Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 15.03.2025 la 15:51 Actualizat pe 15.03.2025 la 15:51

Drobul de legume de post este o rețetă ideală pentru cei care doresc să se bucure de o masă savuroasă, sănătoasă și ușor de preparat, fără a încălca regulile postului. Este o opțiune perfectă pentru prânz sau cină, fiind atât sățioasă, cât și plină de gust.

Profimediaimages.ro

Drob de legume de post
O rețetă simplă și delicioasă care te va surprinde

Prepararea acestui drob este simplă și nu necesită ingrediente costisitoare. De obicei, se folosesc legume precum morcovi, ceapă, cartofi și pătrunjel, toate adunate într-un amestec aromat, la care se adaugă condimente pentru un plus de savoare.

Rețetă drob de legume de post

Ingrediente:

1 țelină

4 cepe

2 morcovi medii

3 căței de usturoi

3 cartofi medii

1 cană de orez

200 gr de ciuperci Champignon

Pătrunjel

mărar

spanac

100 gr de măsline (negre sau verzi)

50 gr de pesmet,

sare

piper

boia dulce

Mod de preparare:

- spală bine cartofii și pune-i la fiert în coajă.

- în altă cratiță pune orezul la fiert cu 2 căni de apă.

- când orezul începe să fiarbă, acoperă oala cu un capac și lasă-l10 minute la fiert fără să iei capacul. închide ochiul aragazului, apoi mai lasă-l la fiert alte 10 minute, acoperit.

- toacă mărunt ceapa cu usturoiul și călește-le împreună, iar apoi adaugă ciupercile tocate și lasă totul pe foc aproximativ 15 minute.

- opărește puțin spanacul, dă pe răzătoare țelina și morcovii, taie măslinele felii și toacă mărunt verdeața.

- curăță cartofii de coajă pisează-i ca pentru piure.

- amestecă toate ingredientele într-un bol, până se omogenizează.

- pune drobul în 2 tăvi pentru chec sau în una dreptunghiulară/rotundă.

- tapetează cu hârtie de copt și pune compoziția.

- pune apoi tava la cuptor 30 de minute sau până devine auriu.

- lasă la răcit și mai apoi pune la frigider măcar 3 ore după care îl poți tăia.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă de drob ca la mănăstirea Putna. Cum fac sfinții părinți acest fel tradițional de Paște / FOTO

În articolul

Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume

Știri

Stiri interne • la 17:41

S-a aflat când va fi înmormântat Gabriel din Buzău. Familia lui se pregătește să își ia adio de la el

Când va avea loc înmormântarea lui Gabriel Bumbăcea
Familia lui este distrusă de durere

Emisiuni TV • la 17:21

Adevăratele motive care au provocat divorţul între Bianca şi Cornel Păsat, duminică, la „Spynews TV”

Ce se știe despre divorțul dintre Bianca și Cornel Păsat
Adevăratele motive ale separării, duminică, la „Spynews TV”

Stiri internationale • la 17:15

Imagini incredibile dintr-un oraș din Europa! Un roz neobișnuit a colorat cerul. Oamenii s-au temut că vin extratereștri

Imagini unice dintr-un oraș în care locuiesc mulți români
Cerul s-a transformat într-o mare de roz

Emisiuni TV • la 16:39

Mireasa. Capriciile Iubirii și Mireasa. Direct din culise cu Raluca Preda și Andreea Frățilă vin cu sezoane noi, pe Antena Stars și AntenaPLAY, începând cu 12 și 13 ianuarie

Mireasa. Capriciile Iubirii și Mireasa. Direct din culise cu Raluca Preda și Andreea Frățilă vin cu sezoane noi
De luni până vineri, de la ora 19:00, pe Antena Stars

Showbiz intern • la 16:18

Accident extrem de grav în București! Un pieton a fost lovit mortal de un șofer, care a evitat impactul cu o altă mașină

Accident foarte grav în București
Un șofer a evitat o mașină, dar a accidentat mortal un pieton

Stiri interne • la 15:59

Cât de devreme ar trebui să direcționăm copiii spre specializare? Un studiu al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României analizează cum se construiește performanța

Când ar trebui să direcționăm copiii spre specializare
Un studiu al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României analizează cum se construiește performanța

Vezi toate știrile noi

Recomandări