Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia

Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia

De Silvia Cirstea.
Publicat pe 14.10.2021 la 17:53 Actualizat pe 14.10.2021 la 17:53

Dovleacul este una dintre legumele cu cel mai scăzut nivel de calorii, astfel că este foarte apreciat și consumat de multe persoane. Este recomandat de dieticieni pentru că are proprietăți benefice pentru organism și multe alte substanțe nutritive. Mai jos o să găsiți mai multe rețete de dovleac pe care le puteți încerca și cu siguranță toată familia o să fie încântată de gustul delicios al preparatului.

Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia

5 rețete de dovleac copt la cuptor

arhivă

  • Cinci rețete de dovleac la cuptor
  • Beneficiile dovleacului la cuptor

Dovleac copt la cuptor cu miere și nucă

Ingrediente

1 dovleac de placinta de 2 kg

100 g miere

100 g nuca tocata

Mod de preparare

Se spală dovleacul, apoi se taie in fasii potrivite , în cubulețe sau dreptunghiuri după preferință fiec,apoi se înlătură partea cu semințe. Se tapetează cu hârtie de copt o tavă, puteti folosi chiar tava cuptorului. Se pun fâșiile de dovleac în tavă, la distanță una de alta, apoi se trec prin miere sau se ung cu miere și deasupra se presară nuca tocată marunt la cuțit.

Se preîncalzește cuptorul la 180 de grade si se dă tava la copt pentru circa 25-30 de minute până se rumenesc frumos la suprafață. După ce s-au copt se lasă să se răcorească puțin,apoi se pot consum călduțe.

Dovleac copt cu iaurt

Ingrediente

1 dovleac

3 oua

2 linguri îndulcitor

300 gr iaurt

1 esenta de vanilie

Mod de preparare

Dupa ce se curăță bine dovleacul, se umple cu apă și se măsoară ce cantitate intră în el. În funcție de asta amestecați ingredientele, plus câteva cuburi de dovleac. Se pune într-o crăticioara cu apă si se pune la cuptor, la foc mare.

Când s-a copt se scurge apa si se lasă la racit.

Dovleac copt cu lapte

Ingrediente

3 felii de dovleac

câteva cristale de sare de mare

1lingură zahar

500 ml lapte

praf de nucșoară

Mod de preparare

Feliile de dovleac curățate de semințe, se pun în tavă pe hârtie de copt și se lasă la cuptor 1h. Se curăță coaja care s-a întărit si miezul se pasează cu blenderul sau instrumentul cu care pasăm cartofii pentru piure.

Se pune rezultatul intr-un vas pe foc împreuna cu sare, zahăr si lapte fiert într-un alt vas, iar după câteva clocote se oprește focul, se potriveste de gust si se serveste imediat cu nucsoara deasupra sau amestecat.

Dovleac copt cu orez

Ingrediente

1 dovleac

60gr de orez cu bob lung

o ceapa mare si doi ardei

o radacina de pastarnac

o radacina de patrunjel

supa de legume

piper si sare

Mod de preparare

Se spală dovleacul si se taie doar capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii.

Scobiti dovleacul pentru a elimina semintele. Dovleacul se pune pe tava si se adauga in interiorul sau un pahar de apa. Dati 20 de minute la cuptor la foc mediu dovleacul cu putina apaa inel. Dupa cele 20 de minute eliminati apa din dovleac si il mai lasati alte 20 de minute la cuptor tot la foc mediu.

Intre timp trebuie pregatit orezul, care se spală în mai multe ape si se lasa la inmuiat. Cat timp se inmoaie trebuie pregatite si legumele. Acestea se călesc intr-o lingura de ulei de masline, iar cand sunt inmuiate suficient se adauga orezul peste legume in tigaie. Se amesteca bine si se lasa pilaful obtinut timp de trei minute la foc mediu.

După asta, se adaugă supa de legume peste pilaf. Măsura pe care trebuie sa o tineti minte este că la o masura de orez se pun trei masuri de supa.

Se scoate dovleacul din cuptor si se umple cu amestecul de orez si legume. Peste orez se mai adauga cateva linguri de apa si se da totul la foc domol asezat intr-o tava mare pe hartie de copt unsa cu ulei. Dovleacul trebuie lasat la cuptor pana se rumeneste.

Retetă de dovleac pentru bebeluși

Ingrediente

700g dovleac, tocat ­marunt

2 mere, tocate mărunt

Mod de preparare

Dovleacul se găteste la aburi 7-10 minute, apoi se adaugă mărul pentru inca 10 minute sau până ce ambele sunt moi. Se mixeaza intr-un blender pana la omogenizare si se serveste caldut.

Dovleac copt la cuptor calorii

Este una dintre legumele cu cel mai scazut nivel de calorii, 100 de grame avand doar 26 cal si nu contine grasimi saturate sau colesterol, în schimb este o sursă bogată de fibre dietetice, anti-oxidanti, minerale si vitamine.

Dovleac copt la cuptor beneficii

Este recomandat de dieteticieni în controlul colesterolului si în programele de reducere a greutatii.

Dovleacul depozitează multe vitamine antioxidante, precum vitamina A, vitamina C si vitamina E.

Cu un continut de 7384 mg de vitamina A la 100 g, oferă aproximativ 246% din DZR din aceasta vitamină.

