Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai simplă rețetă de tiramisu. Desertul cu care îți vei cuceri întreaga familie

Cea mai simplă rețetă de tiramisu. Desertul cu care îți vei cuceri întreaga familie

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 10.03.2021 la 16:42 Actualizat pe 10.03.2021 la 16:42

Fie că e vorba despre o petrecere, o aniversare, sau chiar despre noaptea dintre ani, tiramisu poate fi ideea perfectă pentru un desert delicios și rapid cu care îți vei impresiona invitații sau familia. Iată o rețetă rapidă de tiramisu pe care o poți realiza în maxim 30 de minute!

Cea mai simplă rețetă de tiramisu. Desertul cu care îți vei cuceri întreaga familie

Cea mai simplă rețetă de tiramisu

facebook

  • Desertul tradițional itanielenesc chiar la tine în bucătărie
  • Cum să prepari cel mai delicios tiramisu

Tiramisu este o prăjitură tradițional italienească, care se deosebește de celelalte deserturi prin gustul de cafea și de rom care o fac specială și de neuitat. Poți mânca cel mai bun tiramisu în regiuni ca Veneția, Lombardia, Piemonte, dar dacă se respectă toți pașii rețetei, poți aduce Italia la tine în bucătărie.

Desertul tradițional itanielenesc chiar la tine în bucătărie

Se zvonește că acest desert a purtat prima dată denumirea de ”bagatelă toscană” sau ”Supa Ducelui”, însă cu timpul a devenit simplu ”Tiramisu”, care se traduce din limba italiană ”Ridică-mă”.

Adevărul este că în Italia această prăjitură se pregătește cu biscuiți savoiardi, niște biscuiți dulci cu o consistență friabilă, dar se pot înlocui cu succes și cu pișcoturile care se găsesc la orice magazin alimentar.

Secretul principal este mascarpone, deoarece nu există tiramisu fără acest ingredient, deși de-a lungul timpului au mai apărut tot felul de interpretări ale acestei rețete. Gustul tradițional italian este dat de mascarpone și se recomandă folosirea a 250 g pentru gătirea acestui desert.

Tiramisu este o prăjitură pentru a doua zi, sau cel puțin se recomandă consumarea ei după câteva ore de stat la frigider.

Cum să prepari cel mai delicios tiramisu

Ingrediente

Pentru a realiza un tiramisu rapid ai nevoie de următoarele ingrediente: 2 pachete de pișcoturi, 5 ouă, 150 g zahăr, 250 g mascarpone, 200 g frișcă lichidă/smântână pentru frișcă, 200 ml cafea, 1 pliculeț zahăr vanilat și esență rom. Pentru ornat, ai nevoie doar de cacao.

Mod de preparare

La început, se bat gălbenușurile cu zahărul până devin spumă. Ulterior se bat și albușurile, iar apoi se incorporează frișca și se continuă mixarea.

Galbenușurile bătute se amestecă cu mascarpone, apoi se adaugă amestecul din albușuri și frișcă, iar după aceea esența de rom și zahărul vanilat.

Prin cafeaua ușor răcită se trec pișcoturile și se așează în tavă un strat de pișcoturi, peste care se toarnă crema obținută. Se continuă același mecanism, adăugând alte rânduri de pișcoturi, însă la suprafață trebuie să rămână un strat de cremă.

La final, se pudrează cacao peste tiramisu și se lasă 3 ore la frigider.

