Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 11.04.2022 la 20:43 Actualizat pe 11.04.2022 la 20:43

În cazul în care nu mâncați miel de paște, atunci există o alternativă pentru a vă bucura de drob . Vă prezentăm cinci rețete pentru drob de pui pe care nu trebuie să le ratați.

drob de pui

Cum să prepari drob de pui. Cele mai simple rețete

captura youtube / mancare cu savoare

  • Rețete de drob de pui pentru masa de Paște
  • Cinci rețete delicioase

Rețetă clasică: drob din ficat de pui

Ingrediente

  • 800 gr ficat de pui
  • 1 praz mare sau 3 legături de ceapă verde
  • 4 căței de usturoi sau 2 legaturi de usturoi verde
  • 1 legatură patrunjel
  • sare și piper cate o lingurita sau dupa gust
  • 1 lingurită ienibahar macinat
  • 5 ouă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1 lingurită pesmet

Mod de preparare

Ficatul se curăță și se spală, dupe care se pune într-o tigaie în care punem două linguri de ulei. Peste ficat se pune un capac și se lasă la înăbușit aproximativ 10 minute.

După ce a fost gata, se lasă la răcit și ulterior se mărunțește prin mașina de tocat. Se taie prazul sau ceapa și se călește. Într-un castron se adaugă ficatul, zeama lăsată de ficat, prazul, pătrunjelul, usturoiul, sare, pipet, ienibaahar și ouăle. Se amestecă compoziția și se pune într-o tavă de chec pentru aproximativ 30 de minute la 180 de grade.

Drob de pui cu pipote si ficăței

Mod de preparare

Pipotele și inimile se pun la fiert și se lasă până când acestea de frăgezesc. Ulterior ficatul se pune la prăjit, dar acesta poate fi lăsat și la fiert. Se toată toate ingreditenele și și verdețurile, după care punem întreaga compoziție într-un vas. Pentru a da un gust mai diferit puteți să puneți și ceapă ușcată pe care o căliți puțini.

Întreaga compoziție se amestecă cu ouă crude care vor lega drobul. Pentru aspect se poate pune și la mijloc ouă fierte. Drobul se lasă 40 de minute la cuptor la aproximativ 180 de grade.

Rețeaa drobului de pui din carne tocată

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță ficatul de pui și se opărește, după care se curăță și ceapa alba și se taie în cubulețe, dar se pune și ca călit. Separat se va căli și crnea tocată de pui. Ficatul se scoate din apă, iar după ce se răcește se toacă mărunt. Se adaugă amestecul de ceală călită, după care adăugăm carnea tocată.

Se pune imediat măratul curățat împreună cu opt ouă. Se pune seara, piper și se amestecă, după care mai batem un ou și în punem în tavă. Imediat se adaugă amestecul și mai pune un ou peste drob, după care îl punem la cuptor timp de 45 de minute.

Drob de pui cu ciuperci pentru Paște

Ingrediente

Mod de preparare

Se pun la fiert pieptul de pui și pipotele, după care și ficatul de pui. Urmează să călim ciupercile, dar nu înainte de a le tăia în cuburi medii. Se amestecă carnea tocată cu ciupercile călite, cu patru ouă crude, dar și cu mărăr, după care se adaugă sare și piper.

După ce se amestecă întreaga compoziție, se toarnă jumătate într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și putem să punem două iuă fierte tari pentru a da un aspect diferit. După ce am pus jumătatea de compoziție, vom turna și cealaltă parte, după care o dăm la cuptor, la 180 de grade, pentru 40 de minute.

Citește și: Rețetă de pască cu brânză dulce și aluat pufos de cozonac. Un desert pentru toți cei dragi

În articolul
Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
Horoscop zilnic • ieri la 23:43
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
  • Horoscopul zilei de miercuri, 2 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
  • Mariana Moculescu trece prin momente critice
  • Vedeta nu va mai avea unde să locuiască
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
Emisiuni TV • ieri la 23:00
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
  • Mihai Ion are 41 de ani și a primit șansa de a merge în bootcamp
  • A gătit un preparat tradițional
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
Emisiuni TV • ieri la 22:57
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
  • Ce se întâmplă în viața lui Gabi Bădălău
  • De ce nu ar confirma împăcarea cu Bianca Drăgușanu
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:51
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
  • Andreea Perju se gândește la nunta cu iubitul
  • S-a logodit și acum ne spune dacă va mai îmbrăca rochia de mireasă
  • Declarații exclusive
Alexandra Stan, prima reacție după ce a fost surprinsă cu noul iubit! Ce spune artista despre relație / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:51
Alexandra Stan, prima reacție după ce a fost surprinsă cu noul iubit! Ce spune artista despre relație / VIDEO
  • Alexandra Stan, prima reacție
  • A fost surprinsă cu noul iubit
  • Ce spune artista despre relație
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
Close