Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 11.04.2022 la 20:43 Actualizat pe 11.04.2022 la 20:43

În cazul în care nu mâncați miel de paște, atunci există o alternativă pentru a vă bucura de drob . Vă prezentăm cinci rețete pentru drob de pui pe care nu trebuie să le ratați.

drob de pui

Cum să prepari drob de pui. Cele mai simple rețete

captura youtube / mancare cu savoare

  • Rețete de drob de pui pentru masa de Paște
  • Cinci rețete delicioase

Rețetă clasică: drob din ficat de pui

Ingrediente

  • 800 gr ficat de pui
  • 1 praz mare sau 3 legături de ceapă verde
  • 4 căței de usturoi sau 2 legaturi de usturoi verde
  • 1 legatură patrunjel
  • sare și piper cate o lingurita sau dupa gust
  • 1 lingurită ienibahar macinat
  • 5 ouă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1 lingurită pesmet

Mod de preparare

Ficatul se curăță și se spală, dupe care se pune într-o tigaie în care punem două linguri de ulei. Peste ficat se pune un capac și se lasă la înăbușit aproximativ 10 minute.

După ce a fost gata, se lasă la răcit și ulterior se mărunțește prin mașina de tocat. Se taie prazul sau ceapa și se călește. Într-un castron se adaugă ficatul, zeama lăsată de ficat, prazul, pătrunjelul, usturoiul, sare, pipet, ienibaahar și ouăle. Se amestecă compoziția și se pune într-o tavă de chec pentru aproximativ 30 de minute la 180 de grade.

Drob de pui cu pipote si ficăței

Mod de preparare

Pipotele și inimile se pun la fiert și se lasă până când acestea de frăgezesc. Ulterior ficatul se pune la prăjit, dar acesta poate fi lăsat și la fiert. Se toată toate ingreditenele și și verdețurile, după care punem întreaga compoziție într-un vas. Pentru a da un gust mai diferit puteți să puneți și ceapă ușcată pe care o căliți puțini.

Întreaga compoziție se amestecă cu ouă crude care vor lega drobul. Pentru aspect se poate pune și la mijloc ouă fierte. Drobul se lasă 40 de minute la cuptor la aproximativ 180 de grade.

Rețeaa drobului de pui din carne tocată

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță ficatul de pui și se opărește, după care se curăță și ceapa alba și se taie în cubulețe, dar se pune și ca călit. Separat se va căli și crnea tocată de pui. Ficatul se scoate din apă, iar după ce se răcește se toacă mărunt. Se adaugă amestecul de ceală călită, după care adăugăm carnea tocată.

Se pune imediat măratul curățat împreună cu opt ouă. Se pune seara, piper și se amestecă, după care mai batem un ou și în punem în tavă. Imediat se adaugă amestecul și mai pune un ou peste drob, după care îl punem la cuptor timp de 45 de minute.

Drob de pui cu ciuperci pentru Paște

Ingrediente

Mod de preparare

Se pun la fiert pieptul de pui și pipotele, după care și ficatul de pui. Urmează să călim ciupercile, dar nu înainte de a le tăia în cuburi medii. Se amestecă carnea tocată cu ciupercile călite, cu patru ouă crude, dar și cu mărăr, după care se adaugă sare și piper.

După ce se amestecă întreaga compoziție, se toarnă jumătate într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și putem să punem două iuă fierte tari pentru a da un aspect diferit. După ce am pus jumătatea de compoziție, vom turna și cealaltă parte, după care o dăm la cuptor, la 180 de grade, pentru 40 de minute.

Citește și: Rețetă de pască cu brânză dulce și aluat pufos de cozonac. Un desert pentru toți cei dragi

În articolul
Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Anunț important făcut de Ministerul Afacerilor Interne! Cartea electronică de identitate va putea fi solicitată şi în Bucureşti, începând de astăzi, 24 aprilie
Stiri interne • la 10:20
Anunț important făcut de Ministerul Afacerilor Interne! Cartea electronică de identitate va putea fi solicitată şi în Bucureşti, începând de astăzi, 24 aprilie
  • Cartea electronică de identitate poate fi solicitată și în București, de astăzi, 24 aprilie
  • Anunț important făcut de Ministerul Afacerilor Interne
Mara Bănică, imagine emoționantă cu tatăl! Mesajul concurentei de la Asia Express, la aproape trei ani de la moartea lui
Showbiz intern • la 10:17
Mara Bănică, imagine emoționantă cu tatăl! Mesajul concurentei de la Asia Express, la aproape trei ani de la moartea lui
  • Mara Bănică și-a pierdut tatăl în urmă cu aproape trei ani
  • Concurenta de la Asia Express, imagine emoționantă cu părintele ei
Emi de la Noaptea Târziu s-a accidentat în vacanță. Ce a pățit în Italia și cum se simte acum
Showbiz intern • la 09:45
Emi de la Noaptea Târziu s-a accidentat în vacanță. Ce a pățit în Italia și cum se simte acum
  • Emi de la Noaptea Târziu, probleme în vacanță
  • S-a accidentat în Italia
  • Cum se simte acum
Andreea Bănică, mesaj emoționant pentru mama ei. Artista și-a amintit cu iubire și recunoștință de cea care i-a dat viață: "Mi-e dor de tine..." / FOTO
Showbiz intern • la 09:29
Andreea Bănică, mesaj emoționant pentru mama ei. Artista și-a amintit cu iubire și recunoștință de cea care i-a dat viață: "Mi-e dor de tine..." / FOTO
  • Mesajul cu care Andreea Bănică și-a emoționat fanii
  • Artista a vorbit despre dorul de mama ei
Daria de la Mireasa, sezonul 8, escapadă romantică alături de noul iubit. Unde au plecat fosta concurentă și partenerul ei / FOTO
Showbiz intern • la 09:10
Daria de la Mireasa, sezonul 8, escapadă romantică alături de noul iubit. Unde au plecat fosta concurentă și partenerul ei / FOTO
  • Daria de la Mireasa, sezonul 8, are un nou iubit de câteva luni
  • Fosta concurentă și actualul partener, escapadă romantică
Țările unde poți locui fără viză timp de 6 luni. Te poți muta oricând pentru jumătate de an, fără să treci pe la ambasadă 
Beauty & Lifestyle • la 08:55
Țările unde poți locui fără viză timp de 6 luni. Te poți muta oricând pentru jumătate de an, fără să treci pe la ambasadă 
  • Visezi să locuiești în străinătate fără prea multe acte?
  • Țările în care poți sta până la 6 luni fără viză
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close