Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Publicat pe 02.06.2021 la 16:10 Actualizat pe 02.06.2021 la 16:10

Sezonul cald a început și este anotimpul când vacanțele și ieșirile sunt la ordinea zilei. Lichiorul de zmeură poate fi folosit pentru a fi degustat în zilele înfiorător de calde și este mult mai bun de băut, fiind o băutură ce conține alcool, însă preparată în casă.

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Galerie (3)

Getty Images

Rețetă tradițională de lichior de zmeură
Ce este zmeurata

Zmeurata sau lichiorul de zmeură este o băutură ce conține alcool și este foarte ușor de preparat în casă. Este un lichior mai fin, mai aromat și care are o culoare frumoasă, oferind o notă de eleganță.

Rețetă de zmeurată tradițională

Ingrediente

- 500 de grame de zmeură

- 250-300 de grame de zahăr

- 500 ml de vodcă de 37-40 de grade

Mod de preparare

Într-un borcan curat de 1,5-2 litri se pune zmeura după ce a fost curățată de frunze și insecte, însă aceasta nu trebuie spălată. Se toarnă vodca peste boabele de zmeură din borcan și se închide cu un capac. Boabele de zmeură împreună cu vodca se lasă într-un loc unde este întuneric și răcoare. După o zi se adaugă zahărul și se amestecă bine. Amestecul se păstrează în continuare într-un loc întunecat și răcoros timp de 5-6 săptămâni. În primele câteva zile borcanul ar mai trebui agitat pentru a se dizolva zahărul. Amestecul ar trebui filtrat printr-o sită de trei ori după trecerea celor 5-6 săptămâni.

Trucuri pentru cea mai bun zmeurată

Pentru a prepara cel mai bun lichior de zmeură poți încerca niște trucuri care oferă un plus de gust băuturii. La zmeurată se poate adăuga și miere, vanilie sau în loc de vodcă se poate pune pălincă fiartă.

Ce este zmeurata sau lichiorul de zmeură

Zmeurata este un lichior delicios provenit din zmeură. Băutura este foarte bună la gust pentru că e extraordinar de aromată și gustoasă. Zmeurata se poate consuma singură sau se poate adăuga în cocktail-uri. Cei pasionați de arta gătitului folosesc lichiorul de zmeură și la însiroparea blaturilor de tort, a prăjiturilor, la creme sau alte deserturi.

Citește și: REȚETE dulci: Cheesecake cu covrigei și zmeură

În articolul

Cea mai bună zmeurată. Rețeta tradițională de lichior de zmeură

Știri

Stiri interne • la 15:41

Declarațiile mamei unuia dintre criminalii lui Mario! Ce mesaj a avut femeia pentru familia băiatului ucis

Mama unuia dintre minorii implicați în crima lui Mario, mesaj către familia victimei
Ce declarații a făcut femeia

Emisiuni TV • la 15:29

Povestea actorului care trăieşte „vieţi” multiple, duminică, la „Spynews TV”

Duminică, de la ora 13:00, „Spynews TV” își deschide din nou ușile către o lume în care poveștile mondene prind viață
Mara Bănică și Marius Niță vă invită într-o nouă ediție, cu subiecte care țin publicul cu sufletul la gură

Showbiz intern • la 15:28

Mătușa lui Petrică Mâțu Stoian, Domnica Trop, a fost înmormântată. Doliu cutremurător în lumea muzicii populare

Mătușa lui Petrică Mâțu Stoian a murit pe 19 ianuarie
Domnica Trop avea 87 de ani

Emisiuni TV • la 15:01

Sâmbătă seara, distracția se mută în familie, la „Petrecem în familie”, cu Mirela Vaida

Mirela Vaida aduce distracția în casele românilor, sâmbătă seara
De la ora 19:00, telespectatorii sunt invitați la o nouă ediție plină de voie bună a emisiunii „Petrecem în familie”

Stiri interne • la 15:00

Cum l-a făcut unchiul lui Mario pe copilul de 13 ani să îşi recunoască fapta. A fost omorât pentru că avea telefon şi adidaşi scumpi

Cum l-a făcut unchiul lui Mario pe copilul de 13 ani să îşi recunoască fapta
Băiatul de 15 ani a fost omorât de prieteni pentru că avea telefon şi adidaşi scumpi