Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 15.03.2025 la 15:51 Actualizat pe 15.03.2025 la 15:51

Drobul de legume de post este o rețetă ideală pentru cei care doresc să se bucure de o masă savuroasă, sănătoasă și ușor de preparat, fără a încălca regulile postului. Este o opțiune perfectă pentru prânz sau cină, fiind atât sățioasă, cât și plină de gust.

Profimediaimages.ro

Drob de legume de post
O rețetă simplă și delicioasă care te va surprinde

Prepararea acestui drob este simplă și nu necesită ingrediente costisitoare. De obicei, se folosesc legume precum morcovi, ceapă, cartofi și pătrunjel, toate adunate într-un amestec aromat, la care se adaugă condimente pentru un plus de savoare.

Rețetă drob de legume de post

Ingrediente:

1 țelină

4 cepe

2 morcovi medii

3 căței de usturoi

3 cartofi medii

1 cană de orez

200 gr de ciuperci Champignon

Pătrunjel

mărar

spanac

100 gr de măsline (negre sau verzi)

50 gr de pesmet,

sare

piper

boia dulce

Mod de preparare:

- spală bine cartofii și pune-i la fiert în coajă.

- în altă cratiță pune orezul la fiert cu 2 căni de apă.

- când orezul începe să fiarbă, acoperă oala cu un capac și lasă-l10 minute la fiert fără să iei capacul. închide ochiul aragazului, apoi mai lasă-l la fiert alte 10 minute, acoperit.

- toacă mărunt ceapa cu usturoiul și călește-le împreună, iar apoi adaugă ciupercile tocate și lasă totul pe foc aproximativ 15 minute.

- opărește puțin spanacul, dă pe răzătoare țelina și morcovii, taie măslinele felii și toacă mărunt verdeața.

- curăță cartofii de coajă pisează-i ca pentru piure.

- amestecă toate ingredientele într-un bol, până se omogenizează.

- pune drobul în 2 tăvi pentru chec sau în una dreptunghiulară/rotundă.

- tapetează cu hârtie de copt și pune compoziția.

- pune apoi tava la cuptor 30 de minute sau până devine auriu.

- lasă la răcit și mai apoi pune la frigider măcar 3 ore după care îl poți tăia.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă de drob ca la mănăstirea Putna. Cum fac sfinții părinți acest fel tradițional de Paște / FOTO

În articolul

Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:51

Cine a părăsit Survivor. Marina Dina și Cristian Boureanu au intrat la duel

Cine a fost eliminat, la Survivor
Marina Dina și Cristian Boureanu, luptă aprigă pe traseu

Emisiuni TV • ieri la 22:34

Oana Roman, dezvăluiri incredibile despre oamenii toxici din viața ei: „Reușiseră să mă facă să cred că nu pot trăi fără ei”

Oana Roman, declarații inedite despre oamenii toxici din viața ei
Ce mesaj a transmis vedeta

Emisiuni TV • ieri la 22:14

Toate tunurile au fost puse pe Cristian Boureanu! Ce cred Faimoșii despre concurent. Nu te-ai fi așteptat

Cristian Boureanu a fost luat în vizor de propria echipă!
Cine l-a numit „slab” pe afacerist

Showbiz intern • ieri la 22:13

Răzvan Kovacs de la Insula Iubirii, declarații exclusive despre separarea de soția lui, Ema! Când depun actele de divorţ

Răzvan Kovacs, declarații exclusive!
El și Ema s-au separat
Care sunt motivele pentru care nu mai sunt împreună

Showbiz intern • ieri la 22:13

Serghei Mizil, probleme serioase de sănătate! Afaceristul riscă să rămână fără un organ

Serghei Mizil, probleme serioase de sănătate
Afaceristul riscă să rămână fără un organ

Stiri interne • ieri la 22:12

Influenceriță din România, scandal cu ordin de protecție, în SUA | Mărturia exclusivă

Bianca Oghinciuc, influenceriță din România stabilită în SUA, a obținut un ordin de protecție, împotriva fostului iubit
Bărbatul, un artist care în urmă cu patru ani ar fi părăsit-o pe Bianca pentru o cântăreață celebră de la noi, este acuzat de agresiune
În perioada respectivă, el a fost arestat, în Miami

Vezi toate știrile noi

Recomandări