Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum prepari prăjitura Petre Roman. Ingredientele de care ai nevoie pentru cel mai delicios desert

Cum prepari prăjitura Petre Roman. Ingredientele de care ai nevoie pentru cel mai delicios desert

De Ana Barbulete.
Publicat pe 22.07.2021 la 22:48 Actualizat pe 22.07.2021 la 22:48

Prăjitura Petre Roman este una dintre delicatesele care a intrat instant la sufletul multor români. De asemenea, este alegerea perfectă pentru un desert pe care fiecare gospodină îl va îndrăgi, dar și copiii, cât și adulții, vor iubi din prima prăjitura Petre Roman. În acest sens, iată care sunt ingredielntele necesare pentru a prepara cel mai delicios desert.

Cum prepari prăjitura Petre Roman. Ingredientele de care ai nevoie pentru cel mai delicios desert

facebook

  • Prăjitura Petre Roman este foarte îndrăgită de români
  • Care sunt ingredientele necesare pentru prepararea acesteia

Prăjitura Petre Roman este alegerea perfectă pentru a aduce zâmbetul pe buze celor dragi, astfel că este pe cât se poate de simplu de preperat și ingredientele necesare pentru a găti delicatesa se găsesc în bucătăria oricărei gospodine.

Care sunt ingredientele necesare pentru a prepara părjitura Petre Roman

Gospodinele care s-au decis să încerce delicatesa trebuie să aibă în vedere că prăjitura conține blat, cremă, glazură, caramel, dar și decor, astfel că fiecare dintre acestea trebuie preparate în casă și există ingrediente diferite pentru fiecare.

Blat

- șapte ouă

- șapte linguri de zahăr

- șapte linguri de făină

- șapte linguri de nuci măcinate

- un plic praf de copt

Cremă

- trei gălbenușuri

- 200 g de zahăr

- un plic de zahăr vanilat

- 300 ml de lapte

- 3 linguri de făină

- 250 g de unt

Caramel

- 200 g de zahăr

- 50 g de unt

Glazură

- trei albușuri

- 200 g de zahăr

Decorul este foarte important în ceea ce privește prăjitura, astfel că pentru acesta va fi necesară doar ciocolata care ulterior va fi rasă pe deasupra gustării.

Cum se prepară prăjitura Petre Roman

Pentru blat se vor mixa ouăle până se vor albi, apoi se adaugă făină care se va amesteca cu praful de copt. La acest amestec se adaugă apoi nucile și se omogenizează. Rezultatul se va pune într-o tavă și se bagă la copt preț de 20-25 de minute. După ce blatul este gata, se scoate și se taie pe din două, pe orizontală.

În prepararea cremei se vor bate gălbenușurile cu zahărul simplu, dar și cu cel vanilat. În făina folosită pentru cremă se va adăuga laptele treptat, amestecând continuu pentru a nu se forma cocoloașă. Amestecul se pune peste spuma de gălbenușuri și apoi se pune castronul pe aburi, amestecând frecvent pentru a se îngroșa pe cât de bine crema. Crema se va lăsa la răcit, apoi se va pune peste untul la temperatura camerei, astfel că în el se va pune câte o linguriță de cremă răcită și se omogenizează până se va incorpora toată crema.

Pentru caramel se va pune pe foc o cratiță și în aceasta se va adăuga zahărul și se va amesteca până se va topi. Se pune apoi untul și se amestecă foarte bine. Cele două blaturi se vor stropi cu caramelul cald rezultat. Acesta se va lăsa să se răcească și apoi urmează asamblarea prăjiturii care se va face astfel: primul blat - jumătate de caramel - jumătate de cremă - al doilea blat - restul de caramel- restul de cremă.

Pentru glazură se vor mixa albușurile pe aburi cu praf de sare și zahăr, până se vor întări, apoi se va așeza bezeaua caldă peste cremă.

Citește și: Rețeta Pomme du Sima a lui Chef Florin Dumitrescu. Celebrul bucătar a inventat un desert special pentru soția lui

