Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncăruri de Florii. Trei rețete mănăstirești cu pește

Mâncăruri de Florii. Trei rețete mănăstirești cu pește

Publicat pe 21.04.2021 la 12:47 Actualizat pe 21.04.2021 la 12:47

Pentru că este post, dar mai ales pentru că se apropie ziua de Florii cu pași repezi, mai jos găsești trei rețete mănăstirește cu pește, dar și alte idei pentru o masă bogată și aspectuoasă.

Pește cu roșii și alte legume

Mâncăruri de Florii

Arhiva

  • Rețete ce conțin pește.
  • Mâncăruri de pește pentru masa de Florii.

Dacă nu mai știi ce să gătești ori dacă vrei să impresionezi la masa de Florii, iată top trei rețete pe care te provocăm să le încerci. Ușor de preparat, delicioase și cu multe vitamine, așa am putea descrie mâncărurile ce au la bază peștele și legumele. Spor la treabă și poftă bună!

Pește în sos de roșii ca la mănăstire

Peștele făcut în sos de roșii este cel mai simplu și rapid preparat pe care-l poți face pentru masa de Florii ori pentru orice alt eveniment de familie. Aspectul preparatului va fi unul simplu, dar elegant, iar gustul îl va da pe spate și pe cel mai critic oaspete al tău. Iată ce trebuie să faci și de ce ingredinte ai nevoie.

Ingrediente

3 căței usturoi

ulei de măsline

2 conserve de roșii tocate

1 pahar deșvin rosu

2 linguri capere

1 mână de măsline

8 fileuri de pește alb fără piele

Mod de preparare

Trebuie să spunem încă de la început că această rețetă este una foarte simplu de realizat. Prima dată trebuie să prăjești usturoiul tăiat nu foarte mare în uleiul de măsline, după care să adaugi roșiile și paharul de vin, lăsând totul la fiert pentru 20 de minute.

După care trebuie să adaugi măslinele și caperele, iar când sosul este fiert, pune-l într-o tavă , adăugă peste peste și bagă totul la cuptor pentru alte 20 de minute, la o temperatură de 160 de grade. Nu uita ca la final, dacă vrei, se adăugă puțină zeamă de lămâie și chiar o garnitură.

Ciorba de pește ca la mănăstire

Ciorba de pește este un alt preparat al celor care le place pescuitul, dar și mâncarea în aceeași măsură. Astfel că acum venim în ajutorul tău cu o rețetă de ciorbă de pește făcută exact ca la mănăstire, având un gust care te va face să vrei și a doua porție.

Ingrediente

2 kg pește

2 kg de cartofi cuburi

o jumătate de kilogram de morcovi

3 țeline

puțin grean

sare și piper după gust

Mod de preparare

Nici acest preparat nu este unul complicat, însă ai nevoie de îndemânare și răbdare. Și asta pentru că, după ce pui oala cu apă la fiert, trebuie să cureți, să speli și să tai toate legumele, numai morcovii ar fi recomandat să îi dai pe răzătoare.

După ce le-au tăiat pe toate adăugă-le în oala cu apă și lasă-le la fiert, timp în care asigură-te că ai curățat, tăiat și spălat și peștele. Când legumele sunt fierte pe jumătate pune și peștele în aceeași oală și lasă totul la foc mic.

La sfârșit, înainte cu câteva minute de a lua oala de pe foc, adăugă, sare, piper, borș și verdeață. Poftă bună!

Zacuscă de pește ca la mănăstirea Văratec

Tot de la mănăstire venim acum și cu o rețetă de zacuscă de pește, numai bună pentru a o avea în cămară pe timp de iarnă. În acest caz, timpul de preparare este puțin mai mare, dar cu puțin talent și îndemănare vă va ieși o zacuscă pe cinste. AI nevoie de pește, legume și bineînțeles, câteva borcane goale.

