Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile

Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile

De Bianca Matei.
Publicat pe 08.04.2022 la 17:24 Actualizat pe 08.04.2022 la 17:24

Ai o mare poftă de pește la grătar și nu ști cum să-l pregătești? Ei bine, noi îți prezentăm o rețetă ușoară și care te va fascina. Iată ce tip de pește să alegi pentru o friptura excelentă, dar și cu ce se poate servi acest preparat!

Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile

Cum faci cel mai bun pește la grătar

preparate de vis

  • Cum pregătești cel mai bun pește la grătar
  • Rețete și trucuri utile

Te confrunți des cu probleme când gătești pește la grătar, de exemplu se sfărâmă sau prinde un gust amar? Aceaste probleme vor dispărea când vei citi acest articol cu o rețetă gustoasă de pește la grătar.

Ce tip de pește să alegi pentru o friptură la grătar

Cele mai bune tipuri de pește gătite la grătar sunt: macroul merluciul și păstrăv. Aceste trei feluri de pește se prepară cel mai bine pe grătarul încins și oferă un gust aromat mult mai puternic ca a altor tipuri de pești.

Toate felurile de pește conțin o mulțime de substanțe nutritive, cum ar fipotasiu, proteine, calciu, magneziu, fier, vitamina B6, vitamina B12 și acizi grași Omega 3. Peștele poate reduce riscul de atac vascular cerebral și riscul de atac de cord, aceste probleme de sănătate fiind pe lista afecțiunilor care duc la decesele premature.

Cum faci cel mai bun pește la grătar

Ingrediente:

-600 gr de pește macrou

-2 linguri de ulei de măsline

-1 lingură de suc de lămâie

-3 sau 4 căței de usturoi

-1 roșie

-2 linguri de măsline negre fără sâmburi

-1 linguriță de cimbru

-1 lingură de pătrunjel

-sare

-piper

Mod de preparare:

Se amestecă uleiul cu usturoiul zdrobit și cu sucul de lămâie. Peștele macrou se unge cu o parte din amestecul uleiului, sucului de lămâie și usturoiului zdrobit. Se așează peștele pe grătarul încins și se lasă pentru aproximativ opt - zece minute pe ambele părți, asezonând cu sare și piper.

Separat, în alt bol, se amestecă măslinele negre cu roșia, pătrunjelul, sarea și cimbrul, adăugând și restul amestecului de ulei cu suc de lămâie și ustroi. Peștele spadă se servește alături de salata obținută.

Cu ce se poate servi peștele la grătar

Peștele la grătar este rețeta care te face să te lingi pe degete, dar acest preparat nu se servește singur, ci cu o grămadă de alte alimente. Acesta poate fi mâncat cu diferite garnituri: cartofi cu unt și verdețuri, cartofi natur, salate, orez, legume pe grătar, salsa de castraveți, salată verde, lămâie și mămăligă.

Citește și: Ciulama de ciuperci ca la mânăstire. Un preparat de post simplu și rapid