În articolul
Cum prepari prăjitura Petre Roman. Ingredientele de care ai nevoie pentru cel mai delicios desert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Români din Marea Britanie, acuzați că și-au omorât bebelușul. Ce s-a întâmplat cu micuțul
Stiri internationale • la 00:14
Români din Marea Britanie, acuzați că și-au omorât bebelușul. Ce s-a întâmplat cu micuțul
  • Doi români, acuzați că și-au omorât bebelușul.
  • Ce spun autoritățile din Marea Britanie
Ministerul Afacerilor Externe, avertisment pentru românii care călătoresc în Bulgaria. Țara se află sub cod roșu de caniculă
Stiri interne • la 00:07
Ministerul Afacerilor Externe, avertisment pentru românii care călătoresc în Bulgaria. Țara se află sub cod roșu de caniculă
  • Bulgaria se află sub cod roșu de caniculă
  • MAE a făcut un anunț important pentru români
Horoscop marți, 3 august: Peștii vor scăpa de temeri
Horoscop • ieri la 23:59
Horoscop marți, 3 august: Peștii vor scăpa de temeri
  • Horoscopul zilei de 3 august 2021
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Liceele din Capitală, prada șobolanilor. Declarațiile directorului unui liceu prestigios din București: „Situaţia este dramatică”
Stiri interne • ieri la 23:47
Liceele din Capitală, prada șobolanilor. Declarațiile directorului unui liceu prestigios din București: „Situaţia este dramatică”
  • Instituțiile de învățământ din Capitală nu sunt incluse în planul de deratizare.
  • Se folosesc capcane pentru șoareci.
„Micul Hercule”, implicat într-un scandal de proporții / Cum a ajuns în situația incredibilă!
Stiri interne • ieri la 23:29
„Micul Hercule”, implicat într-un scandal de proporții / Cum a ajuns în situația incredibilă!
  • Giuliano Stroe, alias „Micul Hercule”, a ajuns în centrul unui scandal de proporții
  • Tatăl sportivului acuză Federația Română de Box de fraudă
  • Bărbatul susține că tragerea la sorți ar fi fost măsluită, pentru favorizarea unui concurent
EXCLUSIV / Impresar celebru, condamnat penal, pentru că a furat munca unor artiști / Premieră în showbiz
Stiri interne • ieri la 23:29
EXCLUSIV / Impresar celebru, condamnat penal, pentru că a furat munca unor artiști / Premieră în showbiz
  • Impresarul Radu Baron a primit 180 de zile-amendă
  • Condamnatul Baron trebuie să le plătească „haiducilor” și despăgubiri morale
  • Firmele pe care Baron le-a falimentat nu au cerut despăgubiri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Primele imagini cu noile buletine cu cip, emise de astăzi la Cluj. Cum arată cărţile de identitate electronice
recomandare pe as.ro
„Aţi aflat că stă cu amanta la Craiova?”. Anamaria Prodan şi-a ieşit din minţi. „Deocamdată, Reghecampf are nevastă!”
Romania TV
Obiceiul prost care ne distruge dieta. De aici NE ÎNGRĂŞĂM de fapt. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic!
Romania TV
Dieta perfectă pentru sezonul estival. Slăbeşti rapid şi sănătos în doar 5 zile cu un aliment gustos şi banal!
recomandare pe antena3.ro
Petrecere pe peronul gării din Constanța, după ce s-au stricat locomotivele. Oamenii au scos boxele și au dansat pe manele
recomandare pe antena3.ro
O familie de români a plecat în Grecia cu un Tico, fără roată de rezervă
recomandare pe antena3.ro
Cine este românca Romina Gingașu, cea care va moșteni imperiul Ferrari
recomandare pe playtech.ro
Horoscop 3 august 2021. Zodia care trebuie să facă schimbări majore pentru bani
recomandare pe playtech.ro
ȘOC TOTAL! Soția lui Benone Sinulescu a spus ADEVĂRUL. Ce se întâmplă cu artistul chiar acum
recomandare pe redactia.ro
A fost gunoier și zilnic aduna comorile din tomberoanele oamenilor. După 30 de ani este un om bogat. Ce are în casa lui? Sunt cu sutele
recomandare pe redactia.ro
S-a căsătorit cu o femeie mai mica decât fiica lui. Mare rușine pe familia lui! Se mai și plimbă ca îndrăgostiții pe stradă
recomandare pe a1.ro
Cristi Borcea s-a pozat alături de Valentina Pelinel și toate cele 5 fiice ale sale. Cum arată fetele omului de afaceri
recomandare pe romaniatv.net
Detalii înfiorătoare din căsnicia unei cântăreţe de la noi. Împuşcată în cap de fostul soţ, nu a mai putut să meargă şi nici să vorbească
recomandare pe romaniatv.net
Cristi Borcea şi-a adunat familia la Olimp. Cum arată fetele lui
recomandare pe bzi.ro
Cum l-a păcălit o elevă cu 40.000 de euro pe un bărbat din Vaslui, cu 30 de ani mai în vârstă! El muncea în Finlanda când a cunoscut-o pe Facebook
recomandare pe Jurnalul.ro
Talpa iadului în tramvaiele din București
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Anna Lesko, apariție interzisă cardiacilor! S-a văzut trupul perfect lucrat prin body
recomandare pe Ciao.ro
”A fost foarte dornic”! Ce bărbat celebru a încercat s-o cucerească pe Denise Rifai
recomandare pe Impact.ro
BOMBĂ! Oana Mizil rupe TĂCEREA despre BĂTAIA încasată de la Vanghelie! 'Am auzit că mă înșală!'