Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pe care este bine să îl aduci în omletă pentru a o face mai cremoasă. Mic-dejunul sățios preparat în stil franțuzesc

Ingredientul pe care este bine să îl aduci în omletă pentru a o face mai cremoasă. Mic-dejunul sățios preparat în stil franțuzesc

Publicat pe 27.09.2023 la 09:11 Actualizat pe 27.09.2023 la 09:11

Există o mulțime de persoane care se trezesc dimineața și primul lucru pe care îl fac este să își pregătească o omletă delicioasă, pe placul lor. Preparată într-o mulțime de moduri și însoțită de o mulțime de ingrediente, acest preparat servit, adesea, la micul-dejun este un adevărat răsfăț. Iată, însă, care este ingredientul pe care este bine să îl aduci în omletă pentru a o face mai cremoasă. Așa o prepară francezii.

  • Ce să pui în omletă pentru un mic-dejun ca la carte
  • Așa o prepară francezii

Omleta este una dintre cele mai preparate mese din întrega lume, servită, cel mai des, la micul dejun, iar asta pentru că oferă o mulțime de beneficii organismului în acea parte a zilei. Mai mult, acest fel de mâncare este bogat în proteine, astfel încât favorizează creșterea mușchilor.

Ingredientul pe care este bine să îl aduci în omletă pentru a o face mai cremoasă

Pentru a prepara o omletă în stil franțuzesc, trebuie să știi că acest mod de prepararea necesită tehnici de lucru aparte față de cea clasică și arată și diferit.

De aceea este important să respecți întocmai pașii pentru ca la final să ai parte de un mic-dejun fix ca pe tărâm parizian.

Mic-dejunul sățios preparat în stil franțuzesc

Ingrediente

- 3 ouă mari;

- 1 ½ linguriță apă;

- ⅛ linguriță de sare;

- 2 linguri de unt nesărat.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de omletă în stil franțuzesc, trebuie să știi că, pentru început, se sparg ouăle și se pun într-un bol, alături de apă, sare și piper. Apoi, acestea se bat cu un tel până când albușurile și gălbenușurile se amestecă foarte bine.

Îți poți da seama de acest lucru în momentul în care observi că lichidul curge uniform de pe tel. După care, compoziția se lasă să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 10-15 minute.

Separat, ai nevoie de o tigaie bună, neaderentă, care se încinge foc mediu. Ei bine, în momentul în care ajunge la temperatura potrivită, se adaugă un cub de unt și, după ce s-a topit, se pun ouăle.

În continuare, cu ajutorul unei spatule de cauciuc se răzuiește în mod constant fundul tigăii, cât și pe margini, în timp ce este mișcată circular, timp de 1-2 minute, până când omleta are consistența unei emulsii.

În momentul în care ouăle devin cremoase, se netezesc pentru a fi sigur că nu vor face cute, în timp ce focul se readuce la minim. Pentru următorul pas se ia tigaia de pe foc și se lasă să stea timp de aproximativ 1 minut, după care se rulează ușor o parte a omletei.

Preparatul nu este gata, căci se mai pune jumătate de lingură de unt în tigaie pentru a putea lua mai ușor restul de omletă de pe suprafață, se rulează, după care se pune în farfurie. În final, se unge și exteriorul omletei cu jumătatea de lingură de unt rămasă, iar preparatul este gata de servit.

CITEȘTE ȘI: Rețeta perfectă pentru un mic dejun rapid și sănătos, gata în mai puțin de 5 minute. Omletă la tigaie cu ton și ardei / FOTO

