură

În articolul

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Știri

Stiri internationale • la 14:57

Cine sunt designerii care au îmbrăcat delegațiile de sportivi de la Jocurile Olimpice de iarnă 2026. I s-a adus un omagiu și lui Giorgio Armani

Cine sunt designerii care au îmbrăcat delegațiile de sportivi de la Jocurile Olimpice
Reprezentanții Italiei au purtat uniforme inspirate de Giorgio Armani

Stiri internationale • la 13:47

Adolescent de 16 ani, la un pas de moarte. Cablul de încărcare a telefonului s-a înfășurat în jurul gâtului și a fost electrocutat

Un adolescent de 16 ani a fost la un pas de tragedie
Era cât pe ce să moară din cauza cablului de încărcare pentru telefon

Showbiz intern • la 13:11

Dorian Popa, mesaj subtil la adresa lui Alex Bodi, după ce afaceristul l-a pus la zid pe Meko. Vloggerul este apropiat de luptător

Dorian Popa, mesaj subtil la adresa lui Alex Bodi, după ce afaceristul l-a pus la zid pe Meko
Alex Bodi a răbufnit, după ce luptătorul l-a provocat la un meci

Beauty & Lifestyle • la 12:36

Patru simptome ale cancerului pancreatic pe care să nu le ignori niciodată. Umflarea picioarelor este unul dintre cele mai întâlnite

Patru simptome ale cancerului pancreatic pe care să nu le ignori niciodată
Umflarea picioarelor este unul dintre cele mai întâlnite

Showbiz intern • la 12:06

Cea mai frumoasă amintire a lui Cătălin Măruță din platoul emisiunii pe care o prezenta. A dezvăluit totul după ultima ediție

Cea mai frumoasă amintire a lui Cătălin Măruță din platoul emisiunii pe care o prezenta
La final, a rămas singur în locul care i-a fost a doua casă pentru 18 ani