Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chiftele de post mănăstirești. Rețeta simplă ca la mănăstire

Chiftele de post mănăstirești. Rețeta simplă ca la mănăstire

Publicat pe 02.04.2021 la 17:15 Actualizat pe 02.04.2021 la 17:15

Pentru că încă suntem în Postul Paștelui îți venim în ajutor cu o rețetă simplă, gustoasă, preparată exact ca la mănăstire. Iată cum prepari cele mai bune chiftele de post mănăstirești pentru tine și cei dragi.

Mai multe chiftele cu verdeață pe ele, așeazate în bol

Chiftele de post mânăstirești

Arhiva

  • Rețetă simplă de post.
  • Chiftele de post ca la mănăstire.

De aproape o lună suntem în Postul Mare sau Postul Paștelui, astfel că mai jos ți-am pregătit o rețetă de chifetele de post, exact ca la mănăstire. Îți spunem toate ingredientele de care ai nevoie, dar și ce pași trebuie să urmezi pentru a te bucura de o porție de chifteluțe de nota zece.

Pentru că pe data de 1 mai se încheie postul, ai timp să pui în practică cea mai simplă, rapidă și gustoasă rețetă de chiftele.

Ce sunt chiftelele de post mânăstirești

Chiftelele de post mâănăstirești este cel mai căutat preparat de cei care își purifică trupul înainte de marile sărbători ale anului. Deși necesită puțin mai mult timp pentru a le face, rezultatul este atât de delicios, încât nici n-ai zice că este o mâncare de post. Mai exact, acest preparat este făcut din fasole boabe și pot fi savurate cu o garnitură de orez.

De unde vine această rețetă

Celebra rețetă de chifteluțe de post vine chiar de la mănăstire, așa cum se și poate înțelege. Toată lumea, mai ales cei care țin posturile cu strictețe o pun în practică, însă chifteluțele au luat ”naștere” în biserică. Măicuțele și călugării sunt credincioșii vestiți pentru această rețetă de chifteluțe de post, care poartă și numele de ”chifteluțe mănăstirești”.

Rețeta de chiftele de post mânăstirești

Rețeta pentru chiftele mănăstirești nu este una deloc complicată, încă are mici secrete, specifice măicuțelor și călugărilor, care fac ca prepartul să fie unul de nota zece. Pe lângă ingredientele enumerate mai jos, oamenii bisericii spun că acestea ies mult mai gustoase și mai pufoase dacă în apa în care se fierbe fasolea, ingredientul priciapl al preparatului, se înmoaie și pâinea necesară preparării și se face și garnitura de orez.

Ingrediente

500 g fasole boabe

2-3 feli de pâine

150 g orez

150 ml ulei

2 cepe

5-6 căței de usturoi

1 morcov

1 păstârnac

2 frunze de dafin

mărar

pătrunjel

50 g făină

sare

cimbru

Mod de preparare

Pentru a prepara chiftele de post mănăstirești trebuie să te pregătești de cu o seară înainte. Atunci este musai să pui fasolea în apă, la înmuiat, urmând ca a doua zi să o fierbi timp de 20 de minute, după care trebuie să o clătești și să o repui pe foc în apă fierbinte. Odată ce apă fierbe, asigură-te că adaugi ceapa, morcovul, păstârnacul, curățate și taiate cuburi, frunza de dafin și o linguriță cu sare.

După ce toate aceste legume sunt fierte, pasează fasolea cu o furculiță sau trece-o prin blender, adăugă miezul de pâine înmuiat în apa în care a fiert fasolea, verdeața tăiată foarte mărunt, piperul, cimbrul și usturoiul pisat. Amestecă-le pe toate, apoi formează chifteluțele, mai mici sau mai mari, după bunul plac, trece-le prin făină, prăjește-le în ulei încins, le poți face chiar și crocante dacă-ți place, apoi așează-le pe o hârtie de bucătărie pentru a putea fi absorbit uleiul. Iar ultimul pas, dar cel mai important, așează-te la masă și savurează cel mai gustos preparat de post: chiftele mănăstirești.

Citește și: Pizza de post delicioasă și ușor de făcut. 5 rețete simple

În articolul
Chiftele de post mănăstirești. Rețeta simplă ca la mănăstire
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Danny Boy și  noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
Emisiuni TV • la 00:23
Danny Boy și noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
  • Danny Boy are o relație cu o domnișoară de 22 de ani
  • Cum a început povestea lor de iubire
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
Emisiuni TV • ieri la 23:56
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
  • Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu au făcut echipă la Poftiți la întrecere
  • Cum au trecut peste tensiunile din competiție
Orășelul din Spania, situat la malul mării, pe care trebuie să îl vizitezi vara aceasta! Doar localnicii știu că există
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:08
Orășelul din Spania, situat la malul mării, pe care trebuie să îl vizitezi vara aceasta! Doar localnicii știu că există
  • Orășelul din Spania de care puține persoane știu
  • Se află lângă cele mai cunoscute destinații
David Popovici a câștigat o nouă medalie de aur la Europenele de Nataţie U23. Campionul roman a scris istorie din nou
Stiri interne • ieri la 22:28
David Popovici a câștigat o nouă medalie de aur la Europenele de Nataţie U23. Campionul roman a scris istorie din nou
  • David Popovici se întoarce acasă cu medalia de aur
  • Campionul a făcut istorie la Europenele de Natație U23
Cum arată și cât costă hotelul la care s-au cazat Jeff Bezos și Lauren Sanchez, în Veneția! Miliardarul a făcut donații publice înainte de nuntă
Showbiz international • ieri la 21:50
Cum arată și cât costă hotelul la care s-au cazat Jeff Bezos și Lauren Sanchez, în Veneția! Miliardarul a făcut donații publice înainte de nuntă
  • Jeff Bezos și Lauren Sanchez s-au cazat la un hotel exclusivist
  • Câți bani a donat public miliardarul
Singura imagine cu Elena Udrea, după trei ani de închisoare. Cum arată fostul ministru | FOTO
Stiri interne • ieri la 21:05
Singura imagine cu Elena Udrea, după trei ani de închisoare. Cum arată fostul ministru | FOTO
  • Cum arată Elena Udrea, după trei ani petrecuți în spatele gratiilor
  • Imagine rară cu fostul ministru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close