Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 11.04.2022 la 20:43 Actualizat pe 11.04.2022 la 20:43

În cazul în care nu mâncați miel de paște, atunci există o alternativă pentru a vă bucura de drob . Vă prezentăm cinci rețete pentru drob de pui pe care nu trebuie să le ratați.

drob de pui

Cum să prepari drob de pui. Cele mai simple rețete

captura youtube / mancare cu savoare

  • Rețete de drob de pui pentru masa de Paște
  • Cinci rețete delicioase

Rețetă clasică: drob din ficat de pui

Ingrediente

  • 800 gr ficat de pui
  • 1 praz mare sau 3 legături de ceapă verde
  • 4 căței de usturoi sau 2 legaturi de usturoi verde
  • 1 legatură patrunjel
  • sare și piper cate o lingurita sau dupa gust
  • 1 lingurită ienibahar macinat
  • 5 ouă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1 lingurită pesmet

Mod de preparare

Ficatul se curăță și se spală, dupe care se pune într-o tigaie în care punem două linguri de ulei. Peste ficat se pune un capac și se lasă la înăbușit aproximativ 10 minute.

După ce a fost gata, se lasă la răcit și ulterior se mărunțește prin mașina de tocat. Se taie prazul sau ceapa și se călește. Într-un castron se adaugă ficatul, zeama lăsată de ficat, prazul, pătrunjelul, usturoiul, sare, pipet, ienibaahar și ouăle. Se amestecă compoziția și se pune într-o tavă de chec pentru aproximativ 30 de minute la 180 de grade.

Drob de pui cu pipote si ficăței

Mod de preparare

Pipotele și inimile se pun la fiert și se lasă până când acestea de frăgezesc. Ulterior ficatul se pune la prăjit, dar acesta poate fi lăsat și la fiert. Se toată toate ingreditenele și și verdețurile, după care punem întreaga compoziție într-un vas. Pentru a da un gust mai diferit puteți să puneți și ceapă ușcată pe care o căliți puțini.

Întreaga compoziție se amestecă cu ouă crude care vor lega drobul. Pentru aspect se poate pune și la mijloc ouă fierte. Drobul se lasă 40 de minute la cuptor la aproximativ 180 de grade.

Rețeaa drobului de pui din carne tocată

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță ficatul de pui și se opărește, după care se curăță și ceapa alba și se taie în cubulețe, dar se pune și ca călit. Separat se va căli și crnea tocată de pui. Ficatul se scoate din apă, iar după ce se răcește se toacă mărunt. Se adaugă amestecul de ceală călită, după care adăugăm carnea tocată.

Se pune imediat măratul curățat împreună cu opt ouă. Se pune seara, piper și se amestecă, după care mai batem un ou și în punem în tavă. Imediat se adaugă amestecul și mai pune un ou peste drob, după care îl punem la cuptor timp de 45 de minute.

Drob de pui cu ciuperci pentru Paște

Ingrediente

Mod de preparare

Se pun la fiert pieptul de pui și pipotele, după care și ficatul de pui. Urmează să călim ciupercile, dar nu înainte de a le tăia în cuburi medii. Se amestecă carnea tocată cu ciupercile călite, cu patru ouă crude, dar și cu mărăr, după care se adaugă sare și piper.

După ce se amestecă întreaga compoziție, se toarnă jumătate într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și putem să punem două iuă fierte tari pentru a da un aspect diferit. După ce am pus jumătatea de compoziție, vom turna și cealaltă parte, după care o dăm la cuptor, la 180 de grade, pentru 40 de minute.

Citește și: Rețetă de pască cu brânză dulce și aluat pufos de cozonac. Un desert pentru toți cei dragi

În articolul
Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Elena de la Mireasa, sezonul 11, adevărul despre relația cu socrii. Cum se înțelege cu părinții lui Florin
Showbiz intern • ieri la 23:38
Elena de la Mireasa, sezonul 11, adevărul despre relația cu socrii. Cum se înțelege cu părinții lui Florin
  • Elena de la Mireasa, sezonul 11, adevărul despre relația cu socrii
  • Cum a fost primită în familia lui Florin
Justin Bieber, tandru alături de fiul său înainte de prima aniversare: „Este copia mea fidelă”
Showbiz international • ieri la 22:57
Justin Bieber, tandru alături de fiul său înainte de prima aniversare: „Este copia mea fidelă”
  • Justin Bieber își arată latura de tată
  • Jack își face debutul și într-un videoclip muzical
Irisha are un nou iubit, după despărțirea de italianul Domenico? Imaginile cu care influencerița și-a pus pe jar urmăritorii | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:46
Irisha are un nou iubit, după despărțirea de italianul Domenico? Imaginile cu care influencerița și-a pus pe jar urmăritorii | FOTO
  • Irisha iubește din nou?
  • Influencerița și italianul Domenico s-au despărțit după un an de relație
Diana Dumitrescu, anunț neașteptat pentru public! Oana roman a reacționat imediat
Showbiz intern • ieri la 21:53
Diana Dumitrescu, anunț neașteptat pentru public! Oana roman a reacționat imediat
  • Diana Dumitrescu a făcut un anunț neașteptat pentru public
  • Oana Roman a răspuns imediat, sprijinind-o
Cât de îndrăgostiți sunt Bogdan Mocanu și iubita lui, Iasmina, după ce s-au împăcat! Imagini romantice cu cei doi | FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:39
Cât de îndrăgostiți sunt Bogdan Mocanu și iubita lui, Iasmina, după ce s-au împăcat! Imagini romantice cu cei doi | FOTO
  • Bogdan Mocanu și iubita, surprinși în ipostaze romantice
  • Imagini cu cei doi, după ce s-au împăcat
Cât te costă o zi de spitalizare la stat dacă nu ești asigurat la CNAS. Ce trebuie să știi despre pachetul minimal de servicii medicale
Beauty & Lifestyle • ieri la 21:05
Cât te costă o zi de spitalizare la stat dacă nu ești asigurat la CNAS. Ce trebuie să știi despre pachetul minimal de servicii medicale
  • Costurile spitalizării pentru neasigurați pornesc de la 240 de lei
  • Urgențele medicale sunt tratate gratuit, dar în cazul spitalizării, aceasta rămâne taxabilă
  • Pachetul minimal de servicii medicale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close