Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 11.04.2022 la 20:43 Actualizat pe 11.04.2022 la 20:43

În cazul în care nu mâncați miel de paște, atunci există o alternativă pentru a vă bucura de drob . Vă prezentăm cinci rețete pentru drob de pui pe care nu trebuie să le ratați.

Cum să prepari drob de pui. Cele mai simple rețete

captura youtube / mancare cu savoare

  • Rețete de drob de pui pentru masa de Paște
  • Cinci rețete delicioase

Rețetă clasică: drob din ficat de pui

Ingrediente

  • 800 gr ficat de pui
  • 1 praz mare sau 3 legături de ceapă verde
  • 4 căței de usturoi sau 2 legaturi de usturoi verde
  • 1 legatură patrunjel
  • sare și piper cate o lingurita sau dupa gust
  • 1 lingurită ienibahar macinat
  • 5 ouă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1 lingurită pesmet

Mod de preparare

Ficatul se curăță și se spală, dupe care se pune într-o tigaie în care punem două linguri de ulei. Peste ficat se pune un capac și se lasă la înăbușit aproximativ 10 minute.

După ce a fost gata, se lasă la răcit și ulterior se mărunțește prin mașina de tocat. Se taie prazul sau ceapa și se călește. Într-un castron se adaugă ficatul, zeama lăsată de ficat, prazul, pătrunjelul, usturoiul, sare, pipet, ienibaahar și ouăle. Se amestecă compoziția și se pune într-o tavă de chec pentru aproximativ 30 de minute la 180 de grade.

Drob de pui cu pipote si ficăței

Mod de preparare

Pipotele și inimile se pun la fiert și se lasă până când acestea de frăgezesc. Ulterior ficatul se pune la prăjit, dar acesta poate fi lăsat și la fiert. Se toată toate ingreditenele și și verdețurile, după care punem întreaga compoziție într-un vas. Pentru a da un gust mai diferit puteți să puneți și ceapă ușcată pe care o căliți puțini.

Întreaga compoziție se amestecă cu ouă crude care vor lega drobul. Pentru aspect se poate pune și la mijloc ouă fierte. Drobul se lasă 40 de minute la cuptor la aproximativ 180 de grade.

Rețeaa drobului de pui din carne tocată

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță ficatul de pui și se opărește, după care se curăță și ceapa alba și se taie în cubulețe, dar se pune și ca călit. Separat se va căli și crnea tocată de pui. Ficatul se scoate din apă, iar după ce se răcește se toacă mărunt. Se adaugă amestecul de ceală călită, după care adăugăm carnea tocată.

Se pune imediat măratul curățat împreună cu opt ouă. Se pune seara, piper și se amestecă, după care mai batem un ou și în punem în tavă. Imediat se adaugă amestecul și mai pune un ou peste drob, după care îl punem la cuptor timp de 45 de minute.

Drob de pui cu ciuperci pentru Paște

Ingrediente

Mod de preparare

Se pun la fiert pieptul de pui și pipotele, după care și ficatul de pui. Urmează să călim ciupercile, dar nu înainte de a le tăia în cuburi medii. Se amestecă carnea tocată cu ciupercile călite, cu patru ouă crude, dar și cu mărăr, după care se adaugă sare și piper.

După ce se amestecă întreaga compoziție, se toarnă jumătate într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și putem să punem două iuă fierte tari pentru a da un aspect diferit. După ce am pus jumătatea de compoziție, vom turna și cealaltă parte, după care o dăm la cuptor, la 180 de grade, pentru 40 de minute.

Citește și:
În articolul
Drob de pui pentru Paște. Cinci rețete pentru cei care nu mănâncă miel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 20:23
Ana Morodan, reacție tranșantă după ce a fost întrebată despre viața personală. Cum a răspuns influencerița: "Am amant..." | FOTO
  • Cum a reacționat Ana Morodan când a fost întrebată despre viața privată
  • Influencerița a spus lucrurilor pe nume, fără menajamente
Showbiz international • la 20:00
Maluma, gest neașteptat la un concert! Cântărețul a oprit show-ul pentru a salva un bebeluș: "Data viitoare, fii puțin mai atentă" | VIDEO
  • Maluma, gest imprevizibil la un concert
  • Ce îi transmite unei mame din public
Showbiz intern • la 19:57
Ce scrie presa austriacă despre averea lui Felix Baumgartner. Câți bani avea în conturi iubitul Mihaelei Rădulescu
  • Conturile lui Felix Baumgartner, analizate de presa austriacă
  • Ce avere reușise să strângă celebrul sportiv
Stiri internationale • la 19:16
O femeie și-a ucis soțul după ce s-a dezechilibrat și a căzut peste el. Bărbatul a murit asfixiat
  • O femeie s-a dezechilibrat și a căzut peste soțul ei
  • Bărbatul a murit asfixiat
Retete • la 18:24
Zacuscă de ghebe. Rețeta tradițională pentru iarnă, preferată de gospodine
  • Cum faci cea mai gustoasă zacuscă de ghebe pentru iarnă
  • Rețeta pas cu pas
Stiri interne • la 17:54
Explozie la o locuință în Letea Veche! Patru persoane au fost transportate la spital
  • Explozie de proporții la o locuință din Letea Veche
  • Două dintre cele patru victime au arsuri grave pe corp
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Patru cazuri de infecţie cu virusul West Nile în România, vara aceasta. Unul dintre pacienţi, minor
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii a dat cărţile pe faţă! Ce salariu are, de fapt, Gino Iorgulescu. A spulberat misterul
Romania TV
Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată
Romania TV
Statul impozitează banii românilor din bănci. De la ce sumă îţi dispar 16% din conturi
recomandare pe antena3.ro
O tânără a aplicat la sute de locuri de muncă și nu înțelegea de ce nu o sună nimeni. Apoi a aflat ce ascundeau anunțurile
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat care și-a cumpărat un dulap second hand a descoperit că avea un compartiment secret cu o comoară în interior
recomandare pe antena3.ro
O femeie și-a uitat poșeta de peste 100.000 de euro într-un taxi. Când a găsit-o, șoferul a făcut ceva cu totul neașteptat
recomandare pe playtech.ro
Amendă de 8.000 de euro pentru şoferii români, în Grecia! Viteza la volan te va costa mult de acum
recomandare pe playtech.ro
Reguli dure pentru șoferi în Grecia. Un turist român a rămas fără plăcuțele mașinii pentru 30 de zile. Ce greșeală a comis
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Maria, clona lui Kim Kardashian, a atras toate privirile. Cum și-a făcut apariția prezentatoarea TV
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
O angajată a unei școli a putut să ia 17 credite pe baza unor documente false trimise prin e-mail
recomandare pe dailybusiness.ro
În prag de război, Europa își extinde fabricile de armament. De ce rachetele sunt esențiale în lupta contra Rusiei
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe a1.ro
Adevărul despre relația pe care Oana Roman o are cu fratele ei vitreg. Fiul lui Petre Roman e cu 35 de ani mai tânăr decât ea
Close