Cheesecake gata în doar 10 minute! Cea mai simplă și gustoasă rețetă
Publicat pe 11.03.2022 la 23:54 Actualizat pe 11.03.2022 la 23:56
Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un desert delicios, dar nu mai știi ce să gătești pentru tine și cei dragi, noi venim cu soluția. Îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru cheesecake. Este gata în doar 10 minute!
- Surpinde-ți familia și prietenii cu un desert delicios
- Cheseecake gata în doar 10 minute
- Iată ingredientele și modul de preparare
Vrei să le pregătești celor dragi un desert delicios, dar nu mai știi ce să gătești? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cheesecake-ul gata în 10 minute. Iată de ce ingrediente ai nevoie!
Ingrediente:
-1 kg branză de vaci
-5 ouă
-200 g zahăr
-2 plicuri pudding de vanilie
-zeama și coaja răzuită de la o lămâie
Ingrediente pentru ornat:
-200 sau 250 g smântână pentru frișcă
-1 pliculeț zahăr vanilinat
-zahăr după gust
-1 pliculeț întăritor de frișcă
-3 sau 4 linguri dulceață acrișoară
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele pentru cheesecake într-un castron și mixează-le bine, până obții un aluat omogen, dens, dar care curge. Toarnă aluatul de cheesecake într-o formă cu pereți detașabili unsă cu puțin unt și tapetată cu zahăr.
Dă tava la cuptor pentru o oră, până când prăjitura devine aurie. După ce a copt și l-ai lasat la rece, desprinde cheesecakeul de margini ușor, cu un cuțit, apoi scoate pereții laterali ai tăvii.
Bate frișca cu zahărul și zahărul vanilinat, iar dacă e cazul adaugă și un întăritor de frișcă. Întinde frișca pe toată partea superioară a cheesecakeului, apoi pune câteva linguri de dulceață acrișoară în centru.
Citește și: Prăjitura „Delice”. O rețetă pentru întreaga familie