În articolul
Ingredientul pe care este bine să îl aduci în omletă pentru a o face mai cremoasă. Mic-dejunul sățios preparat în stil franțuzesc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rapperul Wiz Khalifa a fost săltat de poliție de pe scena Beach, Please! Artistul s-a drogat în văzul tuturor la festivalul din Costinești
Monden • la 10:04
Rapperul Wiz Khalifa a fost săltat de poliție de pe scena Beach, Please! Artistul s-a drogat în văzul tuturor la festivalul din Costinești
  • Wiz Khalifa, gest controversat pe scena Beach, Please!
  • S-a drogat în timpul concertului în văzul tuturor
Tentativă de asasinat asupra lui Donald Trump! Atacatorul a fost ucis după ce a tras asupra candidatului la președinția SUA! În ce stare e victima
Stiri internationale • la 09:28
Tentativă de asasinat asupra lui Donald Trump! Atacatorul a fost ucis după ce a tras asupra candidatului la președinția SUA! În ce stare e victima
  • Donald Trump, rănit în urma unei tentative de asasinat
  • Atacatorul, un tânăr în vârstă de 20 de ani, a fost ucis
LIVE TEXT Finala Spania – Anglia, EURO 2024. Duel pe viață și pe moarte între jucătorii de 2.5 miliarde €
Fotbal international • la 08:16
LIVE TEXT Finala Spania – Anglia, EURO 2024. Duel pe viață și pe moarte între jucătorii de 2.5 miliarde €
  • Spania și Anglia se întâlnesc la Euro 2024, în marea finală
  • Loturile celor două reprezentative sunt cotate la aproape 2.5 miliarde de euro
Leacul care te ajută în cazul insomniei. Este folosit și de Lidia Fecioru
Showbiz intern • ieri la 23:59
Leacul care te ajută în cazul insomniei. Este folosit și de Lidia Fecioru
  • Leacul care te ajută în cazul insomniei
  • Este folosit și de Lidia Fecioru
Horoscop duminică, 14 iulie 2024: Racii vor avea propuneri pentru o excursie
Horoscop zilnic • ieri la 23:36
Horoscop duminică, 14 iulie 2024: Racii vor avea propuneri pentru o excursie
  • Horoscopul zilei de duminică, 14 iulie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Ce îi lipsește lui Radu Vâlcan când e la Insula Iubirii: “Plajă, soare, nisip exotic, sunteți nebuni” | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:00
Ce îi lipsește lui Radu Vâlcan când e la Insula Iubirii: “Plajă, soare, nisip exotic, sunteți nebuni” | FOTO
  • Ce îi lipsește lui Radu Vâlcan când se află la Insula Iubirii
  • Mărturisirea emoționantă a prezentatorului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra ucisă de urs în Bucegi a sunat la 112 înainte de a fi atacată şi a cerut disperată ajutor: "Ţipa: Ursul se apropie"
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra ucisă de urs în Bucegi a sunat la 112 înainte de a fi atacată şi a cerut disperată ajutor: "Ţipa: Ursul se apropie"
Cine e milionarul român care a refuzat să primească 5 milioane de euro în această vară: „Vrea să facă asta!”
recomandare pe as.ro
Cine e milionarul român care a refuzat să primească 5 milioane de euro în această vară: „Vrea să facă asta!”
Irina l-a părăsit pe Irinel. A plecat din România, dar nu a ajuns în SUA. Unde s-a dus în vacanță, după ce și-a lăsat tatăl la azil
Romania TV
Irina l-a părăsit pe Irinel. A plecat din România, dar nu a ajuns în SUA. Unde s-a dus în vacanță, după ce și-a lăsat tatăl la azil
E cutremur! Anamaria Prodan îi dă nucleara lui Reghecampf
Romania TV
E cutremur! Anamaria Prodan îi dă nucleara lui Reghecampf
Descoperire macabră pe munte: Doi americani au găsit cadavrul unui alpinist dispărut în urmă cu 22 de ani
recomandare pe antena3.ro
Descoperire macabră pe munte: Doi americani au găsit cadavrul unui alpinist dispărut în urmă cu 22 de ani
Fierbinte ca iadul și scăldată în ploi de sticlă topită: ce se știe despre planeta albastră mare cât Jupiter, care miroase a ouă stricate
recomandare pe antena3.ro
Fierbinte ca iadul și scăldată în ploi de sticlă topită: ce se știe despre planeta albastră mare cât Jupiter, care miroase a ouă stricate
Horoscop 10 iulie 2024. Berbecii încep proiecte noi, Gemenii se simt neînţeleşi
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 10 iulie 2024. Berbecii încep proiecte noi, Gemenii se simt neînţeleşi
Detalii ȘOCANTE! Filmul tragediei din Jepii Mici. Cum a fost atacată de urs tânăra de 19 ani
recomandare pe playtech.ro
Detalii ȘOCANTE! Filmul tragediei din Jepii Mici. Cum a fost atacată de urs tânăra de 19 ani
ȘOC! Sora Ronei Hartner, experiență BIZARĂ la 8 luni de la moartea artistei. ULUITOR ce a pățit
recomandare pe playtech.ro
ȘOC! Sora Ronei Hartner, experiență BIZARĂ la 8 luni de la moartea artistei. ULUITOR ce a pățit
Ce vrea să facă Oana Moșneagu cu rochia de mireasă și buchetul de mireasă. Nu-ti trecea prin cap așa ceva
recomandare pe redactia.ro
Ce vrea să facă Oana Moșneagu cu rochia de mireasă și buchetul de mireasă. Nu-ti trecea prin cap așa ceva
S-au afișat rezultatele la Bacalaureat. Ce note s-au obținut
recomandare pe redactia.ro
S-au afișat rezultatele la Bacalaureat. Ce note s-au obținut
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
recomandare pe Ciao.ro
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
În ce regiune se găsesc cei mai inteligenți români? Cei mai prosti nu sunt moldovenii!
recomandare pe shtiu.ro
În ce regiune se găsesc cei mai inteligenți români? Cei mai prosti nu sunt moldovenii!
FOTO. Antonela, răsfățată de milionarul Paszkany! Așaa arată tânăra care primește orice dorește
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Antonela, răsfățată de milionarul Paszkany! Așaa arată tânăra care primește orice dorește
Babasha, într-o ipostază inedită pe platoul de filmare! „A fost un moment neașteptat
recomandare pe bzi.ro
Babasha, într-o ipostază inedită pe platoul de filmare! „A fost un moment neașteptat
CRBL și-a scos iubita tinerică la Neversea! Cum s-a putut comporta artistul
recomandare pe bzi.ro
CRBL și-a scos iubita tinerică la Neversea! Cum s-a putut comporta artistul
Se modifică cea mai controversată lege! Va înfuria complet românii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se modifică cea mai controversată lege! Va înfuria complet românii
BOMBA ZILEI! Guvernul vrea să introducă creditul fiscal pentru români
recomandare pe dailybusiness.ro
BOMBA ZILEI! Guvernul vrea să introducă creditul fiscal pentru români
Județul Vâlcea a scăpat de proiectul care-l transforma în rezervație. Filmul lui Charlie Ottley nu a impresionat autoritățile locale
recomandare pe Jurnalul.ro
Județul Vâlcea a scăpat de proiectul care-l transforma în rezervație. Filmul lui Charlie Ottley nu a impresionat autoritățile locale
Cât costă ghetele pe care Delia le-a purtat pe scena de la Neversea 2024. Suma nu este deloc mică
recomandare pe a1.ro
Cât costă ghetele pe care Delia le-a purtat pe scena de la Neversea 2024. Suma nu este deloc mică
Close