Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta Pomme du Sima a lui Chef Florin Dumitrescu. Celebrul bucătar a inventat un desert special pentru soția lui

Rețeta Pomme du Sima a lui Chef Florin Dumitrescu. Celebrul bucătar a inventat un desert special pentru soția lui

De Bianca Calin.
Publicat pe 15.07.2021 la 23:09 Actualizat pe 15.07.2021 la 23:09

Așa cum și-a obișnuit fanii, Chef Florin Dumitrescu împarte cele mai gutoase preparate culinare cu comunitatea sa. De data aceasta, marele bucătar ne încântă cu desert special, acesta fiind creat în totalitate de el pentru soția sa. Probabil nici nu vă imaginați cât de gustos este, astfel trebuie neapărat să încercați rețeta de Pomme du Sima a celebrului bucătar.

Rețeta Pomme du Sima a lui Chef Florin Dumitrescu. Celebrul bucătar a inventat un desert special pentru soția lui

Încearcă și tu desertul pe care Florin Dumitrescu l-a făcut special pentru soția sa

facebook

  • Chef Florin Dumitrescu a creat un desert special pentru soția lui
  • Încearcă și tu noul desert al celebrului bucătar

Ei bine, știm cu toții frumoasa poveste de dragoste care există între chef Florin Dumitrescu și soția sa, însă nimeni nu s-ar fi așteptat ca marele bucătar să creeze un desert special pentru ea. Obișnuit să împartă cu marea sa comunitate toate rețetele pe care le cunoaște, acesta nu a ezitat nici când a venit vorba de preparatul dedicat special femeii care îi înseninează mereu zilele. Ce conține și cum se face desertul Pomme du sima?

Pomme du sima, desertul făcut de Florin Dumitrescu pentru soția sa

Pomme du Sima constă într-un măr verde îmbrăcat în foietaj cu scorțișoară, caramel și frișcă cu piper. Cu acest desert special care îi poartă și numele, Cristina Sima Dumitrescu a fost cucerită de partenerul ei de viață. Afă cum se pregătește rețeta de Pomme du Sima și care sunt ingredientele de care ai nevoie.

Ingrediente:

Cum se prepară Pomme du Sima

Se curăță merele și se scot cotoarele. Se pun apoi în apa în care au fost stoarse lămâile și se lasă acolo câteva minute. Separat, se bat 2 ouă cu 4 lingurițe de zahăr și o linguriță de scorțișoară. Mărul ținut în apa cu lămâie se dă prin oul bătut. Se așează apoi pe o fâșie lată de foitaj și se rulează în ea. Foitajul se dă cu laptele bătut și se pun la cuptor la temperatura de 170 de grade timp de 30 de minute.

Se începe prepararea caramelului cu zahăr brun. Se pun 250 g de zahăr brun într-o cratiță și se lasă până se topește. După ce s-a rumenit, se adaugă puțin coniac și se flambează. Se pun apoi 100 ml de smântână lichidă și o lingură de unt. Se oprește focul și se pune puțină sare. Se bat separat 100 ml de smântână lichidă până se face frișcă.

Mărul se pune pe farfurie, caramelul deasupra, frișcă și apoi puțin piper. Poftă bună!

Eram la începuturile relației noastre și am întrebat-o ce ar trebui să conțină un desert care să fie pe placul ei. Mi-a spus că adoră caramelul și merele coapte. Am încercat să creez un desert care să o reprezinte și cred că am reușit. A ramas fara cuvinte! Era foarte impresionata. După ce l-a savurat mi-a spus că e cel mai bun desert pe care l-a gustat vreodată. Așadar, am avut succes, având în vedere că suntem de atunci împreună”, a declarat juratul de la Chefi la Cuțite.

CITEȘTE ȘI: Rețeta de salată de vinete a lui chef Florin Dumitrescu. Care este secretul marelui bucătar