În articolul
Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Explozie urmată de incendiu în Iași. O femeie a murit
Stiri interne • ieri la 23:58
Explozie urmată de incendiu în Iași. O femeie a murit
  • O explozie urmată de incendiu a avut loc, în această seară, în Iași
  • O femeie a decedat, iar un bărbat se luptă să trăiască
Copiii Adelei Popescu, probleme de sănătate. Ce a postat prezentatoarea TV pe rețelele de socializare / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:46
Copiii Adelei Popescu, probleme de sănătate. Ce a postat prezentatoarea TV pe rețelele de socializare / FOTO
  • Adela Popescu nu traversează o perioadă bună
  • Ce au pățit copiii prezentatoarei TV
Francesca Ilie, colaborare incendiară cu Florin Salam. Motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
Emisiuni TV • ieri la 23:46
Francesca Ilie, colaborare incendiară cu Florin Salam. Motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
  • Francesca Ilie, colaborare bombă cu Florin Salam
  • Află motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
Interlopul care l-a „sifonat” pe „Împăratul” din dosarul atacului cu bombă de la Arad, dat în urmărire generală / Implicat în planul de asasinare a unui jurnalist
Stiri interne • ieri la 23:41
Interlopul care l-a „sifonat” pe „Împăratul” din dosarul atacului cu bombă de la Arad, dat în urmărire generală / Implicat în planul de asasinare a unui jurnalist
  • Lucian Mihălțan, unul dintre cei mai periculoși interlopi din vestul țării, a fost dat în urmărire
  • El l-a „sifonat” într-un alt dosar pe Mladin, cel care a fugit de sub nasul poliției, în dosarul atacului cu bombă de la Arad
  • Interlopul aflat în libertate a participat la planul de asasinare a unui jurnalist
DOCUMENTE / Gafă incredibilă a procurorilor, în cazul teroristului al-Qaida care a dezvăluit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false / Suspecții cu epoleți, lăsați șase luni ca să acopere urmele
Stiri interne • ieri la 23:40
DOCUMENTE / Gafă incredibilă a procurorilor, în cazul teroristului al-Qaida care a dezvăluit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false / Suspecții cu epoleți, lăsați șase luni ca să acopere urmele
  • Cazul sponsorului al-Qaida care a mărturisit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false, eliberate de niște polițiști corupți, arată adevărata față a sistemului judiciar
  • La șase luni de la articolul publicat de SPYNEWS, procurorii au anunțat că au descoperit... cine trebuie să facă ancheta!
  • Între timp, turcul expulzat și-a văzut de treaba lui, iar funcționarii din Ministerul de Interne au muncit pe brânci
Bianca Marina, apariție sexy pe străzile din Capitală. Cum a fost surprinsă fosta soție a lui Steliano Filip / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:40
Bianca Marina, apariție sexy pe străzile din Capitală. Cum a fost surprinsă fosta soție a lui Steliano Filip / PAPARAZZI
  • Bianca Marina, apariție incendiară pe străzile din București
  • Cum a fost surprinsă de paparazii fosta soție a dinamovistului Steliano Filip
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coşmar Residence: Alexandru Mocanu a investit 30.000 euro, în 2017, ca să îşi facă o casă în cel mai bogat sector al Capitalei. De ce regretă decizia
recomandare pe as.ro
Fosta soție a lui Cristi Borcea a întors toate privirile. Cum a reacționat noul bărbat din viața Alinei Vidican
Romania TV
Imagini bombă! Cu cine s-a cuplat Irina Tănase, fosta lui Dragnea. Partenerul ei de acum e blindat de bani (FOTO)
Romania TV
Nucleara în showbiz. Reghe dezvăluie cu ce bărbat a prins-o pe Prodanca. Motivul REAL al divorţului
recomandare pe antena3.ro
Pericolul din îngheţată: "Seamănă cu detergentul, ne modifică flora intestinală şi produce inflamaţii"
recomandare pe antena3.ro
Ce pensie are Mioara Velicu după 60 de ani de muncă: "Am luat bani din bancă să plătesc datoriile la stat"
recomandare pe antena3.ro
Cele 3 otrăvuri pe care românii le înghit zilnic. Avertismentul profesorului Constantin Dulcan: ”Așa apar tumorile”
recomandare pe playtech.ro
Ce plan bizar are Monica Anghel la 51 de ani. Ireal ce vrea să facă, toți sunt uimiți
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci pentru a păstra căpșunele proaspete timp îndelungat. Greșeala pe care o fac mulți, din păcate
recomandare pe substantial.ro
Cel mai dramatic moment din viața Lorei. Artista a fost la un pas de a muri într-un accident
recomandare pe substantial.ro
Cum arăta Gabriela Cristea când s-a apucat de televiziune. Vedeta a fugit de acasă pentru a-și trăi visul, însă arăta complet diferit față de cum o știi
recomandare pe substantial.ro
Cum încearcă Alexandru Ciucu să-i ia fetițele Alinei Sorescu, după despărțire! Artista a făcut lumină și a scos la iveală detalii mai puțin cunoscute
recomandare pe redactia.ro
Nimeni nu l-a văzut până acum! Prima fotografie cu băiețelul Vulpiței! Cu cine seamănă
recomandare pe redactia.ro
Cum a topit Nicole Cherry kilogramele după sarcină: „După ce am născut...” Regula simplă pe care o respectă
recomandare pe Impact.ro
Mirabela Dauer, moment TERIFIANT! Doctorul i-a dat vestea ÎNGROZITOARE! Are...Doamne Dumnezeule...
recomandare pe Ciao.ro
Soția l-a prins cu amanta în apartament! Dezvăluiri ȘOC din showbiz
recomandare pe shtiu.ro
Ne facem de râs de la graniță! Primul lucru pe care-l văd turiștii când intră în România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Năstase și-a făcut cont pe un site pentru adulți. `Ferească Dumnezeu! Eu am rămas șocată!`
recomandare pe bzi.ro
Ungaria a declarat stare de război!! Alertă şi la graniţa de vest a României..
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe romaniatv.net
Este NUCLEARA în showbiz. Nimeni nu se aştepta la asta, Bianca a dat vestea!
recomandare pe romaniatv.net
Ce s-a întâmplat în închisoare cu cel mai temut interlop. A ajuns la spital!
recomandare pe Jurnalul.ro
„Jaful secolului” de la Muzeul Brukenthal din Sibiu
recomandare pe a1.ro
O femeie a simțit că se mișcă ceva noaptea în pat, dar când a privit atent s-a speriat. Peste ce a putut să dea