Citește și: Compot de gutui pentru iarnă. Trei rețete pentru toate gusturile

În articolul
Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Raluka, ipostază rară alături de tatăl ei. Cum arată părintele fostei concurente de la Asia Express  / FOTO
Showbiz intern • la 14:38
Raluka, ipostază rară alături de tatăl ei. Cum arată părintele fostei concurente de la Asia Express / FOTO
  • Raluka are grijă de sănătatea tatălui ei.
  • Vedeta și-a dus părintele la medicul stomatolog.
O femeie de 80 de ani a pretins că nu s-a vaccinat de teamă că rămâne sterilă. Cazul, făcut public de șeful UPU de la Spitalul Pantelimon
Stiri interne • la 14:37
O femeie de 80 de ani a pretins că nu s-a vaccinat de teamă că rămâne sterilă. Cazul, făcut public de șeful UPU de la Spitalul Pantelimon
  • Bătrna i-a spus medicului că i-a fost teamă să nu rămână sterilă.
  • Ce spune seful UPU al Spiatlului Pantelimon despre motivul femeii pentru a nu se vaccina.
Cu cine se iubește, de fapt, Patrizia Paglieri de la Asia Express. Vedeta, dezvăluiri fără perdea despre bărbatul din viața ei
Showbiz intern • la 14:36
Cu cine se iubește, de fapt, Patrizia Paglieri de la Asia Express. Vedeta, dezvăluiri fără perdea despre bărbatul din viața ei
  • Patrizia Paglieri, declarații despre partenerul de viață
  • Cu ce se ocupă iubitul vedetei de la Asia Express
Cătălin Botezatu, un nou control după operația la inimă! Ce i-au interzis medicii designerului: ”Din păcate...”
Emisiuni TV • la 14:35
Cătălin Botezatu, un nou control după operația la inimă! Ce i-au interzis medicii designerului: ”Din păcate...”
  • Cum se simte Cătălin Botezatu după operația la inimă
  • Ce i-au interzis medicii acestuia
Cum se descurcă Simona Gherghe cu copiii în plină pandemie. Micuții merg în continuare la grădiniță
Showbiz intern • la 14:16
Cum se descurcă Simona Gherghe cu copiii în plină pandemie. Micuții merg în continuare la grădiniță
  • Simona Gherghe are doi copii
  • Vedeta face față cu brio situației actuale
Record absolut de infectări și decese în ultimele 24 de ore. Bilanț COVID-19 din 19 octombrie, în România
Stiri interne • la 14:00
Record absolut de infectări și decese în ultimele 24 de ore. Bilanț COVID-19 din 19 octombrie, în România
  • S-a înregistrat un nou record de infecătri și decese.
  • Cinci persoane decedate aveau între 30 și 39 de ani.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Antrenoare însărcinată, atacată de un urs în faţa a zeci de copii terifiaţi, în timpul unui spectacol de circ din Rusia
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan „îl distruge” pe Laurenţiu Reghecampf! Mesaj crunt, în plin scandal de divorţ. Ce i-a transmis impresara
Romania TV
ULTIMA ORĂ. Avem numele noului premier, nu e Cîţu, nici Cioloş, Surpriză mare
Romania TV
Primele imagini cu AMANTA lui Reghe însărcinată. Asemănarea izbitoare cu Anamaria Prodan! WOW!
recomandare pe antena3.ro
Horoscop octombrie 2021, cu Cristina Demetrescu. Leii se îndrăgostesc iremediabil, Vărsătorii dau lovitura
recomandare pe antena3.ro
Mihai Gâdea: "Au ştiut, au tăcut şi nu au făcut nimic. Suntem ruşinea Europei"
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat din India și-a ucis soția bogată cu o cobră, după ce nu a reușit să o omoare cu o viperă
recomandare pe playtech.ro
A turnat bere în tigaie şi a lăsat-o câteva minute. Efectul a uimit-o total
recomandare pe playtech.ro
Primele imagini cu fiica lui Bill Gates mireasă. Cum s-au distrat bogaţii lumii la nunta de 2 milioane de dolari
recomandare pe redactia.ro
Clipe de coșmar pentru Gabriela Cristea. O ambulanță a venit de urgență acasă la ea pentru cele două fetițe. Ce s-a întâmplat
recomandare pe redactia.ro
S-a spus că face videochat, dar iată cu ce se ocupă, de fapt, amanta lui Reghe! Are studii chiar și la Cambridge
recomandare pe a1.ro
Ce tarif cere Bogdan de la Ploiești pentru a cânta la o nuntă sau la un botez. Câți bani trebuie să scoți din buzunare
recomandare pe romaniatv.net
Mihai Bendeac nu se mai ascunde! Actorul a spus adevărul despre orientarea lui sexuală
recomandare pe romaniatv.net
"Karma funcţionează!" Lovitura de graţie primită de Anamaria Prodan
recomandare pe bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
recomandare pe Jurnalul.ro
Povești de ambulanță și dric, în cea mai infectată comună din România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Triunghi amoros: așa arată vedeta înșelată de soțul ei fotbalist cu o actriță! `Ai distrus o altă familie`
recomandare pe Ciao.ro
Familie de artiști, UCISĂ de Covid! Detalii îngrozitoare despre ultimele zile din viața lor
recomandare pe Impact.ro
Liviu Vârciu, foc și pară pe invitați după botezul fiului său. A ieșit în pierdere și le bate obrazul, cum i-a amenințat