Citește și: Ciocolata de casă fără zahăr, îndulcită cu stevia. Rețeta dietetică

În articolul
Cea mai simplă rețetă de tiramisu. Desertul cu care îți vei cuceri întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
A început războiul în Orientul Mijlociu! Bubuituri și sirene în Israel după ce Iranul a lansat rachete balistice și drone într-un atac fără precedent / VIDEO
Stiri internationale • la 03:34
A început războiul în Orientul Mijlociu! Bubuituri și sirene în Israel după ce Iranul a lansat rachete balistice și drone într-un atac fără precedent / VIDEO
  • Bubuituri și sirene în Israel după ce Iranul a lansat rachete balistice și drone într-un atac fără precedent
  • Armata israeliană îi instruiește pe locuitorii din zonele cu risc ridicat să stea aproape de adăposturile antiaeriene
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Cine a câștigat cea de-a noua ediție a emisiunii. Bonusul nu a fost acordat / VIDEO
Emisiuni TV • la 02:01
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Cine a câștigat cea de-a noua ediție a emisiunii. Bonusul nu a fost acordat / VIDEO
  • Cine a câștigat ediția din această seară
  • Jurații nu au acordat bonusul de 100 de puncte
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Romică Țociu și Paula Chirilă s-au transformat în Viorica de la Clejani și Connect-R. Cum le-a ieșit momentul:  „A fost greu...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:55
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Romică Țociu și Paula Chirilă s-au transformat în Viorica de la Clejani și Connect-R. Cum le-a ieșit momentul:  „A fost greu...” / VIDEO
  • Romică Țociu și Paula Chirilă s-au transformat în  Viorica de la Clejani și Connect-R
  • Cei doi au interpretat piesa „BADGYAL”
  • Cum au comentat jurații momentul lor
Te cunosc de undeva! 13 aprilie 2024. Alexia și Dima, transformare inegalabilă în Kylie Minogue. Andreea Bălan: „A fost un show senzațional...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:21
Te cunosc de undeva! 13 aprilie 2024. Alexia și Dima, transformare inegalabilă în Kylie Minogue. Andreea Bălan: „A fost un show senzațional...” / VIDEO
  • Dima Trofim și Alexia Țalavutis s-au transformat în Kylie Minogue și au interpretat piesa „Can't Get You Out Of My Head”
  • Care au fost comentariile juraților
Banc: "Să zicem că ai 5.000 de euro..." Gluma care îți va aduce zâmbetul pe buze
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:33
Banc: "Să zicem că ai 5.000 de euro..." Gluma care îți va aduce zâmbetul pe buze
  • Cele mai bune glume din toate timpurile
  • Nu ai cum să nu râzi la ele
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Florin Ristei și Ilona Brezoianu, moment incendiar. S-au transformat în Shirley Bassey și au interpretat piesa „Get The Party Started” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:19
Te cunosc de undeva, 13 aprilie 2024. Florin Ristei și Ilona Brezoianu, moment incendiar. S-au transformat în Shirley Bassey și au interpretat piesa „Get The Party Started” / VIDEO
  • Ilona și Florin Ristei au făcut un moment total neașteptat pe scena de la Te cunosc de undeva!
  • Cum au comentat jurații prestația lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Investiție de 27 de milioane de euro într-o comună din România. Se construiește un aquapark ultramodern
recomandare pe observatornews.ro
Investiție de 27 de milioane de euro într-o comună din România. Se construiește un aquapark ultramodern
Cât de frumoasă este Andreea, logodnica lui Florin Răducioiu. Este cu 10 ani mai tânără şi a trecut printr-un divorţ dureros
recomandare pe as.ro
Cât de frumoasă este Andreea, logodnica lui Florin Răducioiu. Este cu 10 ani mai tânără şi a trecut printr-un divorţ dureros
Oana, anunț cutremurator despre Viorel Lis. Din păcate, nu se mai poate face nimic
Romania TV
Oana, anunț cutremurator despre Viorel Lis. Din păcate, nu se mai poate face nimic
Gata! Gabriela Cristea a recunoscut tot pe Facebook şi Instagram. Mesajul nu lasă loc de interpretări
Romania TV
Gata! Gabriela Cristea a recunoscut tot pe Facebook şi Instagram. Mesajul nu lasă loc de interpretări
Secretele Adinei Halas, pentru a se menține în formă la vârsta de 44 de ani: ”Fac eforturi foarte mari”
recomandare pe antena3.ro
Secretele Adinei Halas, pentru a se menține în formă la vârsta de 44 de ani: ”Fac eforturi foarte mari”
Horoscop 14 aprilie 2024. Berbecii se gândesc să facă o investiție, Fecioarele își pun în ordine prioritățile
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 14 aprilie 2024. Berbecii se gândesc să facă o investiție, Fecioarele își pun în ordine prioritățile
Cine și în ce condiții se poate regăsi pe ”lista albă” a inspectorilor ANAF
recomandare pe antena3.ro
Cine și în ce condiții se poate regăsi pe ”lista albă” a inspectorilor ANAF
Tipul de pensie care dispare în România de la 1 septembrie. Toți pensionarii trebuie să afle despre această modificare
recomandare pe playtech.ro
Tipul de pensie care dispare în România de la 1 septembrie. Toți pensionarii trebuie să afle despre această modificare
Cele patru zodii care nu stau mult în relații. Se simt mai bine singure
recomandare pe playtech.ro
Cele patru zodii care nu stau mult în relații. Se simt mai bine singure
S-au aflat finaliștii de la Survivor 2024. Cine sunt concurenții care  vor lupta pentru premiul cel mare
recomandare pe redactia.ro
S-au aflat finaliștii de la Survivor 2024. Cine sunt concurenții care vor lupta pentru premiul cel mare
Vestea momentului pentru românii care au lucrat în străinătate. Cum se aplică formula de calcul a pensiilor
recomandare pe redactia.ro
Vestea momentului pentru românii care au lucrat în străinătate. Cum se aplică formula de calcul a pensiilor
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
recomandare pe Ciao.ro
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
Alexia Eram, despre căsătoria cu Mario Fresh: „Mă văd căsătorită, cu un copil și o carieră frumoasă!”
recomandare pe bzi.ro
Alexia Eram, despre căsătoria cu Mario Fresh: „Mă văd căsătorită, cu un copil și o carieră frumoasă!”
Dănuţ Lupu riscă să ajungă iar la închisoare! Are un nou dosar penal
recomandare pe bzi.ro
Dănuţ Lupu riscă să ajungă iar la închisoare! Are un nou dosar penal
Fermierii, gata din nou de proteste dacă guvernanții nu le rezolvă problemele!
recomandare pe dailybusiness.ro
Fermierii, gata din nou de proteste dacă guvernanții nu le rezolvă problemele!
După „lista rușinii”, ANAF anunță și o „listă albă”
recomandare pe dailybusiness.ro
După „lista rușinii”, ANAF anunță și o „listă albă”
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
recomandare pe Jurnalul.ro
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
Ce imagine a publicat Vulpița Veronica după ce s-a întors din Germania. Cum s-a lăsat pozată fosta parteneră a lui Viorel Stegaru
recomandare pe a1.ro
Ce imagine a publicat Vulpița Veronica după ce s-a întors din Germania. Cum s-a lăsat pozată fosta parteneră a lui Viorel Stegaru
Close