În articolul
Rețeta Pomme du Sima a lui Chef Florin Dumitrescu. Celebrul bucătar a inventat un desert special pentru soția lui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce reacție a avut iubita lui David Popovici, după ce campionul a devenit cel mai rapid înotător din lume / FOTO
Sport • la 12:59
Ce reacție a avut iubita lui David Popovici, după ce campionul a devenit cel mai rapid înotător din lume / FOTO
  • Iubita lui David Popovici, reacție după ce sportivul a devenit cel mai rapid înotător din lume
  • Iată ce a postat pe rețelele de socializare!
Care este leguma care îți scoate zahărul din organism. Este ieftină și benefică pentru organismul tău
Stiri interne • la 12:25
Care este leguma care îți scoate zahărul din organism. Este ieftină și benefică pentru organismul tău
  • Leguma care îți scoate zahărul din organism
  • Iată ce beneficii are asupra organismului tău!
Reacția emoționantă a Roxanei Dobre când și-a văzut soțul pe Internet. Ce mesaj a postat pe live-ul în care dezmințea zvonul morții lui
Showbiz intern • la 11:39
Reacția emoționantă a Roxanei Dobre când și-a văzut soțul pe Internet. Ce mesaj a postat pe live-ul în care dezmințea zvonul morții lui
  • Roxana Dobre, reacție după ce și-a văzut soțul pe Internet
  • Iată ce a transmis partenera de viață a manelistului!
Anunț ANM! Cod galben de ploi torențiale și vijelii. Ce județe sunt vizate
Meteo • la 10:56
Anunț ANM! Cod galben de ploi torențiale și vijelii. Ce județe sunt vizate
  • Vremea se va schimba radical în aproape toată țara
  • Iată care sunt zonele vizate!
Maria Constantin, cerută de soție de Robert Stoica în timpul filmărilor Splash! Vedete la apă
Showbiz intern • la 10:36
Maria Constantin, cerută de soție de Robert Stoica în timpul filmărilor Splash! Vedete la apă
  • Maria Constantin a fost cerută în căsătorie de iubitului ei
  • Iată cum a reacționat vedeta!
Banc: "Mami, te rog nu mai intra în cameră...". Continuarea îți va aduce zâmbetul pe buze
Beauty & Lifestyle • la 10:09
Banc: "Mami, te rog nu mai intra în cameră...". Continuarea îți va aduce zâmbetul pe buze
  • Cele mai amuzante bancuri
  • Iată cum să-ți iei doza de energie!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cu WC-ul lângă aragaz şi frigider. Cum arată un apartament de coşmar, închiriat turiştilor în Italia
recomandare pe as.ro
Cât poate costa cadoul de două tone pe care Gigi Becali i l-a făcut lui George Simion înainte de nuntă: „Nu e un efort pentru mine”
Romania TV
Un român plecat în vacanță în Grecia a plătit peste 3.000 de euro și bacșiș de 500 de euro la un restaurant. Ce a comandat de această sumă colosală
Romania TV
Jennifer Lopez și Ben Affleck s-au separat la doar trei săptămâni de la nuntă. Cuplul traversează, se pare, o criză de înstrăinare
recomandare pe antena3.ro
"Numai cu voi, românii, păţesc asta!" | Ţeapa totală a verii pe litoralul grecesc
recomandare pe antena3.ro
”Ați vrut Spania, luați Spania!” | Român plecat la muncă a spus cât costă să trăiești o lună în Spania
recomandare pe antena3.ro
Luna plină 12 august 2022. Fenomenul astronomic ne învață iubirea necondiționată și iertarea | Care vor fi cele mai afectate zodii
recomandare pe playtech.ro
A pus o felie de pepene pe grătar. Trucul la care nu te-ai fi gândit vreodată
recomandare pe playtech.ro
De ce să amesteci bicarbonat de sodiu cu aspirină. Trucul din grădină care te va da pe spate
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe redactia.ro
Cum arată unicul nepot al Mădălinei Manole? Tânărul de 24 de ani seamana perfect cu regretata artista FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pțit după ce și-a abandonat familia
recomandare pe shtiu.ro
Cum arăta Elena Ceaușescu în costum de baie? Uite cum se bălăcea cu Nicu! Imagini rare!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Apariție controversată a Loredanei Groza: `Rușine! Aveți o vârstă`
recomandare pe bzi.ro
Stirea momentului in Romania! Vestea primita de parintii studetei de la Medicina care a surprins o tara intreaga. Ce se intampla acum cu Carmen Bejan..
recomandare pe romaniatv.net
Octavia Geamănu, primul mesaj după ce a fost dată afară de la TV! Cum le dă peste nas foștilor șefi
recomandare pe romaniatv.net
Gabi Bădălău, obligat de Poliţie să facă testul antidrog de faţă cu copiii! Scene cutremurătoare: "Nu-l arestați pe tata!”
recomandare pe Jurnalul.ro
Topul celor mai bine plătiți lideri de sindicat în 2021
recomandare pe a1.ro
Andrew Tate, în centrul unui scandal imens. S-a filmat în timp ce loveşte cu bestialitate o femeie și clipul e acum pe internet