Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de pui. Așa îi dai cel mai bun gust

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de pui. Așa îi dai cel mai bun gust

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 15.02.2023 la 12:28 Actualizat pe 15.02.2023 la 12:28

Printre preparatele care nu se lipsesc de pe mesele românilor se număra ciorba de pui, care, cu siguranță, îți va aminti de copilărie. De aceea, dacă vrei să pregătești această rețetă, nu trebuie uiți un ingredient pe care bunicile îl foloseau.

Ce trebuie să adaugi în ciorba de pui, pentru un gust delicios

Ce trebuie să adaugi în ciorba de pui, pentru un gust delicios

Profimediaimages

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de pui
  • Așa îi dai cel mai bun gust

Dacă vrei să pregătești o ciorbă de pui care să îți amintească de gustul copilăriei, în rândurile de mai jos mai găsi ingredientul de care nu trebuie să uiți, atunci când pregătești această rețetă, dar și cum poți să gătești cea mai simplă rețetă de ciorbă de pui.

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în ciorba de pui

Atunci când pregătești ciorba de pui, nu trebuie să uiți de smântână, pe care o vei drege cu zeama, pentru un gust mai bine. Indicat este să nu pui acest ingredient imediat după ce l-a scos din frigider, ci smântâna trebuie să fie la temperatura camerei.

La fel de important este ca, indiferent de tipul produsului, fie că este vorba de cea fermentată sau dulce ori lichidă, este indicat ca smântâna să fie amestecată cu puțin amidon, înainte de a drege ciorba. Se poate folosi și făina sau un ou în acest caz.

În plus, un alt secret de-al bucătăriilor constă în faptul că smântâna nu se amestecă niciodată cu pasta de roșii, ultimul ingredient având un gust acid, care va tăia din consistența smântânii.

Cea mai simplă rețetă de ciorbă de pui

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se dau pe răzătoare legumele și se toacă ceapa și ardeiul. Într-o tigaie, se pune puțin ulei la încins se pune la călit legumele tăiate.

Între timp, se pune carnea la fiert, iar după aproximativ un sfert de oră se ia spuma. Mai apoi, se adaugă legumele, sosul de roșii și se mai lasă pe foc pentru cel puțin 45 de minute.

Se bate oul cu smântână și se adaugă în ciorbă și se mai lasă pe foc pentru câteva minute, iar la final se pune leușteanul tocat mărunt.

Citește și: Borș făcut în casă. Rețeta simplă pentru preaparatul care este nelipsit dintr-o ciorbă reușită

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de pui. Așa îi dai cel mai bun gust
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cât de îndrăgostiți sunt Vincenzo Castellano și iubita lui, Elena! Imaginile cu cei doi au strâns mii de aprecieri / FOTO
Showbiz intern • la 19:27
Cât de îndrăgostiți sunt Vincenzo Castellano și iubita lui, Elena! Imaginile cu cei doi au strâns mii de aprecieri / FOTO
  • Vincenzo Castellano și iubita lui, Elena, surprinși în momente tandre
  • Imaginile au stâns mii de aprecieri
Fiul Luminiței Anghel a terminat clasa a șaptea! Mesajul emoționant transmis de artistă la sfârșit de an șocolar / FOTO
Showbiz intern • la 18:53
Fiul Luminiței Anghel a terminat clasa a șaptea! Mesajul emoționant transmis de artistă la sfârșit de an șocolar / FOTO
  • Final de an școlar pentru fiul Luminiței Anghel
  • Artista, mesaj special pentru fiul ei după ce a încheiat clasa a VII-a
Topul țărilor ideale pentru vegani în 2025. Care sunt cele mai primitoare locuri pentru un stil de viață bazat pe plante
Beauty & Lifestyle • la 18:53
Topul țărilor ideale pentru vegani în 2025. Care sunt cele mai primitoare locuri pentru un stil de viață bazat pe plante
  • Cele mai bune destinații vegane în 2025
  • Care sunt cele mai primitoare locuri pentru un stil de viață bazat pe plante
Teodora Stoica, accidentare gravă! Ce a pățit fiica lui Meme Stoica: "Am plâns toată ziua" / FOTO
Showbiz intern • la 17:18
Teodora Stoica, accidentare gravă! Ce a pățit fiica lui Meme Stoica: "Am plâns toată ziua" / FOTO
  • Accidentare gravă pentru Teodora Stoica
  • Ce a pățit și cum se simte fiica lui Meme Stoica
Ce spune Ioana Năstase despre partaj, după ce a depus actele de divorț. Ce își dorește încă soția lui
Emisiuni TV • la 17:00
Ce spune Ioana Năstase despre partaj, după ce a depus actele de divorț. Ce își dorește încă soția lui
  • Ioana Năstase a depus actele de divorț
  • Ce spune încă soția lui despre partaj
Mara Bănică și soțul ei aniversează 4 ani de când s-au căsătorit religios. Prezentatoarea și partenerul de viață au împreună o fetiță / FOTO
Showbiz intern • la 16:50
Mara Bănică și soțul ei aniversează 4 ani de când s-au căsătorit religios. Prezentatoarea și partenerul de viață au împreună o fetiță / FOTO
  • Mara Bănică și soțul ei sărbătoresc 4 ani de la nuntă
  • Prezentatoarea și partenerul de viață au împreună o fetiță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close