Chec fără zahăr și făină. Cel mai dietetic desert, foarte ușor de făcut

-2 ouă

-2 mere

-100 gr de fulgi de ovăz

-3 linguri de ulei

-o linguriță de scorțișoară

-1 linguriță și jumătate de praf de copt

-un vârf de cuțit de sare

-3 lingurițe de îndulcitor natural

-un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare:

Se bat ouăle foarte bine cu o furculiță într-un bol, apoi se adaugă uleiul și se amestecă foarte bine. În aceste amestec se adaugă îndulcitor și scorțișoară și se amestecă bine toate ingredientele.

Fulgii de ovăz se pun într-un bol și se amestecă cu bicarbonatul de sodiu și praf de copt. Acest amestec se pune peste celălalt și se amestecă foarte bine toate ingredientele.

De la mere se scot semințele și se taie cuburi, apoi se adaugă peste celelalte ingrediente și se amestecă foarte bine. Se dă cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și se lasă să se încălzească.

Se toarnă amestecul într-o tavă și se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Checul fără zahăr și făină este gata în momentul în care trece proba scobitorii. Se scoate checul din cuptor și se lasă la răcit, apoi se scoate din tavă, se taie și este gata de servit. Poftă bună!

Ce îndulcitori naturali poți folosi în rețetă

Pentru rețeta de chef fără zahăr și făină există mai mulți îndulcitori pe care îi poți folosi, după cum urmează: stevie, sirop de yacon, xilitol, eritritol, miere, sirop de arțar, sirop de orez brun, sirop de cocos.

Citește și: Rețetă de batoane cu ovăz și afine din trei ingrediente. Pot fi savurate la micul dejun, gustare sau desert