Ingrediente

4 kg de pește

4 kg ceapă

1 kg morcov

1 l ulei

1 kg ardei capia sau gogoșari copți

3-4 linguri bulion sau pastă de tomate

sare și piper după gust

4-5 linguri zahăr

Mod de preparare

Pentru început trebui să știi că ardeii trebuie copți, curățați și tăiați cubulețe, apoi și ceapă se curăță și se taie în bucăți mici, iar în cazul morcovilor, după ce sunt curățați și spălați, trebuie să ai la îndemână o răzătoare. După care, imediat ce ai fiert peștele, ai grjă să îl cureți de oase, iar apoi da-l prin mașina de tocat.

Astfel, după ce totul este mărunțit, pune ceapa, morcovul, peștele și ardeii la călit, iar rând pe rând adaugă zahărul, bulionul și condimentele și lasă totul să fiarbă la foc mic.

Când este gat, pregătește borcanele, pune zacusca fierbinte în ele, învelește-le și pune-le la fiert pentru 20 de minute. Asta este tot, dar ai grijă să le depozitezi la rece pentru a te bucura de preparat mai mult timp.

Ce mâncăruri mai poti găti de Florii

Dacă nici măcar una din rețetele de mai sus nu ți-au făcut cu ochiul pentru masa de Florii, atunci trebuie să știi că ai multe variante la îndemână.

De exemplu poți opta pentru un platou de șnițele de paște, asezonate cu o saltă verde, ori dacă-și dorești ceva mai sofisticat poți face chiar pește umplut cu creveți sau tartă de pește cu dovlecel și porumb.

De asemenea, multe persoane se dau în vânt și după supa cremă de pește cu praz și chiar și după plachia de pește la cuptor.

Citește și: REȚETE de cină: Pește dulce-picant cu citrice salsa

În articolul
Mâncăruri de Florii. Trei rețete mănăstirești cu pește
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
Showbiz intern • ieri la 23:57
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
  • Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă!
  • Care este prima mare provocare
Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat. Cei doi nu și-au vorbit 7 ani: “Rezolvați problemele în ring” | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:19
Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat. Cei doi nu și-au vorbit 7 ani: “Rezolvați problemele în ring” | FOTO
  • Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat
  • Cei doi nu și-au vorbit 7 ani
Giovana și Sese de la Mireasa au aniversat trei ani de la cununia civilă! Imagini superbe cu câștigătorii sezonului 5 și cei doi copii | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:02
Giovana și Sese de la Mireasa au aniversat trei ani de la cununia civilă! Imagini superbe cu câștigătorii sezonului 5 și cei doi copii | FOTO
  • Giovana și Sese de la Mireasa au aniversat trei ani de la cununia civilă
  • Câștigătorii sezonului 5, portret de familie alături de cei doi copii
Adrian Minune Jr. s-a despărțit de iubită. Fiul manelistului și Ariana au format un cuplu timp de câteva luni
Showbiz intern • ieri la 22:39
Adrian Minune Jr. s-a despărțit de iubită. Fiul manelistului și Ariana au format un cuplu timp de câteva luni
  • Adrian Minune Jr. s-a despărțit de iubită
  • Fiul manelistului și Ariana au format un cuplu timp de câteva luni
Cristina Ich, apariție spectaculoasă în costum de baie. Influencerița are un trup de invidiat | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:21
Cristina Ich, apariție spectaculoasă în costum de baie. Influencerița are un trup de invidiat | FOTO
  • Cristina Ich, apariție spectaculoasă în costum de baie
  • Influencerița are un trup de invidiat
Răstunare de situație! Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, nu ar fi fost, de fapt, o întâmplare. Detaliile care arată că a fost planul soției
Showbiz international • ieri la 21:44
Răstunare de situație! Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, nu ar fi fost, de fapt, o întâmplare. Detaliile care arată că a fost planul soției
  • Celebrul CEO și amanta lui au fost surprinși de kiss cam, la concertul Coldplay
  • Totul ar fi fost planul soției
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close